2026年の年始からも休まず営業中！淡路サービスエリア上り線『ラーメン専門店「尊（みこと）」』が、全メニューリニューアル！！年の初めは淡路島のラーメンで。運気も湧き立つ年初ラーメンは、是時当店で！

おすすめメニュー　「淡路玉ねぎの味わい醤油ラーメン」などの、全メニューの食材をリニューアル

淡路島の玄関口に位置し、明石海峡大橋を眺めながら旬の食材などが味わえるレストラン「ロイヤル」、スナックコーナー（フードコート）、カフェatoo、ラーメン尊等専門店を擁する淡路サービスエリア上り線飲食ゾーン(運営受託：ユーアールエー株式会社／所在地：兵庫県淡路市岩屋)。そのラーメン尊が全メニューをリニューアル！！2026年も年始からも休まず営業しています！

リニューアルについて

ラーメン専門店「尊」では、常にお客様の声に耳を傾け、メニュー内容及びサービスの質向上を図ってまいりました。今回のメニューリニューアルは、お客様にさらなる「おいしさ」を提供することを目的としています。リニューアル後のメニューは、お客様の満足感を大幅に向上させることでしょう。

ラーメン「尊」のメニュー

【淡路玉ねぎの味わい醤油ラーメン】単品1,100円、ミニ淡路玉ねぎ炒飯セット　1,480円

【本格 徳島ラーメン】単品1,150円、ミニ淡路玉ねぎ炒飯セット 1,530円

【炒め淡路玉ねぎのトマトラーメン】単品990円、ミニ淡路玉ねぎ炒飯セット 1,370円

【淡路玉ねぎの塩バターラーメン】単品890円、ミニ淡路玉ねぎ炒飯セット 1,270円

【味わい醤油チャーシュー麺】単品1,100円、ミニ淡路玉ねぎ炒飯セット　1,480円

【味わい醤油ラーメン】単品790円、ミニ淡路玉ねぎ炒飯セット 1,170円

ラーメン「尊」の新定番『淡路玉ねぎの味わい醤油ラーメン』

淡路玉ねぎが丸ごと１個ドンと入った、ラーメン尊の新定番。磨き上げたオリジナルの野菜と背脂の旨味醤油スープに、淡路島産玉ねぎのまろやかな甘さが絶妙に溶け込み、深みのあるコクと優しい旨みを引き立てます。

淡路島の豊かな風土が育んだ玉ねぎの甘みを存分に味わえる、ここだけの特別な一杯。ひと口すすると、醤油の香ばしさと玉ねぎの自然な甘みがふわりと広がり、最後の一滴まで飽きのこない味わいです。

淡路島産玉ねぎの美味しさの秘密

兵庫県・淡路島といえば言わずと知れた全国屈指の「玉ねぎ王国」。兵庫県は全国でも上位の玉ねぎ収穫量を誇ります。甘い・柔らかい・瑞々しいと三拍子揃った淡路島の玉ねぎは言わずと知れた名産品。そのおいしさには淡路島ならではの秘密があります。第一に「日照時間が長く、温暖な瀬戸内海式気候であること」、第二に「水はけが良く、潮風が運ぶミネラルたっぷりの肥沃な土壌であること」。これらの生育条件が甘みと瑞々しさ、そして柔らかい果肉を生み出します。

ラーメン「尊」外観

（営業時間など）

平 日：11時～21時

土日祝：10時～22時

定休日：なし

淡路サービスエリア上り線内ラーメン尊前の広々とした客席からは、雄大な明石海峡の大パノラマが広がります。特に窓際席からの景観は抜群で、まさに絶景が目の前に広がります。

淡路北スマートインターチェンジ（淡路ハイウェイオアシス）等について

ラーメン「尊」店名の由来

明石海峡大橋

2020年3月29日開通。淡路市、株式会社夢舞台及び本州四国連絡高速道路株式会社が整備した、全国初の民間施設直結スマートインターチェンジです。

これにより、淡路島内からは、本スマートインターチェンジを入口として、淡路ハイウェイオアシス・淡路ＳＡで食事や買い物をした後、高速道路本線に乗ることができるほか、本線を通行せず淡路インターチェンジから出ることもできます（但し、ETC車載器を搭載した車長12ｍ以下の利用に限られます）。

淡路サービスエリア上り線　ラーメン「尊」　

兵庫県淡路市岩屋3118-1　淡路サービスエリア上り線内

TEL[phone]　

http://www.instagram.com/awajisa.gourmet/

淡路北スマートインターチェンジについて(淡路市)　

http://www.awajishimahighwayoasis.com/access/smart_IC.html

（運営会社概要）

会社名 　：ユーアールエー株式会社 　http://www.ura.co.jp

所在地　 ：〒656-2302 兵庫県淡路市大磯6番地

設立　　 ：1963年(昭和38年)5月13日

資本金　 ：5,000万円

代表　　 ：代表取締役社長　井植 敏彰

従業員数 ：660名

事業内容 ：フードサービス全般

　　　　　 レストラン・ショップ　　 淡路ハイウェイオアシス、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　サービスエリア内レストラン・フードコート、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　パーキングエリア内レストラン・ショップ、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴルフ場内レストラン

　　　　　食品製造　　　　　　　　　竹ちくわ等加工食品、クラフトビール(淡路ビール)他

　　　　　ＦＣ事業　　　　　　　　　ミスタードーナツ、ザ・丼

　　　　　事業所給食　　　　　 　　 サンフードサービス㈱

関連会社 ：淡路フェリーボート（株）、塩屋土地（株）、

　　　　　アイジー興産（株）［ジェームス山自動車学院］

　　　　　ホテルアナガ