『精進料理スペシャリスト資格取得講座』新規リリース!
三光院料理長が本講座を全面監修!
通信講座・教育の開発運営提供を手がけている株式会社キャリアカレッジジャパン(本社:広島県広島市、代表取締役社長:横田正隆)は、「精進料理スペシャリスト資格取得講座」を新規リリースしました。精進料理の基礎知識からレシピまで学び、本格的な精進料理をご家庭で楽しめるようになります。
▼精進料理スペシャリスト資格取得講座
https://www.c-c-j.com/course/food/vegetarianfood/
本講座は三光院料理長である「西井香春先生」が全面監修。基礎知識や実践スキルはもちろん、本格的な精進料理のレシピまで学ぶことができ、精進料理の極意を身につけることができます。
はじめて学ぶ方でもわかりやすく理解しやすい教材セットで、基礎からしっかり学ぶことができます。映像講義では料理の作りかたを丁寧に解説しているので、見て学ぶだけで実践できるようになります。
本格的な精進料理のレシピを付属のレシピ集に網羅。30種類以上のレシピを掲載しており、どれも実践しやすいよう順を追って紹介しています。届いたその日からご家庭で楽しめる内容です。
京都・竹之御所流精進料理後継者
西井 香春
16歳で渡仏、フランス家庭料理と製菓を学ぶ。帰国後、NHK「今日の料理」にレギュラー出演するなどテレビ、雑誌でも活躍。1993年、日本料理の原点を究めるため、東京・武蔵小金井の尼寺「三光院」の住職に師事。現在、竹之御所流精進料理を同院で提供するかたわら、精進料理教室の講師を務めるなど、継承・普及に情熱を傾けている。
▼お届けする教材
●学習ガイドBOOK
●テキスト3冊
●竹之御所流精進料理おそうざいレシピ集
●添削問題 1冊
●キャリカレノート 1冊
●映像講義※
※映像講義は、受講生専用ページからご覧いただけます。
▼学習サポート
●700日間長期学習サポート
●無料質問サポート
●添削指導サポート
●応援メールサポート
●就・転職サポート
●開業支援サービス
▼受講料
通常価格
一括費用:48,500円(税込) 分割費用:月々2,340円×24回
Web割引で1万円割引
一括費用38,500円(税込) 分割費用:月々1,860円×24回
【公式サイト】
https://www.c-c-j.com/
【キャリカレ WEB 限定ムービー「#さあ、はじめよう」篇】
https://www.c-c-j.com/course/food/vegetarianfood/
- 講座概要
- 「精進料理スペシャリスト資格取得講座」の3つの特長
本講座は三光院料理長である「西井香春先生」が全面監修。基礎知識や実践スキルはもちろん、本格的な精進料理のレシピまで学ぶことができ、精進料理の極意を身につけることができます。
はじめて学ぶ方でもわかりやすく理解しやすい教材セットで、基礎からしっかり学ぶことができます。映像講義では料理の作りかたを丁寧に解説しているので、見て学ぶだけで実践できるようになります。
本格的な精進料理のレシピを付属のレシピ集に網羅。30種類以上のレシピを掲載しており、どれも実践しやすいよう順を追って紹介しています。届いたその日からご家庭で楽しめる内容です。
- 監修講師
京都・竹之御所流精進料理後継者
西井 香春
16歳で渡仏、フランス家庭料理と製菓を学ぶ。帰国後、NHK「今日の料理」にレギュラー出演するなどテレビ、雑誌でも活躍。1993年、日本料理の原点を究めるため、東京・武蔵小金井の尼寺「三光院」の住職に師事。現在、竹之御所流精進料理を同院で提供するかたわら、精進料理教室の講師を務めるなど、継承・普及に情熱を傾けている。
- 教材内容&受講料
▼お届けする教材
●学習ガイドBOOK
●テキスト3冊
●竹之御所流精進料理おそうざいレシピ集
●添削問題 1冊
●キャリカレノート 1冊
●映像講義※
※映像講義は、受講生専用ページからご覧いただけます。
▼学習サポート
●700日間長期学習サポート
●無料質問サポート
●添削指導サポート
●応援メールサポート
●就・転職サポート
●開業支援サービス
▼受講料
通常価格
一括費用:48,500円(税込) 分割費用:月々2,340円×24回
Web割引で1万円割引
一括費用38,500円(税込) 分割費用:月々1,860円×24回
- 「資格のキャリカレ」について
【公式サイト】
https://www.c-c-j.com/
【キャリカレ WEB 限定ムービー「#さあ、はじめよう」篇】
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