【梅の花】創業の地・福岡県久留米市のふるさと納税返礼品として、毎年完売のおせち全４種を提供開始

湯葉入り紅白かまぼこ、高野豆腐と野菜の湯葉巻きなど、「湯葉と豆腐の店　梅の花」ならではのやさしい味わいをご家庭で。四人前の二段重と三段重、二人前の一段と二段重をご用意。12月20日まで受付中。

株式会社梅の花グループ

2025年10月29日 09時00分

株式会社梅の花サービス（本社：福岡県久留米市、代表取締役：野田安秀）が運営する「梅の花グループ　レストラン店舗」で毎年ご好評いただいている「梅の花のおせち」を、福岡県久留米市のふるさと納税返礼品として提供開始しました。

創業の地・福岡県久留米市へ感謝を込めて。梅の花の豪華おせちがふるさと納税返礼品に登場！
「湯葉と豆腐の店梅の花」などを全国に展開する株式会社梅の花サービスは、2026年おせちのラインナップより毎年人気の二段重『扇-おうぎ-』（四人前）など4種類の「梅の花のおせち料理」を、創業の地である福岡県久留米市のふるさと納税返礼品として提供開始いたしました。
1986年に福岡県久留米市で創業して以来、ご愛顧いただいている地域への感謝を込めて、全国の皆様に久留米市の魅力を知っていただくきっかけとなれば幸いです。梅の花が丹精込めて作り上げるおせちで、晴れやかな新年をお迎えください。

お申し込みは、ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」「楽天市場」「ふるなび」などで受付ます。

■ふるさとチョイス　https://www.furusato-tax.jp/

■楽天市場　https://www.rakuten.co.jp/

■ふるなび　https://furunavi.jp/

返礼品ラインナップ

◆『扇 -おうぎ- 』　二段重（四人前）

　＜寄付金額＞　98,000円

［サイズ:縦21.5cm×横21.5cm×高さ14.5cm］

伝統的なおせちの品を贅沢に詰め込んだ定番の二段重です。湯葉入り紅白かまぼこや高野豆腐と野菜の湯葉巻き、牡蠣と湯葉の佃煮など、梅の花ならではの湯葉と豆腐を活かした料理もお楽しみいただけます。

～お品書き～　
　上段（写真右上）
　◇高野豆腐と野菜の湯葉巻き　◇紅白なます　◇北海道産いくら醤油漬け　◇田作り　◇数の子
　◇煮鮑　◇蓮根　◇煮蛸　◇筍　◇椎茸　◇煮海老　◇たたき牛蒡　◇帆立山椒焼き　◇餅花飾り
　下段（写真左下）
　◇柚子入り伊達巻き　◇湯葉入り紅白かまぼこ　◇鮭昆布巻き　◇あんぽ柿　◇くるみの飴炊き
　◇紅白笹麩まんじゅう　◇栗きんとん　◇黒豆　◇牡蠣と湯葉の佃煮　◇蟹と湯葉の蟹味噌和え
　◇鰤柚庵焼き　◇蕗　◇牛すき巻き

◆新春の豪華おもてなし

『初扇 -はつおうぎ- 』　三段重（四人前）

　＜寄付金額＞　133,000円

「サイズ:縦21.5cm×横21.5cm×高さ22.5cm］

二段重おせち『扇』に、6品付いた豪華三段重のおせちです。定番の縁起物や和食の伝統的なお料理、梅の花らしい品々にくわえ、ローストビーフや合鴨ロース煮、帆立のマリネなどお集まりの席にぴったりの品々を詰め合わせました。

～お品書き（写真右上）～　
　◇ローストビーフ（グレービーソース付き）　◇合鴨ロース煮　◇豚角煮の黒酢あん
　◇華味鳥の照り焼き　◇サーモンのオイル漬け　◇帆立のマリネ

ちょっとひと工夫し、野菜を添えたり豪華な器に盛るだけで新春のお集まりにもお手軽にお料理をご用意できます。

◆豪華な2名様用もご用意しております。
『初夢 -はつゆめ- 』　二段重（二人前）
　＜寄付金額＞　86,000円

［サイズ:縦21.5cm×横21.5cm×高さ16.5cm］

～お品書き～
　上段（写真右）　
　◇ローストビーフ（グレービーソース付き）　◇合鴨ロース煮　◇豚角煮の黒酢あん
　◇華味鳥の照り焼き　◇サーモンのオイル漬け　◇帆立のマリネ
　下段（写真左）
　◇紅白なます　◇栗きんとん　◇柚子入り伊達巻き　◇湯葉入り紅白かまぼこ　◇牡蠣と湯葉の佃煮
　◇数の子　◇紅白笹麩まんじゅう　◇煮海老　◇煮鮑　◇蓮根　◇蕗　◇筍　◇椎茸　◇煮蛸
　◇高野豆腐と野菜の湯葉巻き　◇鰤柚庵焼き　◇牛すき巻き　◇帆立山椒焼き

　◇鮭昆布巻き　◇餅花飾り

◆『夢 -ゆめ- 』　一段（二人前）

　＜寄付金額＞　51,000円

［サイズ：縦21.5cm×横21.5cm×高さ8.5cm］

二段重おせち『初夢』の下段のみもございます。
お手軽に梅の花のお正月を楽しめるおせちです。

■ふるさと納税申込概要
　自治体名：福岡県久留米市
　寄付金額：夢　51,000円　/　初夢　86,000円　/　扇　98,000円　/　初扇　133,000円
　お申し込み期間：2025年9月1日～2025年12月20日
　お届け日：2025年12月31日
　消費期限：2026年1月1日
　申込ページは「ふるさとチョイス」　https://www.furusato-tax.jp/?header
　　　　　　　「楽天市場」　https://www.rakuten.co.jp/
　　　　　　　「ふるなび」　https://furunavi.jp/　などから

梅の花サービスレストラン店舗について

1986年福岡県久留米市にて創業。湯葉と豆腐に着目し、からだに優しい料理でお客様に満足していただきたいという創業者の想いから始まった日本料理店「湯葉と豆腐の店梅の花」を中心とする外食事業。時代の流れやお客様のニーズに柔軟に取り組みながら、和食にとどまらず、中華、しゃぶしゃぶなど、多彩な業種のレストランで、常に新しいおいしさを発信しつづけています。

『花咲く、食のひとときを。』を梅の花グループのスローガンとし、こだわりの食・空間・感謝の心を通じて全国約120の店舗の従業員がお客様を笑顔でお迎えします。

■URL　https://umenohana-restaurant.co.jp/
■Instagram公式アカウント　https://www.instagram.com/umenohana_yuba_tofu/