茅乃舎より、冬の食卓にぴったりのお肉とスープの鍋セットが新登場！「はかた地どり すりおろし鍋」10月15日（水）より新発売

その他 茅乃舎の冬の定番鍋が今年も季節限定で順次登場

久原本家グループ（福岡県糟屋郡久山町 社主：河邉哲司）は、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家から、2025年10月15日（水）に、季節限定商品「三種の野菜のすりおろし鍋（しょうゆ）」とこだわりの地どりをセットにした「はかた地どり すりおろし鍋」を新発売いたしました。年末年始など人の集まる機会が多くなるこれからの季節にぴったりの商品です。

はかた地どり すりおろし鍋

「三種の野菜のすりおろし鍋（しょうゆ）」に、厳選したはかた地どり®をセットでご用意しました。かぶや山芋などの野菜のとろみとお肉のうまみが体に沁みる、滋味深いおいしさです。ご家族やご友人との団らんの場にぜひご活用ください。

【商品概要】

●商品名：はかた地どり すりおろし鍋　●発売日：10月15日(水)

●価格：4,860円(税込)　●容量：3～4人前　●販売温度帯：冷凍　

●販売チャネル：通販/WEB：https://www.kubara.jp/kayanoya/nabe/nabe/291600/

三種の野菜のすりおろし鍋 しょうゆ/辛味噌

三種類のすりおろし野菜のうまみがぎゅっと詰まった、とろりとしてまろやかな味わいの鍋つゆは、単品でもご用意しております。すりおろした野菜の風味や食感を楽しんでいただけるよう、あえて冷蔵でおつくりしています。ストレートタイプなので、鍋につゆを注げば準備OK。すりおろした野菜が具材に絡み、体の中からぽかぽかと温まる、肌寒くなるこれからの季節にぴったりの鍋つゆです。

【商品概要】

●商品名：三種の野菜のすりおろし鍋 しょうゆ/辛味噌

●通販/WEB発売日：10月15日(水)　店舗発売日：11月3日（月）

●価格：各972円(税込)　●容量：3～4人前　●販売温度帯：冷蔵

●販売チャネル：

・店舗：玉川髙島屋S・C店、ルミネ立川店、コレド室町 日本橋店、エキュート大宮店、

　グランフロント大阪店、西宮ガーデンズ店、髙島屋大阪店、久原本家総本店、福岡天神岩田屋店

 ・通販/WEB：https://www.kubara.jp/special/surioroshinabe/

【季節限定】茅乃舎の鍋シリーズ、今年も順次発売します

　茅乃舎の鍋シリーズは、1袋に2回分入り。おひとり様で小鍋を楽しんだり、家族それぞれ味違いの小鍋にしたり、便利に使い分けができます。だしとつゆが別々になっているので、だしの風味がしっかり引き立ち、うまみあるスープがご家庭でもお楽しみいただけます。順次新しい味を発売いたしますので、お好みの味を探してみてください。

11～12月限定

柚子塩鍋

かつお節、焼きあご入りの「特製だし」に、国産柚子果汁を使った「専用つゆ」、鍋の仕上げに「柚子皮」を添えました。柚子の爽やかな風味とだしのうまみが上品な味わいです。季節限定で、柚子がやさしく香る、女性に特に人気のお鍋です。

【商品概要】

●商品名：柚子塩鍋のだしとつゆ　●発売日：11月3日(月)　●価格：594円(税込)

●容量：1人前×2回分　●販売チャネル：茅乃舎全店舗/通販/WEB

9～1月限定

各594円（税込）

●だし鍋

あご節、焼きあごをベースにした、繊細でうまみ豊かな味わい。だしのうまみが体全体に染みわたる、だしが主役のだし鍋です。

●だししゃぶ鍋

宗田節、焼きあご入りの「特製だし」に、国産丸大豆醤油と海塩で仕上げた「専用つゆ」を合わせました。力強いだしのうまみと香りをお楽しみください。

●胡麻鍋

胡麻のまろやかな甘みとコクが生きた胡麻鍋。2種の練り胡麻、すり胡麻をブレンドし、隠し味にきな粉を合わせることで濃厚で香ばしい味わいに仕上げました。

1月限定　　　　　　　　

●麹仕立て生姜鍋

宗田節、焼きあご入りの「特製だし」に、おろし生姜と刻み生姜の香り豊かな麹仕立ての「専用つゆ」を合わせました。生姜の爽やかな風味と麹のまろやかな味わいを楽しめます。

2月限定

●だししゃぶ鍋のだしと二種のつけだれ

さっぱり「梅ぽん酢」と濃厚な「梅ごまだれ」、二種のつけだれで味わうだししゃぶ鍋。国産あご節、かつお節入りの「特製だし」に具材をくぐらせて、梅の香り爽やかな味比べをお楽しみください。

鍋のおともに。茅乃舎の薬味とぽん酢もどうぞ

　それぞれの取り皿にちょっと足すだけで、家鍋がぐっと美味しくなる薬味やぽん酢をご紹介。どの商品も、香り立つ風味や素材感にこだわっておつくりしています。冬の食卓を楽しく彩ります。

●生七味

国産唐辛子に山椒、柚子皮、胡麻などを練り合わせた香り高い生七味。ピリ辛の薬味で、料理に幅広く使えます。

（60g入）1,155円(税込)

●梅七味

ペースト状の南高梅に赤紫蘇と青紫蘇などを加え、マイルドな辛さに仕上げました。梅の爽やかな風味が生きています。

（60g入）1,036円(税込)

●和風だし塩

まろやかなうまみの海塩に、茅乃舎だしと同じ鰹節・うるめいわし・焼あご・真昆布を加えた、和風調味塩です。

（50g入）723円(税込)

●かけ柚子胡椒

唐辛子と国産柚子を練り合わせた柚子胡椒を、使いやすい液体タイプに仕上げました。

（65g入）669円(税込)

●つぶぽん酢

大根おろしと刻み昆布の具感が楽しい「食べる」つぶぽん酢。かつおだしの風味と、柚子果汁の華やかな味わいが印象的です。

（200ml入）842円(税込)

●柑橘つぶぽん酢

刻み昆布と大根おろし、柚子皮に柚子とかぼすの果汁を加えた爽やかな秋冬限定の「食べる」ぽん酢です。

（200ml入）842円(税込)

【茅乃舎について】

『茅乃舎（かやのや）』は「茅乃舎だし」をはじめ、素材の良さを引き出した調味料・食品を販売し、地元の食材と日本食文化を継承する「食」のブランドです。福岡の里山にある「御料理 茅乃舎」を原点とし全国32の店舗と通信販売・WEBを通じてお客様にお届けしています。旬や歳時記を大切にしながら、食のよろこびを味わっていただけるレシピや料理の工夫もご提供しています。https://www.kayanoya.com/

　(ニュースリリースに記載された情報は、発表日現在のものです。最新の情報と異なる場合がございますので、あらかじめご了承願います。)