みんな⼤好き「ヨックモック」のクッキーがおうちで作れるレシピブック、パワーアップして再登場！『ヨックモックの贈るクッキーレシピ』

～2021年12⽉7⽇（⽕）発売『ヨックモックの贈るクッキーレシピ』～

「シガール」を代表商品とする洋菓子製造販売の株式会社ヨックモック(本社：東京都千代田区、代表取締役社長 藤縄武士) は、書籍『ヨックモックの贈るクッキーレシピ』(発行：世界文化社)を2021年12⽉7⽇（⽕）に発売します。
※⼀部書店により発売⽇が異なります。ヨックモック店舗でのお取り扱いはございません。

 

• 「ヨックモック」のクッキーが作れる⼈気レシピブック、装い新たに登場！

バターの⾹り⾼い⾵味と、くちどけの良い⾷感の「シガール」でおなじみの洋菓⼦ブランド・ヨックモック。
初めてレシピを公開した書籍『ヨックモックが教えるクッキーレシピ』（2015年刊）は、多くの⽅から今なお愛され続けています。
本書は、そんな⼈気のレシピ集に新たなレシピを加えて再編集した新装版。シガレットをはじめ、ラング ド シャーサンド、サブレ、チュイールなど、ヨックモックのクッキーがおうちで作れるファン必⾒の⼀冊です。

• お店の味に近づくためのヒントが満載！

幅広い世代に愛される味わいを求め、ヨックモックがこだわってるのは、なんといっても⾵味と⾷感。
そのため基本となるのが、過不⾜なく混ぜ合わせたムラのない均⼀な⽣地作りです。本書では、必要な材料や道具、家庭で上⼿に作れるテクニックなど、美味しさの秘訣を細やかに紹介。いつものクッキーが、お店の味にぐっと近づきます。

• 贈り物にも喜ばれるラッピングアイデアも紹介

⼿作りお菓⼦の定番となるクッキーは、贈り物にもぴったり。ヨックモック流の、1⼈分の可愛い包装から憧れのクッキー⽸＆クッキーボックスまで、真似するだけで完成する可愛いラッピングを紹介します。クリスマスやバレンタイン、お誕⽣⽇など、ちょっとした贈り物にもぴったりです。
 

• 書籍概要

＜著者プロフィール＞　ヨックモック
バターをふんだんに使ったロール状クッキー“シガール”で⼈気のおなじみヨックモック。
1969年の設立から、素材にこだわり、真⼼こめたお菓⼦作りを続けており、⼦どもから⼤⼈まで⼤好きなその味は、贈り物として喜ばれるクッキーとして定番の⼈気を博しています。

＜⽬次＞
Part１ シガレットとラング ド シャーサンド
Part２ サブレ
Part３ 型抜きクッキー
Part４ ほろほろクッキー
Part５ チュイール簡単ラッピングアイデア
 

 

＜刊⾏概要＞

『ヨックモックの贈るクッキーレシピ』
■発売⽇：2021年12⽉7⽇（⽕）
■定価 ：1,760円（税込）
■発⾏ ：株式会社世界⽂化ブックス
■発⾏・発売：株式会社世界⽂化社
https://www.amazon.co.jp/dp/4418213236
※⼀部書店により発売⽇が異なります。ヨックモック店舗でのお取り扱いはございません。

Amazon限定特典として、2022年3⽉31⽇（木）までに本書をご購⼊いただいた⽅に「しあわせの“シガール” スマホ待ち受け画像」をデータ配信にてプレゼントいたします。


■ヨックモックの商品情報、最新情報等、詳しくはこちら
・ホームページ 　      https://www.yokumoku.co.jp/
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■会社概要
社 名： 株式会社 ヨックモック
所在地： 東京都千代田区九段北1 丁目8 番10 号 住友不動産九段ビル