2026年3月25日（水）より春メニュー（季節限定）スタート！淡路サービスエリア上り線飲食ゾーン各店の新メニューが提供開始！《レストラン「ロイヤル」、カフェ a too、ラーメン「尊（みこと）」》

淡路島産食材や旬の食材を取り入れたメニューが勢ぞろい。春の食体験は淡路SA上り線で（2026年3月25日（水）スタート）。

ユーアールエー株式会社

2026年3月25日 10時00分

　淡路島の玄関口に位置し、明石海峡大橋を眺めながら旬の食材などが味わえる、レストラン「ロイヤル」、カフェ atoo、ラーメン「尊（みこと）」等専門店を擁する淡路サービスエリア上り線飲食ゾーン(運営受託：ユーアールエー株式会社／所在地：兵庫県淡路市大磯)。2026年3月25日（水）よりスタートする、各店春の新メニューを一挙にご紹介します。

■レストラン「ロイヤル」上り線店

春のおすすめ御膳　2280円（税込）

季節の食材を一番おいしい形であじわうことができる御膳。

（お品書き）

淡路島産玉ねぎ天ぷら

玉ねぎのゆず漬け

桜もち

丸ごと淡路島玉ねぎ

春鰹のたたき

天ぷら盛り合わせ

春のミニしらす丼と鰹たたき御膳　　1880円

春限定メニュー「春のミニしらす丼と鰹たたき御膳」を発売いたします。淡路島産しらすをたっぷり使用したミニしらす丼は、ふんわりとした食感と上品な旨みが魅力。香ばしく炙った鰹のたたきと組み合わせることで、春らしい爽やかさと海の恵みを一度に楽しめる御膳に仕上げました。

旬の味覚を気軽に味わえる、季節ならではの一品です。

■カフェ　a too

サクふわ鶏天ドッグ　690円

外はサクッと、中はふんわりジューシーに揚げた鶏天を、ふわもち食感のドッグパンに挟んだ「サクふわ鶏天ドッグ」を発売いたします。鶏天の軽やかな衣と旨みあふれる鶏肉に、相性抜群の特製ソースを合わせ、食べ応えがありながらも最後まで飽きずに楽しめる一品に仕上げました。

手軽に味わえるボリューム満点の新定番として、幅広いお客様におすすめできる商品です。

とろけるコーンクリームドッグ（北海道産コーン使用）　490円

北海道産コーンを贅沢に使った濃厚コーンクリームを、ふんわりとしたドッグパンにたっぷり挟んだ「とろけるコーンクリームドッグ」を発売いたします。甘み豊かなコーンの旨みと、クリーミーでコクのあるソースが絶妙に調和し、ひと口ごとにやさしい味わいが広がる一品です。

軽食としてはもちろん、小腹満たしにもぴったりの、幅広い年代に愛されるスイート＆セイボリーなドッグメニューです。

■ラーメン尊（みこと）

【淡路玉ねぎの極太まぜそば】1090円（税込）

醤油ベースにポークの旨味とにんにくの風味。

ガツンと濃厚たれを太麺に絡めたっぷり味わってください。

淡路玉ねぎの甘みをしっかり感じられる淡路島では珍しいまぜそばです。

淡路島産玉ねぎの美味しさの秘密

兵庫県・淡路島といえば言わずと知れた全国屈指の「玉ねぎ王国」。兵庫県は全国でも上位の玉ねぎ収穫量を誇ります。甘い・柔らかい・瑞々しいと三拍子揃った淡路島の玉ねぎは言わずと知れた名産品。そのおいしさには淡路島ならではの秘密があります。第一に「日照時間が長く、温暖な瀬戸内海式気候であること」、第二に「水はけが良く、潮風が運ぶミネラルたっぷりの肥沃な土壌であること」。これらの生育条件が甘みと瑞々しさ、そして柔らかい果肉を生み出します。