町田市×相模原市×株式会社三和×味の素株式会社　レシピブック第2弾「野菜限界突破レシピneo」を発行・配布します

冬が旬の野菜のレシピブック「野菜限界突破レシピneo」を活用して、野菜を摂りましょう！

　野菜摂取量の増加を目指す取組の第2弾として、味の素株式会社、株式会社三和、新たに相模原市と連携し、冬が旬の野菜を使ったレシピブックを作成しました。野菜摂取への関心を高めることを目指し、町田市と相模原市の各施設、両市で営業する株式会社三和の全店舗76店舗にて配布します。

　町田市では、市民が食に関心を持ち健康的な食生活を送れるよう、「食育」に関する取り組みを実施しています。
　市民の野菜摂取量の増加を目指して6月に行った取組の第2弾として、味の素株式会社、株式会社三和、新たに相模原市と連携し、冬が旬の野菜を使ったレシピブックを作成しました。
より多くの市民の野菜摂取への関心を高めることを目指し、町田市と相模原市の各施設、両市で営業する株式会社三和の全店舗76店舗にて配布します。

パリパリちぎり塩キャベツ

ほうれん草とベーコンのペッパーソテー

追いバター！白菜とろ～り煮

白身魚のみぞれあえ

• 内容

冬が旬の野菜（白菜、大根、キャベツ、ほうれん草）を使用したレシピを4品掲載。
野菜の「限界を超えたおいしさを実現するメニュー」を訴求することで、野菜摂取量増加を目指し、「野菜限界突破レシピneo」を紹介します。
さらに、町田市と相模原市から野菜摂取についてのメッセージを掲載する他、各市ならではの食に関する情報も掲載します。
 

• 初回発行部数

13,000部（無料）
 

• 配布

期間  2022年11月28日（月）から1か月程度
 

• 場所 

スーパーマーケット「三和（sanwa）」および「フードワン（FOOD ONE）」の店頭（野菜売場・グロサリー売場）76店舗、町田市内各市民センター・四季彩の杜西園ウェルカムゲート・JA町田市アグリハウス・図書館等　57か所、相模原市内各公民館、まちづくりセンター、図書館、JA相模原市ベジたべーな、JA神奈川つくい あぐりんずつくい、さがみはらアンテナショップsagamix等　 69か所
 

• 町田市について

人口約43万人、東京都の南部に位置し、都心から電車で30分程度の場所にある町田市。町田駅周辺は大型商業施設が立ち並び、古くから栄えてきた商店街も健在。駅から少し離れると、里山の風景、緑いっぱいの公園、地場野菜を作る農地など、自然も多くあります。街の便利さと自然のどちらも味わえるまちです。
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