ランソンシャンパーニュフェア

英国王室に愛され続けたロイヤルシャンパーニュをグラス１杯から楽しめる

株式会社ベストホスピタリティーネットワーク

2021年6月21日 17時57分

　ホテルインターコンチネンタル東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号）では、各レストラン&ラウンジ・バーおよびインルームダイニングにて、期間限定でグラス一杯からお楽しみいただける「ランソンシャンパーニュフェア」を実施いたします。

ランソンシャンパーニュフェア　（イメージ）

ランソンブラックラベルブリュットとランソンロゼラベルブリュット

1860年のヴィクトリア女王時代より 150年以上英国王室に愛され続けたロイヤルシャンパン「ランソン」は、マロラクティック発酵を行わないことで、ゆっくりとした熟成を促し、果実味や新鮮さを保ちながら味わいを深めています。今回のフェアではランソン社創業２５０年の節目に発売された「ランソンエクストラ・エイジ・ブランドブラン」もご用意し、特別なアペリティフタイムを演出いたします。

グラス一杯から楽しめる「ランソンブラックラベルブリュット」は、花の蜜の香りを感じられ、まろやかな味わいのシャンパンです。淡いピンクの色調をした「ランソンロゼラベルブリュット」は、バラやフルーツのアロマが基調となり、ラグジュアリーな空間で味わいたい1本です。「ランソンエクストラ・エイジ・ブランドブラン」は、白い花の香りと洋梨や桃のアクセントが調和した、ミネラル感のある爽やかなシャンパーニュです。

ランソンエクストラ・エイジ・ブランドブラン

中でも、力強さと優美さ、フレッシュさと複雑さのバランスに優れたエレガントさが際立つ「ランソンブラックラベルブリュット」は、前菜からデザートまでマリアージュが楽しめるオールマイティーな味わいのため、「鉄板焼匠」で8月末日まで提供中の「くまもとあか牛」コースとのペアリングがおすすめです。

香り華やかなシャンパーニュ「ランソン」とともに、コース料理や優雅なアペリティフタイムをご家族やご友人とお楽しみください。

<概要>
【期間】　 2021年6月21日（月）～8月31日（火）
【場所】　
1F ファインダイニングラ・プロヴァンス／鉄板焼匠／イタリアンダイニングジリオン／ニューヨークラウンジ／ハドソンラウンジ
3F シェフズライブキッチン
6F レインボーブリッジダイニング＆シャンパンバーマンハッタン
インルームダイニング（ルームサービス）
【料金】　＊税金込み、サービス料別
ランソンブラックラベルブリュット　　　　　グラス￥2,750／ボトル￥16,500
ランソンロゼラベルブリュット　　　　　　　ボトル￥19,800
ランソンエクストラエイジブランドブラン　　ボトル￥27,500
【ご予約・お問い合わせ】　
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/news/champagne.html
03-5404-7895（ラ・プロヴァンス／鉄板焼匠／ジリオン／ニューヨークラウンジ）
03-5404-7894（ハドソンラウンジ）
03-5404-2246（シェフズライブキッチン）
03-5404-2222（インルームダイニング）
03-5404-3925（マンハッタン）

鉄板焼匠では、熊本県畜産共推会金賞受賞牛「くまもとあか牛」を堪能できるフェアを開催中