ひとつの豆で2種類の味わいが楽しめる！カフェばこPRO専用・シロカオリジナルブレンドが定番商品化

“コーヒーを愛しすぎた男”岩崎泰三さん監修！

シロカ株式会社

2024年5月22日 14時00分

シロカ株式会社（東京都・千代田区）は、昨年数量限定で販売し好評をいただいた「コーン式全自動コーヒーメーカーカフェばこPRO」専用のコーヒー豆、「シロカオリジナルブレンド」を定番商品化し、シロカオンラインストア本店にて販売を開始しました。

シロカの「コーン式全自動コーヒーメーカーカフェばこPRO」は、“挽く・蒸らす・淹れる”に加えて豆と水の計量もおまかせで、手軽に本格的な一杯を楽しむことができる製品です。豆の挽き方や挽き量、抽出温度を選択できるため、自分好みの味を追求したいこだわり派の方にもおすすめの一台で、シロカオンラインストア本店では常に売上ランキングの上位に入っている人気製品です。

シロカオンラインストア本店では、昨年、カフェばこPRO専用の「シロカオリジナルブレンド」を数量限定で発売しました。“コーヒーを愛しすぎた男”こと岩崎泰三さんに監修いただいた本製品は、抽出時の温度を高温・低温から選べる点や、豆の挽き目や挽き量を調節できる点などカフェばこPROならではの特長を活かした、“抽出方法によって1つで2通りの味わいが楽しめる”特別なブレンド。お客様からの好評の声を受けて、この度定番商品化が決定しました。シロカオンラインストア本店にてお買い求めいただけます。

製品特長

豆の挽き方や抽出温度によってガラリと印象を変え、1つで2種類の味わいが楽しめる、カフェばこPROだからこそ楽しめる特別なブレンドです。

◆ビターで甘い香り、すっきりとした味わい　Bitter & Bold

挽き目：4（細挽き）／抽出温度：高温／豆量：4

～おすすめシーン～

仕事中や集中したい時に、クリーム系スイーツやお肉料理のあとに

◆フローラルな香り、軽やかな味わい　Floral & Smooth

挽き目：1.5（粗挽き）／抽出温度：低温／豆量：３

～おすすめシーン～

さわやかな朝、アフタヌーンティー、焼き菓子や和食のあとに

お客さまの声

昨年の数量限定販売時、ご購入いただいたお客様からは「ひとつの豆で色んな味わいを楽しめるのがいい」、「豆の香りがとても良い」、「コーヒー好きにはたまらない」、「今後も違った豆で試してみたい」、「比較的マイルドで飲みやすく好みな感じだった。カフェばこPROの面白さを実感した」などのお声が集まりました。さらにアンケートにお答えいただいた方のうち、約60％の方が「また購入したい」と回答。定番商品化により、いつでも「シロカオリジナルブレンド」をお楽しみいただけます。

岩崎泰三さんプロフィール

幼少より磨かれた音楽的感性に基づく鋭敏な五感を生かし、至極のハンドドリップから大会場イベントまで多彩な活動を展開。国立音楽大学器楽学科卒業後、マルチ管打楽器奏者、音楽教育家、東京都公認ヘブンアーティストとして活動する傍ら、2008年に『銀六珈琲時‥<Ji tenten>』を創業し、全国の珈琲愛好家から大きな支持を得る。銀座六丁目再開発に伴う閉店後、フリーランスのコーヒーアーティスト、国際スペシャルティコーヒー鑑定士、ローストアドヴァイザーとして、全国各地での抽出イベントやセミナー、カフェプロデュース、バリスタ育成、各国駐日大使館のコーヒー監修、希少珈琲（野生コピルアックや国産コーヒー等）をはじめとする各国産地訪問、北欧や韓国でパフォーマンスを行うなど、国際的な取り組みを続ける。また、おうちカフェ需要の高まりを受け2020年に開設したYouTubeチャンネルが大きな反響を呼び、コーヒー専門家カテゴリーでの国内最大規模に成長。登録者数11.4万人(2024年5月現在)。2021年10月に「はじめてのおうちカフェ入門自宅で楽しむこだわりコーヒー」（マイナビ出版）を出版。Coffee Journalistとして地上波をはじめ各種メディア出演多数。

現在、株式会社COURO代表取締役。TCL ROASTING FACTORY代表。ペルー大使館公認コーヒーアンバサダー。