11月6日は松葉がにの漁解禁!!ブランド蟹「松葉がに」をお1人様につき贅沢に2杯使用したフルコースを提供。~休暇村竹野海岸活け「松葉がに」フルコース 11月7日より~
山陰海岸ジオパーク内に立地し、入江を見下ろす小高い丘に建つリゾートホテル「休暇村竹野海岸」(所在地:兵庫県豊岡市竹野町1047、支配人:青木 淳)では、ブランド蟹「松葉がに」の漁解禁に合わせて、11月7日より松葉がにがおひとり様につき2杯付いてくる「活け松葉がにフルコース」を提供します。
◆この時期しか味わえない贅沢。いよいよ松葉がに漁解禁
山陰の日本海側で水揚げされた雄のズワイガニは「松葉がに」と呼ばれ、港ごとに定められた条件を満たした美味しいかにに緑、ピンク、青など色違いのタグが付けられ、地域のブランドがにとして流通しています。
11月6日から翌3月20日の期間、水揚げが許されたこの時期しか味わえない味覚です。
◆活け松葉がにをたっぷり2杯!
休暇村竹野海岸から直線距離で10㎞以内にある、柴山・香住・津居山・浜坂漁港で水揚げされた但馬産「松葉がに」を、2杯使用。茹で松葉がに・花咲くかに刺し・かにすき鍋・かに味噌甲羅焼・かに炭火焼・かに足天婦羅、かに雑炊等、松葉ブランドを堪能できるフルコースです。
茹で松葉がにはお客様が召し上がる数時間前まで生簀に入っていたものを茹でご提供します。
名 称:活け松葉がにフルコース
提供期間:2022年11月7日~2023年3月20日
料 金:1泊2食56,000円~(税込・入湯税別)
予約方法:休暇村竹野海岸 公式HPより
<お品書き>
【台 盛】茹で松葉がに 【造 り】花咲くかに刺し 【大 鍋】かにすき鍋
【焼 物】かに味噌甲羅焼・かに炭火焼き
【蒸 物】茶碗蒸し 【揚 物】かに足天婦羅 【飯 物】かに雑炊
※状況により、内容・器が変更になる事がございますのでご了承くださいませ。
◆休暇村竹野海岸
所在地:〒669-6201 兵庫県豊岡市竹野町竹野
支配人:青木 淳
URL:https://www.qkamura.or.jp/takeno/
◆新しい旅のスタイル‟ゼロ密のリゾート“を目指した取組み
お客様、従業員、関係者など皆様の安全・安心を第一に、‟ゼロ密のリゾート“を目指し日々取り組んでまいります。
休暇村公式サイト内 特集ページ https://www.qkamura.or.jp/campaign/zero/
◆自然にときめくリゾート 休暇村
日本の景色を代表する国立公園・国定公園など優れた自然環境の中にあるリゾートホテル。35か所ある休暇村は、「自然にときめくリゾート」のコンセプトのもと、地元の食材を活かした料理や、地域の自然、文化、歴史とのふれあいプログラムなど、その土地ならではの魅力にふれる場を提供し、すべてのお客様に心が自然にときめくひとときをお届けします。
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