【かつアンドかつ】『北海フェア』2月1日(水)から開催

ダスキンが展開する「とんかつ専門店」 北海道近海やオホーツク海で獲れた厳選素材を使用した季節限定メニューが登場!

株式会社ダスキン(本社:大阪府吹田市、代表取締役社長:山村 輝治)が運営するとんかつ専門店「かつアンドかつ」は、2月1日(水)から『北海フェア』を開催します。北の海の厳選素材を使用したメニューを中心に9種類を期間限定で販売します。


この度実施する『北海フェア』では、北海道近海やオホーツク海で獲れた魚介類やサクサクっとした食感のとんかつを味わっていただけるセットメニューをバリエーション豊富に取り揃えました。セットメニューの主菜として、紋別産の帆立を使用した帆立フライやずわい蟹爪のクリームコロッケ、北海道近海育ちの貴重なたらこを衣で包んで揚げた北海たらこロールフライなどをお楽しみいただけます。主菜のほか副菜や汁物などを組み合わせ、昼食やディナーにぴったりのボリューム感のあるセットメニューとしてご提供いたします。

なお本フェアでは、釧路のご当地グルメとして有名な、あつあつの鉄板皿にスパゲティととんかつをのせ、ミートソースをたっぷりかけた “スパカツ”を再現した「スパカツ膳」もご用意。釧路のローカルフードもお楽しみください。

*****商品概要***** ※価格は全て税抜
◆『北海贅沢御膳』<2,180円>
厳選した魚介のフライを盛り合わせた セット。厚岸(あっけし)産のあさりを使ったすまし汁、十勝産小豆の特製デザート付です。
薬味の「オホーツクの焼塩」と「青南蛮味噌」をつけてお召し上がり下さい。

〔セット内容〕紋別産の帆立フライ・ずわい蟹爪のクリームコロッケ・北海たらこロールフライ・ヒレかつ・蟹茶碗蒸し・厚岸産あさりのすまし汁・甘味(十勝産小豆・杏仁)・ご飯・キャベツ・漬物・薬味(オホーツクの焼塩・青南蛮味噌)

◆『季節の花かご膳』<1,880円>
 お好みの魚介のフライとヒレかつをメインに、旬の味わいを小鉢に盛り合わせました。十勝産小豆の特製デザート付です。 

〔セット内容〕紋別産の帆立フライ又はずわい蟹爪のクリームコロッケ又は北海たらこロールフライ又は海老フライからお好きなフライを1つ・ヒレかつ・じゃが豚・インカの目覚めフライ・海老と帆立のサラダ・蟹茶碗蒸し・甘味(十勝産小豆・杏仁)・黒米粥又はご飯と味噌汁・南高梅・漬物
 
◆『ずわい蟹爪のクリームコロッケとヒレかつ膳 』<1,650円>
ずわい蟹の濃厚な旨みがぎゅっと詰まったクリームコロッケと、当店こだわりのヒレかつをセットにしました。

〔セット内容〕ずわい蟹爪のクリームコロッケ・ヒレかつ・ご飯・味噌汁・キャベツ・漬物

◆『スパカツ膳』 <1,400円>
釧路のローカルフード“スパカツ”を再現したセットメニュー。あつあつの鉄板皿にスパゲティととんかつをのせ、仕上げにミートソースをたっぷりかけました。

〔セット内容〕スパカツ・ご飯・味噌汁・キャベツ・漬物

◆◇その他セットメニュー◇◆
・ずわい蟹爪のクリームコロッケとロースかつ膳 <1,650円>
・紋別産の帆立フライとロースかつ膳/紋別産の帆立フライとヒレかつ膳 <1,650円>
・北海たらこロールフライとロースかつ膳 /北海たらこロールフライとヒレかつ膳 <1,650円>

◆◇備考◇◆
・白ご飯、味噌汁、キャベツ、漬物はおかわりいただけます。
 (厚岸産あさりのすまし汁は、おかわりできません。おかわりは味噌汁をご用意いたします。)

■販売期間:2月1日(水)~4月2日(日)
■販売店舗:かつアンドかつ全店

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
 ダスキン フードグループ お客さまセンター  TEL:0120-112-020
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