「パンフォーユーBiz」が県外人気ベーカリーのパンを沖縄へ初提供 — 冷凍流通で遠くのおいしさを実現

～沖縄最大級のパンイベント「Pa!Pa!Pa!Pa!パンダフル vol.7」で厳選ベーカリーのパンを提供～

　地域パン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを運営する株式会社パンフォーユー（本社：群馬県桐生市、代表取締役：矢野健太郎）は、パン事業者向け業務用冷凍パンサイト「パンフォーユーBiz（https://oem.panforyou.com/）」を通じ、2025年6月26日（木）よりサンエー浦添西海岸PARCO CITYで開催される沖縄最大級のパンイベント「Pa!Pa!Pa!Pa!パンダフル vol.7」にて、全国の人気ベーカリーのパンを提供いたします。

本イベントを主催するギルドオキナワ株式会社（本社：沖縄県糸満市、代表取締役：仲本 博之）は、今回初めて業務用冷凍パン専門サイト「パンフォーユーBiz」をイベントの仕入れ手段として採用。全国各地の人気ベーカリーのパンを沖縄の来場者へ届けることで、地域の枠を越えたパンの祭典を実現する取り組みを後押しします。

■ イベント詳細と提供ベーカリー

今回のイベントでは、「パンフォーユーセレクト」として全国の人気ベーカリーから以下の3店舗をラインナップ。パンフォーユーBizのネットワークを活かし、冷凍流通によって沖縄へのスムーズな供給が実現しました。

【イベント概要】

催事名：Pa!Pa!Pa!Pa!パンダフル vol.7
日程：2025年6月26日（木）〜29日（日）10:00〜17:00
会場：サンエー浦添西海岸PARCO CITY 2階センタープラザ
主催：ギルドオキナワ株式会社
内容：パン・焼き菓子・ご当地パンの販売／関連食品・雑貨／体験企画など

【提供ベーカリー】

トカトカ（北海道）

北海道十勝発。自家製酵母と北海道産小麦を使い、低温長時間熟成で香りと旨味を引き出す技術にこだわる地元密着型ベーカリー。

イスズベーカリー（兵庫県）

神戸で長く愛される老舗ベーカリー。イーストの量を極力抑えた熟成生地が特徴で、日常に寄り添う味わいを大切にしています。

KAMOGAWA BAKERY（京都府）

国産小麦や種子島産のミネラル豊富な砂糖など、素材の持ち味を活かしたやさしいパン作りを行う京都発のクラフトベーカリー。

■主催者インタビュー：ギルドオキナワ株式会社様コメント

本イベントで「パンフォーユーBiz」を導入いただいたギルドオキナワ株式会社様に、導入の背景やご感想についてお伺いしました。

― パンフォーユーBizを利用しようと思ったきっかけを教えてください。

「日本各地のパン屋さんからおいしいパンが届く『パンフォーユー』のサービスを知り、本イベントでもおいしいパンの旅を少しでも提供できたらという思いがきっかけでした。」

― パンイベントの運営における仕入れの課題と、パンフォーユーBizの役割についてお聞かせください。

「これまでも県外ベーカリーの商品を扱っていましたが、それぞれの店舗様と個別に仕入れや発注調整を行う必要があり、調整に多くの手間がかかっていました。

パンフォーユーBizを活用することで、複数店舗様への発注を一括で行えるようになり、仕入れ業務の効率化が図れた点が非常に助かりました。」

― 全国の人気ベーカリーのパンを取り扱うことへの反響や期待はありましたか？

「沖縄の美味しいパンや焼き菓子に加え、県外の人気ベーカリーのパンも取り扱えることで、来場者の皆さまに『パンダフル』をより楽しんでいただけると感じています。」

― パンフォーユーBizのサービスで特に良かったと感じた点は何でしょうか？

「ベーカリーごとに異なる種類のパンを組み合わせて選べる仕組みがあり、魅力的でした。イベントに合わせた柔軟なラインナップが可能だった点も印象的です。」

― 今後のパンフォーユーBizとの連携について、お考えをお聞かせください。

「次回の開催時にも“おいしいパンの旅”を提供できればと考えています。

また、今後は沖縄県内のベーカリー様の商品もパンフォーユーのサービスを通じて全国に届けられるような仕組みができると素敵だと思っています。」

■パン仕入れ・事業展開をお考えの法人様へ

パンフォーユーは、地域のパン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを構築する企業です。その取り組みは、パンの魅力を全国に広め、多くのパンファンから高い支持を集めています。中でもパンフォーユーBizでは、提携先ベーカリーのこだわりのパンを小ロットからご提供。扱う商品数は国内最大級を誇り、全国のパン屋さんから冷凍で多品種を仕入れることが可能です。この仕組みにより、パンイベントや催事での多彩なニーズにお応えします。

 パンフォーユーBizに関する詳細やご利用をご希望の方は、以下のリンクよりお気軽にお問い合わせください。 

お問い合わせ先：https://panforyou.jp/biz/contact

業務用冷凍パン専門サイト：https://oem.panforyou.com/

■パンフォーユーBizとは

パンを売りたい事業者とパン屋さんをあらゆる形でつなぐプラットフォームで、2020年7月のサービス開始以降、展開商品数は400種類以上、取引企業数は100社以上です。ギフトサイト・EC・スーパーマーケット・飲食店・食品メーカー・イベントなど、様々なチャネルのニーズに合わせて、独自の冷凍技術とネットワークを活用し、事業者のニーズに応じた仕入れ支援・物流手配・店舗展開やアイデア商品の実現など、多様化する“パンビジネス”を包括的に支援します。

●提携ベーカリー、工場の募集

パンフォーユーでは、「パンスク」「パンフォーユーオフィス」「パンフォーユーBiz」の提携パン屋さんを募集しています。詳細は下記URLをご覧ください。

URL： https://pansuku.com/partner

●会社概要

株式会社パンフォーユー

地域のパン屋さんが抱える運営や販路拡大などのあらゆる課題を、独自の冷凍技術とDXによって解決するスタートアップ企業です。「新しいパン経済圏を作り、地域経済に貢献する」をミッションに、”冷凍×IT”でパン屋さんと消費者をつなげる様々なプラットフォームサービスを提供しています。

社名：株式会社パンフォーユー
URL：https://panforyou.jp/
所在地：本社　群馬県桐生市本町五丁目368番9号
設立日：2017年1月17日
資本金：100,000,000円
代表者：代表取締役　矢野 健太
企業ビジョン：魅力ある仕事を地方にも
事業ミッション：地域パン屋のプラットフォームとして、地域経済に貢献し、新しいパン経済圏をつくる。
事業内容：
・事業者向けのパンプラットフォーム「パンフォーユーBiz」の企画・運営
　https://panforyou.jp/biz
・業務用冷凍パン専門サイトの企画・運営
　https://oem.panforyou.com/