飲食店の正社員志望者が働きたいお店は「小規模で大衆的なオープニング店」!-求人@飲食店.COM
飲食店専門の求人情報サイト「求人@飲食店.COM(運営:株式会社シンクロ・フード)」( http://job.inshokuten.com/ )がサイト利用者に行ったアンケート結果を発表します。
飲食店での正社員勤務を志望しているユーザー315名に対し、働きたいお店のイメージについて質問しました。
飲食店での正社員勤務を志望しているユーザー315名に対し、働きたいお店のイメージについて質問しました。
今回の調査で、飲食店の求人で最も人気なのは「席数が少ない大衆的なお店のオープニングスタッフ」であること、年齢が低いほど自分に身近なお店を好む傾向にあり、年齢が高いほど業界内での知名度や経営規模などを意識する傾向にあることがわかりました。
■働きたいお店のイメージ
「新規オープン店or老舗店」「席数が多いor席数が少ない」「高級なお店or大衆的なお店」という3つの属性で働きたい飲食店はどちらか質問したところ、下記のような傾向がみられました。
■新規オープン店or老舗店…約7割が新規オープン店を希望
■席数が多いor席数が少ない…約8割が席数が少ない店を希望
■高級なお店or大衆的なお店…約6割が大衆的なお店を希望
■働きたいお店の経営規模・知名度
また、飲食店の経営規模・知名度などで働きたいお店のイメージを質問したところ、20代と30代で以下のような違いが見られました。(※2つまで回答可)
一方、30代で最も多かったのは「店舗展開中の成長企業が手掛けるお店」で51%が回答。次いで「地元の方に愛される個人経営店」が47%、「飲食業界内で評価が高いお店」が38%という結果になりました。
尚、全年齢で比較すると、年齢があがるにつれて「飲食業界内で評価が高いお店」で働きたい人が増加する一方、「何度も行ったことがあるお店、好きなお店」及び「地元の方に愛される個人経営店」は減少していました。若年層は身近なお店で働くことを好む傾向にあり、中間層は成長企業や業界内での評価など、社会的な地位・名誉を意識する傾向にあるといえるでしょう。
【調査概要】
◆調査期間:2016年11月17日~2016年11月22日
◆調査対象:求人@飲食店.COMを利用しているユーザーからの匿名回答
◆有効回答人数:315名
※飲食店での正社員勤務を志望しているユーザーが対象
詳しいデータはこちら
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/detail/141
飲食業界の求人動向がわかる求職者アンケート結果はこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/list/?serachCategoryCode=2
求人@飲食店.COMでは、今後も様々なデータの解析や分析を行い、飲食店で働きたい方、飲食店の出店者・運営者の皆さまにとって価値ある情報をお届けしていきます。
■求人@飲食店.COMについて
・URL:http://job.inshokuten.com/
・求職者登録数:70,975人 (2016年12月14日時点)
・求人掲載数 :11,746件 (2016年12月14日時点)
「求人@飲食店.COM」は、飲食店の出店・開業支援サービスをワンストップで提供する「飲食店.COM」が運営する飲食店専門の求人情報サイトです。
2006年10月に【首都圏版】のサービスを開始、2011年5月に【関西版】のサービスを開始しました。
現在、首都圏(東京・神奈川・千葉・埼玉等)と、関西(大阪・兵庫・京都等)の飲食店様の求人情報を掲載中。今後もより広域でのサービス提供を行ってまいります。
■株式会社シンクロ・フードについて
当社は “食の世界をつなぐ”を経営理念としており、「飲食業界に関わる人々をつなぎ、幸せにしていきたい」という想いを社名に込め、当社を設立いたしました。インターネット、テクノロジーの力を最大限に活用し、飲食店の出店開業・運営に必要な「ヒト・モノ・サービス」をタイムリーに結びつけ、今後も食に関わる人々から必要とされるサービスを提供し続けることで、飲食業界の労働生産性を向上させ、業界全体のさらなる発展、成長に貢献したいと考えております。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン7階
【代表者】 代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所マザーズ市場
【URL】 http://www.synchro-food.co.jp/
【運営サイト】
飲食店の出店・開業支援サイト「飲食店.COM」(http://www.inshokuten.com/)
飲食業界専門の求人サイト「求人@飲食店.COM」(http://job.inshokuten.com/)
飲食店のニューオープン情報サイト「飲食店PR.COM」(http://www.inshokutenpr.com/)
居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」(http://www.inuki-info.com/)
店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」(http://www.tenpodesign.com/)
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本件に関するお問い合わせは、下記にお願いいたします。
株式会社シンクロ・フード
住所:東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン7階
TEL:03-5768-9522 Mail:support@synchro-food.co.jp
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■働きたいお店のイメージ
「新規オープン店or老舗店」「席数が多いor席数が少ない」「高級なお店or大衆的なお店」という3つの属性で働きたい飲食店はどちらか質問したところ、下記のような傾向がみられました。
■新規オープン店or老舗店…約7割が新規オープン店を希望
■席数が多いor席数が少ない…約8割が席数が少ない店を希望
■高級なお店or大衆的なお店…約6割が大衆的なお店を希望
■働きたいお店の経営規模・知名度
また、飲食店の経営規模・知名度などで働きたいお店のイメージを質問したところ、20代と30代で以下のような違いが見られました。(※2つまで回答可)
一方、30代で最も多かったのは「店舗展開中の成長企業が手掛けるお店」で51%が回答。次いで「地元の方に愛される個人経営店」が47%、「飲食業界内で評価が高いお店」が38%という結果になりました。
尚、全年齢で比較すると、年齢があがるにつれて「飲食業界内で評価が高いお店」で働きたい人が増加する一方、「何度も行ったことがあるお店、好きなお店」及び「地元の方に愛される個人経営店」は減少していました。若年層は身近なお店で働くことを好む傾向にあり、中間層は成長企業や業界内での評価など、社会的な地位・名誉を意識する傾向にあるといえるでしょう。
【調査概要】
◆調査期間:2016年11月17日~2016年11月22日
◆調査対象:求人@飲食店.COMを利用しているユーザーからの匿名回答
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※飲食店での正社員勤務を志望しているユーザーが対象
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2006年10月に【首都圏版】のサービスを開始、2011年5月に【関西版】のサービスを開始しました。
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■株式会社シンクロ・フードについて
当社は “食の世界をつなぐ”を経営理念としており、「飲食業界に関わる人々をつなぎ、幸せにしていきたい」という想いを社名に込め、当社を設立いたしました。インターネット、テクノロジーの力を最大限に活用し、飲食店の出店開業・運営に必要な「ヒト・モノ・サービス」をタイムリーに結びつけ、今後も食に関わる人々から必要とされるサービスを提供し続けることで、飲食業界の労働生産性を向上させ、業界全体のさらなる発展、成長に貢献したいと考えております。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン7階
【代表者】 代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所マザーズ市場
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【運営サイト】
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居抜き店舗の買取査定サイト「居抜き情報.COM」(http://www.inuki-info.com/)
店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」(http://www.tenpodesign.com/)
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