【オリエンタルホテル 東京ベイ】2015年1月14日（水）～3月15日（日）バレンタイン＆ホワイトデー限定スイーツを販売

今年注目のタブレットショコラ、お酒や和の素材にこだわったボンボンショコラも新登場／大人のバレンタイン＆ホワイトデーを演出する“苺のカクテル”

東京ディズニーリゾート®・パートナーホテルのオリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市美浜1-8-2 総支配人：藤井育郎）では、2015年1月14日（水）～3月15日（日）の期間、バレンタイン＆ホワイトデーシーズンに向け、長田 学ペストリーシェフプロデュースの期間限定スイーツ10種類を2階の「パティスリー」で販売するほか、同階バー・ラウンジ「ブローニュの森」で5種類の“苺のカクテル”を提供いたします。

≪Valentine's Day≫
昨年好評だったマンディアンやアマンドショコラなど4種類のほか、今年は5種類が新登場。ボンボンショコラは、香り高い宇治抹茶で風味づけした生チョコタイプの「抹茶」、大吟醸を使ったビターな口当たりの「日本酒」、まろやかな梅酒の香り漂う「梅酒」など素材にこだわった8つのフレーバーを取り揃えました。また、厳選されたチョコレートにナッツやフリーズドライの苺などをちりばめたタブレットショコラは、見た目も華やかで友チョコにもおすすめです。

期間：2015年1月14日（水）～2月14日（土）
料金：・タブレットショコラ（ミルク/ビター/ホワイト）　小 各￥450／大 各￥900
　　　・チョコクラッカン　　　　￥500
　　　・ボンボンショコラ　　　各￥200
　　　　（いちご/オレンジ/ラズベリーライチ/抹茶/柚子/キャラメル/日本酒/梅酒）
　　　・マンディアン　　 5個入り￥450
　　　・オランジェット　　　　　￥690
　　　・アマンドショコラ　　　　￥350
　　　・マカロン　　　　　　　各￥180
　　　　（いちご/レモン/カシス/オレンジ/抹茶）
　　　・ハートのガトーショコラ　￥250
　　　・苺のマドレーヌ　　　　　￥250


≪White Day≫
フルーツピューレをふんだんに使ったギモーヴはメレンゲを使用していないため、フルーツ感たっぷりの香りととろける食感をお楽しみいただけます。見た目もカラフルでホワイトデーのギフトにぴったりです。

期間：2015年2月15日（日）～3月14日（日）
料金：フルーツギモーヴ　6個入り（各種2ヶ）￥500
　　 （ストロベリー/ラズベリーココナッツ/マンゴーパッション）


パティスリー（2階）
営業時間：10：00～21：00
お問い合わせ・ご予約：レストラン予約　Tel.[phone]


≪Cocktail≫
バー・ラウンジ「ブローニュの森」でも、バレンタイン＆ホワイトデーにぴったりの、苺のリキュールや苺のワインを使ったカクテルをご用意しております。大人のための贅沢な時間が流れるとっておきの空間で、ロマンティックな夜をお過ごしください。

期間：2015年1月14日（水）～3月31日（火）
時間：11：30～24：00（L.O.23：30）
料金：・ストロベリープリンセス　　 ￥1,100
　　　　苺のワインと苺のリキュールをポートワインで包み込んだ大人のカクテル。
　　　・ストロベリーローズ　　　　 ￥1,100
　　　　甘酸っぱい苺が口に広がるロングカクテル。アルコールを感じさせない絶妙なバランスを
　　　　お楽しみください。
　　　・ストロベリーハート　　　 　￥1,200
　　　　デザート感覚でお楽しみいただけるカクテル。バニラアイスクリームを溶かしながら
　　　　お召し上がりください。
　　　・ホットストロベリーワイン　 ￥1,100
　　　　苺のワインのホットカクテル。3種のフレッシュベリーが交わり、体を温めます。
　　　・ロイヤルストロベリーモカ　 ￥1,100
　　　　苺のリキュールとカカオのリキュールが出会ったホットカクテル。
　　　　たっぷりのミルクで包み込んだスイートなカクテルです。


バー・ラウンジ「ブローニュの森」（2階）
営業時間：7：00～24：00
　　　　　モーニング　7：00～10：00
　　　　　ランチ＆ティー　11：00～17：00
　　　　　バータイム　17：00～24：00（L.O.23：30）
お問い合わせ・ご予約：レストラン予約　Tel.[phone]


※表示価格は、税金・サービス料込みの料金です。


[オリエンタルホテル 東京ベイ]
1995年開業の､東京ディズニーリゾート®・パートナーホテル。今年はさまざまな20周年記念イベント・サービスを企画しています。JR京葉線新浦安駅北口直結で､東京ディズニーリゾート®まで1駅3分。また､ホテルから一日最大69便運行するシャトルバスを利用すれば､東京ディズニーリゾート®まで15分の大変便利なホテルです。東京ディズニーリゾート®各種チケットもホテル館内でお求めいただけます。


[長田 学 ペストリーシェフ]
辻製菓専門学校フランス エスコフィエ校を卒業後、「サロン・デュ・ショコラ」で注目を浴びたフランスのショコラティエ「プラリュ」にて研鑽を積み、製菓学校講師を経て1999年パークハイアット東京に入社。2006年からはスーシェフとして、幅広い世代の方にお召し上がりいただけるスイーツづくりに尽力しました。2013年4月よりオリエンタルホテル 東京ベイのペストリーシェフに就任。五つ星ホテルや海外で培った経験を活かし、甘みを控えた見た目と味の双方から楽しめる品のあるスイーツをご提供いたします。


オリエンタルホテル 東京ベイは、アビリタス ホスピタリティのグループホテルです。