恵比寿Cheese Tavern CASCINA（チーズタバーンカシーナ）2022年クリスマスディナー予約開始いたします。

株式会社Edge（エッジ、本社：東京都渋谷区恵比寿、代表取締役社長：高田　賢介)が運営するチーズレストラン「Cheese Tavern CASCINA（チーズ タバーン カシーナ）」は、2022年11月9日（水）より、クリスマスディナーの予約を開始いたします。

 

 

• 2022年　チーズタバーンカシーナクリスマスディナー

恵比寿Cheese Tavern CASCINAでは看板商品である【炎のカルボナーラ】がついた​クリスマスコースを2種類販売を行います。今年は限定企画で大好評だった「パスタが見えない！トリュフかけすぎカルボナーラ」、魚料理がついた特別なクリスマスディナーをご用意いたしました。

Cheese Tavern CASCINAクリスマスディナー詳細
【日付】　2022年12月24日（土）、12月25日（日）
【時間】　17時から22時（LO 21:00 ご入店となり、お席は2時間制となります）
【価格】　9,800円（税込10,780円）、12,000円（税込13,200円）

※　お席のご指定は出来かねます。
※　各コース/ご利用のご詳細は上記予約URLよりご確認下さいませ。
※   仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。

詳細URL：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13212074/party/

 

 

• 黒トリュフのカルボナーラ 、黒牛フィレ肉ローストなど全6品のクリスマスディナーコース

【食前酒】　季節のスパークリングカクテル（ノンアルコール対応可）
【アミューズ】　・鹿児島県産 安納芋とゴルゴンゾーラのムース 蜂蜜とクルミ添え
　　　　　　　　・炙り真鯛とブロッコリーのジェノベーゼ カラスミ添え
　　　　　　　　・ノルウェー産ゴートチーズとベルギーワッフル 水牛のリコッタチーズのせ クローブの香り
【冷前菜】　ブッラータとイチゴ、ベリー添え
【温前菜】　オマール海老のラクレットグラタン
【パスタ】　Cheese Tavern CASCINA スペシャリテ 黒トリュフ熟成ベーコンキタッラカルボナーラ
【肉料理】　黒毛和牛フィレのロースト 冬野菜添え
【デザート】　濃厚チョコチーズテリーヌとカシスのソルベ ピスタチオとブリアサヴァランのマカロン添え
【カフェ】　コーヒーもしくは紅茶
 

• 黒トリュフのかけすぎカルボナーラ 、平目のポワレ、黒毛和牛フィレ肉ローストなど全7品のクリスマスディナーコース

【食前酒】　季節のスパークリングカクテル（ノンアルコール対応可）
【アミューズ】・鹿児島県産 安納芋とゴルゴンゾーラのムース 蜂蜜とクルミ添え
　　　　　　　・炙り真鯛とブロッコリーのジェノベーゼ カラスミ添え
　　　　　　　・ノルウェー産ゴートチーズとベルギーワッフル 水牛のリコッタチーズのせ クローブの香り
【冷前菜】　ブッラータとイチゴ、ベリー添え
【温前菜】　オマール海老のラクレットグラタン
【パスタ】　Cheese Tavern CASCINA スペシャリテ「パスタが見えないトリュフかけすぎカルボナーラ」黒トリュフ熟成ベーコンキタッラカルボナーラ
【魚料理】　平目のポワレとビーツのリゾット ブリードモーと白ワインのソース
【肉料理】　黒毛和牛フィレのロースト 冬野菜添え
【デザート】　濃厚チョコチーズテリーヌとカシスのソルベ ピスタチオとブリアサヴァランのマカロン添え
【カフェ】　コーヒーもしくは紅茶

※季節や仕入れ状態によってコース内容や品数が変わります。

• Cheese Tavern CASCINA

​

​​

清潔感のあるカジュアルなチーズイタリアン清潔感のあるカジュアルなチーズイタリアン木の温かみが感じられる店内で、前菜からデザートに至るまでとことんチーズにこだわったお料理の数々をお召し上がりいただけます。陽の差し込むカフェ感覚のランチタイムが一変して、ディナータイムは落ち着いた雰囲気に変わります。ご友人とのお食事や、デート、誕生日のお祝いでのお食事でぜひご利用ください。  清潔感のあるカジュアルなチーズイタリアン木の温かみが感じられる店内で、前菜からデザートに至るまでとことんチーズにこだわったお料理の数々をお召し上がりいただけます。陽の差し込むカフェ感覚のランチタイムが一変して、ディナータイムは落ち着いた雰囲気に変わります。ご友人とのお食事や、デート、誕生日のお祝いでのお食事でぜひご利用ください。
 

•  〈店舗概要〉

■店舗名　：　Cheese Tavern CASCINA　（チーズ タバーン カシーナ）
■ジャンル：　イタリアンレストラン
■URL　　：　https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13212074/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc
■所在地　：　東京都渋谷区恵比寿南1－11－2　ダイニングイノベーションビル1F
■電話番号：　03-6412-7905
■営業時間：　平日　　　ランチ 11:30～14:30（L.O. 13:30）　/　ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:00）
土日祝日　ランチ 11:30～15:00（L.O. 14:00） / 　 ディナー 17:00～22:30（L.O. 21:30）
※予約状況によって閉店時間が変わる場合がございます
■席数　　：　40席
■サービス料・チャージ：　なし
■定休日　：　年中無休（年末年始除く）
■店舗面積：　50坪
■平均予算：　ランチ　1,500円、　ディナー　4,500円
■支払い方法：　現金・クレジットカード・PayPay
 

•  ＜株式会社Edge 会社概要＞

株式会社Edgeでは、商品やサービスを通じて、お客様にGOOD EXPERIENCE＜素晴らしい体験＞を提供することをミッションに掲げております。

■会社名　：株式会社Edge　(エッジ)
■所在地　：東京都渋谷区恵比寿南1-16-7　エビスツイン仁平ビル501号室
■電話番号：03-6412-7964
■代表者　：代表取締役社長　高田　賢介
■事業内容：外食における店舗の企画　飲食店の経営及び飲食店運営の受託　飲食店経営指導　酒類、たばこ類の販売　新店舗展開に関する立案と市場調査　飲食店従事者の教育及び指導　広告、宣伝に関する企画ならびに制作　新商品の企画、開発および市場調査
■設立　　：2001年8月
■URL　　：http://www.ed-ge.co.jp/index.html