福岡の八女茶を体感するオンライン商談サロンを開催

福岡の八女茶の魅力をPRするオンライン商談サロンを首都圏バイヤー向けに開催。八芳園シェフがプロデュースした料理と、福岡の八女茶のペアリングをご体験いただきます。

八芳園

2022年2月4日 17時30分

総合プロデュース企業株式会社八芳園（取締役社長：井上義則、東京都港区白金台1‐1‐1、以下「八芳園」）は、2022年2月8日(火)に、「福岡の八女茶」の魅力をPRするウェビナー形式のオンライン商談サロンを首都圏のバイヤーを対象に開催いたします。（主催：福岡県）

この度、新茶の季節を先取りし、新しく完成したロゴマークとともに「福岡の八女茶」の魅力をＰＲするため、2022年2月8日（火）に、首都圏のバイヤー等を対象としたウェビナー形式のオンライン商談サロンを開催致します。（主催：福岡県）
当日は、日本茶インストラクター岩井利恵氏による「福岡の八女茶」の淹れ方レクチャーと、厳選された「福岡の八女茶」と八芳園がプロデュースした料理とのペアリングイベントを実施致します。
八芳園は総合プロデュース企業として、本イベントのディレクション、料理開発、オンライン配信、配送サポート、ペーパーデザインなどに携わり、自治体の魅力を最大限に感じられるご体験を提供いたします。

「福岡の八女茶」の魅力とは

・令和５年に、発祥600年を迎えます
・「甘くてコクがあり旨みの強い美味しいお茶」が八女茶の特徴
・令和３年11月に静岡県で開催された第75回全国茶品評会において「玉露の部」と「普通煎茶４kgの部」で八女市が「産地賞」を受賞。「玉露の部」では21年連続受賞

オンライン商談サロンについて

開催日時：2022年2月8日（火）14:00～14:30
配信会場：八芳園　本館3階　グレース

厳選された5種の「福岡の八女茶」をご紹介します

①一番茶（4月から5月末までの茶葉）のみを使用した
「煎茶」　天雫の和（あましずくのなごみ）

②柔らかく優しい味わい
「和紅茶」　八女紅茶

③茶摘みの前に稲わらで日差しを遮ることで旨味が濃縮された
「八女伝統本玉露」　玉泉（ぎょくせん）

④茶道用として使用される、上級抹茶
「抹茶」　星野抹茶　池の白（いけのしろ）

⑤八女の玉露を使い、香ばしさの中に特有の深い甘みが楽しめる
「ほうじ茶」　玉露ほうじ茶

日本茶インストラクター岩井利恵（りえ）氏が、お茶の淹れ方をレクチャーします

【プロフィール】
2000年にアパレル業界から一転、下北沢の日本茶専門店『つきまさ』の店主に。現在はフリーの日本茶インストラクターとして、様々なテーマやスタイルの日本茶教室、京都の老舗茶屋のイベントやワークショップの企画・実行、メニュー開発や撮影コーディネート、メディア出演など多岐にわたってお茶の愉しさを紹介。
2017年、日本茶のある暮らしの豊かさを伝える「茶しごといわり」をスタート。

オンライン商談サロンにご参加いただく方々には、5種の「福岡の八女茶」と、八芳園シェフがプロデュースしたティーペアリングを楽しめるお料理を配送させていただきます。

メニュー

配送料理イメージ

後日、オンライン商談会を開催します

お問い合わせ先

「福岡の八女茶」プレミアム商談サロン開催事務局
（株式会社ＪＴＢ福岡支店　営業３課内　担当：廣中）
電話：092-752-3521
E-MAIL：fukuoka-yamecha00@jtb.com

八芳園について

八芳園は、昭和18年の創業以来、豊かな自然環境づくりと、食生活への奉仕を通して、社会に貢献する総合イベントプロデュース企業です。「日本のお客様には心のふるさとを。海外のお客様には日本の文化を。」を理念に掲げ、「OMOTENASHIを世界へ」をミッションとして、MICE、結婚式をはじめとした、宴会・レストランなどの企画運営を展開、都心にありながらも江戸時代から続く約1万坪の由緒ある庭園を維持し、お客様へ至福の時を提供しています。
東京2020大会においては、ホストタウンアピール実行委員会に参画し、イベント及びフードプロデュースを担当いたしました。