香りを言語化するAI「KAORIUM」、第26回JAPANドラッグストアショーに出展 顧客ごとの"香りの嗜好"をデータ化 顧客の嗜好インサイトから、香りのトレンド把握と商品開発を支援する新機能を初披露

12種の香りのバスソルトとKAORIUMで、体験型の売り場を再現。1,000名以上が香り選びを体験

嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社（代表取締役：栗栖俊治、本社：東京都、以下「セントマティック」）は、2026年7月31日（金）から8月2日（日）まで東京ビッグサイトで開催された「第26回JAPANドラッグストアショー」に、香りを言語化するAI「KAORIUM（カオリウム）」を出展いたしました。あわせて、7月より新たに搭載した、香りの好みをデータ化する機能を本展にて初めて披露いたしました。

※KAORIUMはSCENTMATIC株式会社の登録商標です。

「KAORIUM（カオリウム）」は、香りと言葉が融合した新感覚の体験を通じて、香りとの出会いや新しい楽しみ方を提供するインタラクティブサイネージです。独自のAI技術により香りを分析し、誰もが理解しやすい言葉で表現することで、香りの特徴を可視化し、自分に合う香りを見つけることができます。

 

「JAPANドラッグストアショー」は、一般社団法人日本チェーンドラッグストア協会（JACDS）が主催する、セルフメディケーションを支える商品・情報・システムが一堂に集結する国内最大級の展示会です。今回は「セルフメディケーションによるドラッグストアの未来像〜NEXT25〜」をテーマに、東京ビッグサイトで開催されました。8月1日・2日の一般公開日には、KAORIUMのブースにも多くの方が訪れ、1,000名以上の方に、言葉を通じて自分好みの香りを見つける体験をお楽しみいただきました。

香り選びの体験を、マーケティングに活かせるデータへ

近年、小売やメーカーの現場では、消費者データを活用し、一人ひとりの好みに寄り添った商品づくりや売り場づくりを目指す動きが広がっています。一方で、「香り」や「心地よさ」といった感性にまつわる領域は、言葉にしづらく数値化も難しいため、データとして捉えることが難しいテーマでした。

セントマティックは、香りを言語化するAI「KAORIUM」によって、この「感性の可視化」に取り組んでいます。今回のドラッグストアショーでは、7月より新たにKAORIUMへ搭載した、香りの好みをデータ化する機能を初披露いたしました。

これまでKAORIUMは、「すっきり」「華やかな」といった言葉やその日の気分から、AIの診断を通じて自分に合った香りと出会う体験を提供してきました。新機能では、こうした一連の香り選び体験を通じて、体験した方の属性や香りの好みに関するデータを取得することが可能になります。

来場者には香りとの新しい出会いを届けながら、企業側は、その体験から得られるデータをマーケティングや商品開発に活用いただけます。KAORIUMは、体験価値の提供とデータの活用を両立する仕組みへと進化しました。来場した企業・ブランドの皆さまからは、体験コンテンツの魅力だけでなく、香りの嗜好調査としての活用に期待する声も寄せられ、データ活用に対する関心の高さがうかがえる出展となりました。

12種のバスソルトとKAORIUMで、体験型の売り場を提案

本展では、KAORIUMオリジナルの12種類の香りのフレグランスバスソルトと、香りを言語化するAI「KAORIUM」を組み合わせた体験型の売り場を、実際の店舗をイメージした模擬店舗のかたちで再現しました。来場者は、AIの診断を通じて自分の感性に合った香りのバスソルトと出会うことができます。香りという言葉にしづらいものが、わかりやすい言葉で可視化されることで、迷わず、そして楽しみながら自分に合った一つを選ぶことができます。

 

香りある商品とKAORIUMを掛け合わせることで、単なる製品の展示・販売にとどまらず、「香りを言葉で理解し、感性で選ぶ」という新しい購買体験が生まれます。ドラッグストアをはじめとする多様な小売の現場で、香りある商品の魅力を言葉の力でお客様によりわかりやすく伝え、購買体験そのものを豊かにする可能性を、体験を通じてご提案しました。

開催概要

名　称　　　：第26回JAPANドラッグストアショー

日　程　　　：2026年7月31日（金）～8月2日（日）

会　場　　　：東京ビッグサイト 東展示棟

主　催　　　：一般社団法人日本チェーンドラッグストア協会（JACDS）

香りと言葉を変換するAIシステム「KAORIUM」とは

KAORIUMは、セントマティックが開発した香りと言葉を相互に変換するAIシステムです。最先端のテクノロジーによって、曖昧で捉えにくい香りの印象を言葉で可視化したり、ある言葉に紐づく香りを導き出したりすることを可能にします。また、言葉を意識しながら香りを深く味わう体験は私たちのまだ見ぬ感性への気付きをもたらしてくれます。香りと言葉をつなぐ今までにない体験が生み出す価値は、フレグランスの世界にとどまらず、感性教育、飲食体験、購買体験など様々な分野に新しいビジネスチャンスを生み出すものとして、その可能性に大きな期待が寄せられています。

KAORIUM コンセプトムービー：https://youtu.be/wnfDTy6cJ8A

【SCENTMATIC株式会社】

セントマティックは、香りを言語化するAI「KAORIUM」で、新しい「香りの体験」を創る企業です。私たちが提供する「嗅覚のデジタライゼーション」は、人の感性に働きかけ、様々なビジネスシーンにおいて活用されています。KAORIUMは世界的なデザイン賞『A’ Design Award』でシルバー賞を受賞しました。また、東京大学大学院と「言葉による香りの感じ方への影響」について共同研究も行っております（※1）。

（※1）https://scentmatic.co.jp/news/20251119

代表者：代表取締役　栗栖 俊治

所在地：〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4丁目22番7号 3階

URL：https://scentmatic.co.jp