クックパッド、『サッポロ一番』のキャンペーン「このひと手間が、地元愛。47都道府県一番」レシピの監修および開発を支援

〜全国のクックパッドユーザー2,797人へのアンケートから、地元愛溢れるレシピを開発〜

クックパッド株式会社は、2022年10月4日より開始された、サンヨー食品株式会社が製造・販売する袋麺『サッポロ一番』のキャンペーン「このひと手間が、地元愛。47都道府県一番」の「47都道府県一番レシピ」の監修およびレシピ開発をしました。開発に先立ち、モニターアンケートを実施し全国47都道府県の合計2,797人の回答から得られた結果を47種類のレシピに反映しています。生活者のインサイトを踏まえた、各都道府県の地元愛が溢れるレシピを、特設サイトにてご覧ください。

特設サイト：https://www.sanyofoods.co.jp/hitotemacp2022a/


■要約

• クックパッド株式会社は、袋麺『サッポロ一番』の秋キャンペーン「このひと手間が、地元愛。47都道府県一番」の「47都道府県一番レシピ」の監修およびレシピ開発をした
• クックパッドには新商品や話題の商品を試して、レシピや感想を応募するクックモニターが現在約100万人登録しており、累計1万品のレシピを開発した、ノウハウと実績がある
• レシピ開発に先立ち、47都道府県のクックパッドユーザーに対しアンケートを実施し、2,797人から回答を得た
• このアンケート回答結果をもとに、生活者のインサイトを踏まえた、地元愛が溢れる47個の「サッポロ一番」袋麺レシピが誕生した

■背景
クックパッドには新商品や話題の商品を試して、レシピや感想を応募するクックモニターが現在、約100万人います。料理に関心が高いクックモニターにアンケート調査することで、様々なデータを短期間で取得することが可能です。
また、クックパッドには月間約5,500万人が利用する、日本最大のレシピサービスとして蓄積してきたビッグデータと、今まで担当してきた累計1万品のレシピ開発のノウハウと実績があり、生活者のインサイトを踏まえたレシピ開発をご提案できます。

「サッポロ一番」はサンヨー食品株式会社が製造・販売をする、誕生から半世紀を過ぎた今も売上No.1を誇る袋麺*1です。2022年10月5日に公開された『47都道府県一番レシピ』は、全国各地のユーザーを巻き込む「地元愛」をテーマにしています。

クックパッドではレシピ開発に先立ち、47都道府県のクックパッドユーザーに対し、地元の「郷土料理」「ソウルフード」「ご当地麺」「地元食材」「あなたがご当地サッポロ一番レシピを作るなら」などを尋ねるアンケートを実施し、2,797人から回答を得ました。このアンケート回答をもとに、生活者のインサイトを踏まえた、地元愛が溢れる47個の「サッポロ一番」袋麺レシピが誕生しました。

クックパッド法人向けソリューション：https://ad.cookpad.jp/
クックパッドのレシピ開発：https://ad.cookpad.jp/recipe_training

*1：日本食糧新聞電子版【食品POSランキング】インスタント袋麺（2022年1月～2022年6月）
https://news.nissyoku.co.jp/news/pos20220719


■『47都道府県一番レシピ』について
「クックパッド監修 全国クックパッドユーザーのアイデアから生まれた47の地元のレシピ！あなたの地元はどんなアレンジ？」

【レシピの例】
「オオサカ一番」紅しょうが天塩らーめん：https://cookpad.com/recipe/7294603

「アイチ一番」みそ煮込み風ラーメン：https://cookpad.com/recipe/7294599

特設サイト：https://www.sanyofoods.co.jp/hitotemacp2022a/

【実施期間】
2022年10月4日〜12月31日


■メディア掲載、取材に関するお問い合わせ
以下の問い合わせフォームより具体的な内容（ご企画のテーマ、質問項目、取材希望日など）を記載してお送りください。広報担当より直接お返事いたします。
広報へのお問い合わせフォーム：https://info.cookpad.com/contact/pr


■参考情報

【クックパッドについて】
クックパッド株式会社は「毎日の料理を楽しみにする」をミッションに掲げる、料理とテクノロジーの会社です。国内で月間約5,500万人が利用し日本を含む世界74カ国・地域、32言語で展開する料理レシピ投稿・検索サービス「クックパッド」、買い物をもっと自由にする生鮮食品EC「クックパッドマート」、健康な心身をつくる幼児向け食育絵本「おりょうりえほん by cookpad」などを運営しています。私たちは料理を通じて、ヒト、社会、地球の豊かな未来を目指します。

社名 : クックパッド株式会社 https://info.cookpad.com
本社所在地 : 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-7-1 WeWorkオーシャンゲートみなとみらい 7F/9F
代表者 : 代表執行役 岩田 林平（いわた りんぺい）
資本金 : 5,286,015千円（2022年6月末）
設立年月日 : 1997年10月1日
従業員数 : 437人（2022年6月末 連結ベース）
主要事業 : 毎日の料理を楽しみにする事業