ミシュランガイド ホテルセレクション2025掲載「那須温泉 森旬の籠」那須の春を詰め込んだ至福のディナーコースを3月1日解禁

那須の大地が育んだ地元食材と、全国の厳選旬食材が饗宴する至高のフルコース（予約受付開始）

コアグローバルマネジメント株式会社（以下、コアグローバルマネジメント）が運営する『那須温泉 森旬の籠／ヒューイットリゾート』（住所：栃木県那須郡那須町湯本206-730）は、2026年3月1日（日）よりレストランの料理内容を春メニューへと刷新いたします。

日本各地から厳選した旬の食材と、那須の風土が育んだ豊かな地元食材を掛け合わせ、季節の彩りを一皿に表現した特別なコースをご用意いたしました。蕗や楤の芽などの山菜、桜鱒や蛍烏賊といった春の恵みを取り入れ、伝統の技に新しい感性を重ねた一皿一皿で、移ろう季節の趣をご堪能いただけます。

また、小さなお子様にもお楽しみいただける専用メニューをご用意し、ご家族皆様で心ほどけるひとときをお過ごしいただけます。

この機会にぜひ、夕朝食付きプランをご予約いただき、源泉掛け流し半露天風呂とともに、那須の自然に包まれる特別な時間と春の美食体験をお楽しみください。

■那須温泉 森旬の籠「那須の春ディナーコース」ご予約・詳細はこちら

https://hewitt-resort.com/nasu/

肉（牛肉・八丁味噌）

魚（鰆・白味噌）

凌ぎ（桜鯛・小肌・烏賊）

水物（蚕豆・苺）

■那須の春ディナーコース

・提供時間：17:30～22:00（最終入場20:30)

■メニュー内容

・前菜：蕗、楤の芽、ハナッコリー、桜鱒、海老、蛍烏賊、蟹、鯛の子

・椀物：アスパラガス

・魚：鰆、白味噌

・凌ぎ：桜鯛、小肌、烏賊

・肉：牛肉、八丁味噌

・食事：鰻、牛肉、イクラ

・水物：蚕豆、苺

※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

食事（牛肉）

食事（鰻）

お子様メニュー

【料理長の想い】

那須の森に溶け込む静寂の空間で和の会席に洋のエッセンスを調和させた心に響くひとときを
伝統と創造が交差する新たな味の旅へ御案内いたします。

デラックスツイン プライベートサウナ付き

レストラン

【施設概要：那須温泉 森旬の籠／ヒューイットリゾート】　
ミシュランガイド ホテルセレクション2025掲載

所在地：〒325-0301 栃木県那須郡那須町湯本206-730
アクセス：【車】東北自動車道～那須I.C.～約10km　

　　　　　【電車】東北新幹線「那須塩原」駅

　　　　　　那須塩原駅西口より送迎あり（ご宿泊の3日前までの完全予約制）

客室：20室（全室半露天風呂付き。うち6室はサウナ付き）

HP：https://hewitt-resort.com/nasu/

Instagram：＠shinshunnokago_nasu

※本メニューは予告なく変更、または提供を終了する場合がございます。
※画像は一部イメージです。

■会社概要

社名：コアグローバルマネジメント株式会社

代表者：代表取締役社長　中野 正純（Masazumi Nakano）

所在地：〒104-6223 東京都中央区晴海1-8-12
晴海アイランド トリトンスクエア オフィスタワーZ 23階

設立：2007年7月4日

事業内容：ホテル運営事業（国内32施設）ほか

展開ブランド：

源泉一途（NEW）、ヒューイットリゾート、ヒューイットホテル、クインテッサホテル、ザ エディスターホテル、オーベルジュほまち三國湊、緑翠亭 景水、かなたのさと、THE KOBE CRUISE コンチェルト

コアグローバルマネジメント株式会社 オフィシャルサイト：https://cgman.jp/

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