つけ麺スタイルの肉うどん店「うつけ」 『うどん天下一決定戦2017』に出場

株式会社WDI JAPAN

開催日:2017年8月26日(土)・27日(日)  会場:代々木公園

つけ麺スタイルの肉うどん専門店「うつけ」は、8月26日(土)・27日(日)の2日間、代々木公園で開催される「うどん天下一決定戦2017」に出場します。

「うどん天下一決定戦2017」は、全国ご当地自慢のうどん店が集結し、来場者投票による評価審査でナンバーワンを競い合う食の祭典。日本全国の様々なうどんの魅力を堪能しようと、昨年の開催時には2日間で約10万人が来場したという、日本最大級の規模の人気イベントで、今年は4回目の開催となります。今年も北海道から九州まで15団体が出場し、ナンバーワンの座を競い合います。さらに、当日会場では素敵なプレゼントがあたるスタンプラリー抽選会を実施。スタンプラリーカード投票券5枚で記念品等が当たる抽選会へ参加頂けます。

「うつけ」は、『黒毛和牛の辛つけうどん』を出品
この度出品する『黒毛和牛の辛つけうどん』(600円)は、「うつけ」の一番人気メニュー『牛肉辛つけうどん』を豪華食材でアレンジした、ここでしか味わえない特別メニューです。茹であげてすぐに冷水で締めた100%北海道産小麦使用の自家製の平打ち太麺を器に盛り、そのうえに甘辛く炊いた薄切りの黒毛和牛肉、ネギ、刻み海苔を盛り付けます。それを、4種類の“ふし”(潤目鰯、鯖、宗太鰹、鰯)と昆布で丁寧にひいた出汁と、ヒガシマル醤油をベースにしたかえしで風味豊かに仕上げた汁に特製ラー油をうかべたつけ汁につけてお召し上がりいただきます。一度食べたら病みつきのインパクト満点な「うつけ」のつけうどんは、うどん業態に新風を巻き起こします。
 

「うどん天下一決定戦2017」開催概要
名称:原宿表参道元氣祭 うどん天下一決定戦2017
会場:東京都渋谷区代々木神南2 代々木公園イベント広場
会期:2017年 8月26日(土)10:00~20:00/27日(日)10:00~17:00

肉つけうどん「うつけ」 店舗概要
店舗名:うつけ 霞ヶ関飯野ビル店
所在地:東京都千代田区内幸町2丁目1番1号 飯野ビルディングB1
営業時間:11:00 ~ 22:00(21:30 LO) 土曜:11:00 ~ 15:00(14:30L.O.) 日・祝:休業
電話番号:03-6550-8921

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会社概要

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URL
http://www.wdi.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都港区六本木5-5-1 ロアビル9F
電話番号
03-3404-3704
代表者名
清水 謙
上場
JASDAQ
資本金
-
設立
1954年04月