渋皮栗とほうじ茶が織りなす秋の限定デザートが登場！「マロンデザート～渋皮栗とほうじ茶～」～9月7日（水）から全国のロイヤルホストで販売～

ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス株式会社が展開するファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は、秋を感じる「マロンデザート～渋皮栗とほうじ茶～」を、2022年9月7日（水）より期間限定で販売いたします。

報道関係者各位
2022年8月24日
ロイヤルホールディングス株式会社

今年で5年目を迎えるマロンデザートは、ロイヤルホストの秋を代表する季節デザートです。風味豊かな渋皮栗アイス、濃厚なマロンクリーム、渋皮栗の甘露煮などを使い、栗と相性の良いほうじ茶を合わせ、ナッツや甘ずっぱい赤すぐりをアクセントにしました。また、あしらいに紅葉（もみじ）を飾るなど、見た目にも秋を感じていただけます。ラインアップは、季節のブリュレパフェ・シフォンケーキ・モンブランパフェ・洋酒を使ったティラミスパフェ・プチデザートの個性豊かな全5品です。

「渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ」は、カリっとしたクレームブリュレに渋皮栗の甘さやほうじ茶のほろ苦さが調和した秋を彩る一品です。新登場の「渋皮栗とほうじ茶のティラミスパフェ」は、ほうじ茶と洋酒が香るシフォンケーキ、渋皮栗アイス、マロン風味のマスカルポーネクリームを重ねた大人向けのデザートに仕上げました。その他、シフォンケーキのモンブラン風プレートやモンブランパフェ、セットで楽しむプチデザートも提供します。

ロイヤルホストでは、今後も季節にぴったりなデザートを期間限定で販売し、食の楽しさ、豊かさを感じていただけるレストランづくりに努めてまいります。
 

• 「マロンデザート～渋皮栗とほうじ茶～」販売概要

販売期間：2022年9月7日（水）～11月下旬予定／販売時間：10:30～
販売店舗：全国のロイヤルホスト214店舗（空港店舗、病院店舗を除く）
※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗がございます。
※販売開始および終了時期が予定と異なる場合がございます。
 

• 季節デザート　「マロンデザート～渋皮栗とほうじ茶～」

※画像はすべてイメージです。
※もみじの葉は飾りとして使用しています。お召し上がりの際は外してください。

渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ
1,080円（税込1,188円）
カリっとしたクレームブリュレに渋皮栗の甘さ、ほうじ茶のほろ苦さ、ピーカンナッツの香ばしさ、赤すぐりの甘ずっぱさが調和した秋を彩るパフェです。

渋皮栗とほうじ茶のモンブランパフェ
880円（税込968円）
渋皮栗のふくよかな香りとまろやかな甘さが特徴のパフェです。メレンゲの口どけとともにほうじ茶のほろ苦さと香りが広がります。ピーカンナッツがアクセント。

渋皮栗とほうじ茶のティラミスパフェ
880円（税込968円）
ほうじ茶と洋酒が香るシフォンケーキ、渋皮栗アイス、マロン風味のマスカルポーネクリームを重ねた香り高い和テイストのパフェです。
※アルコールが含まれていますので、おこさまや運転される方はご遠慮ください。

モンブランシフォンケーキ～ほうじ茶クリーム～
1,180円（税込1,298円）
ふんわりシフォンケーキの上に濃厚なマロンクリームをモンブラン風に盛り付けて、ほろ苦いほうじ茶クリーム、甘ずっぱいカシスアイスと合わせました。アーモンドやほうじ茶メレンゲのサクサクとした食感も楽しい一品です。

＜～お食事とセット～ 季節のプチデザート＞

プチモンブラン
選べるプチデザートおよびプチ・ハッピーデザートセット(※)は、プラス330 円（税込363 円）で「プチモンブラン」に替えられます。ほうじ茶ゼリーに渋皮栗アイス、ホイップクリームとマロンクリームで仕上げた食後に嬉しいちいさなパフェです。
※プチ・ハッピーデザートセットは、お食事とご一緒に150円（税込165円）でご注文いただけるデザートです。
※「プチモンブラン」単品での販売はございません。

 ＜プレスリリース＞
詳細は下記よりプレスリリースをダウンロードしてご覧ください。
https://prtimes.jp/a/?f=d71323-20220822-854f35dab40e1159be92a46032127fa9.pdf