久原本家 北海道の「北海道食品庫」から、秋の味覚を届ける限定商品が新登場！北海道産さつまいも「由栗いも」「シルクスイート」を使用した3商品を10月26日（月）より店舗限定で発売

　久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町 社主：河邉哲司)の株式会社 久原本家 北海道(北海道恵庭市戸磯 代表取締役：河邉哲司)は、2026年10月26日（月）より、北海道産さつまいもを使用した新商品「十勝ジャージーソフト シルクスイート」「由栗いものいもけんぴ」「北海道スムージー 由栗いも」を店舗限定で発売いたします。

　「北海道食品庫」は、食材の宝庫である北海道の選りすぐりの食材に手間と工夫を加え、その持ち味を余すことなく引き出した食品ブランドです。現在、直販店である「北海道食品庫 ニセコ」のほか、東京・港区の麻布台ヒルズにて期間限定のPOP UPストアを出店しており、北海道食材の魅力を生かした多彩な味わいをお届けしております。

「北海道産さつまいも」の魅力

　近年、素材本来の甘みを生かしたスイーツへの注目が高まるなか、北海道からお届けする新たな味覚として「さつまいも」に着目いたしました。北の大地の冷涼な気候のもと、時間をかけてじっくり育まれる北海道産さつまいもは、素材本来のうまみと甘みがぎゅっと凝縮されるのが特徴です。今回は、北海道の大地の恵みが詰まった「由栗いも（ゆっくりいも）」と、なめらかな食感の「シルクスイート」の2種のさつまいもを厳選。「由栗いも」はその名の通り時間をかけて育てられ、収穫後も時間をかけてゆっくりと熟成されることで、素材本来の甘みは引き立ちつつ、しっとりとホクホクのバランスが良い口当たりが特徴です。

　それぞれの個性を最大限に引き出す加工にこだわり抜いた、新商品3品を展開いたします。

十勝ジャージーソフト シルクスイート

■商品特徴：濃厚でコクのある「北海道十勝産ジャージー牛乳」を使用したソフトクリームに、なめらかな口当たりと上品な甘さが特徴の「北海道産シルクスイート」を合わせました。ミルクのコクとさつまいもの優しい甘みが溶け合う、秋のお出かけにぴったりの特別なスイーツです。

■内容量 / 価格：1個 880円（税込）

■販売チャネル：麻布台ヒルズ店

由栗いものいもけんぴ

■商品特徴：北海道由仁町・栗山町で生産されているブランド芋「由栗いも」を使用。ゆっくりと熟成された由栗いもを細くカットし、シンプルにてんさい糖と塩のみで味付け。素材が持つ自然な甘みとポリポリとした食感が癖になる一品です。

■内容量 / 価格：100g 680円（税込）／ 200g 1,360円（税込）

■販売チャネル：店舗（北海道食品庫 ニセコ、麻布台ヒルズ店）

北海道スムージー 由栗いも

■商品特徴：「由栗いも」をじっくりと火入れして作った特製の焼き芋を使用した濃厚なスムージーです。ひとくち飲めば、焼き芋ならではの香ばしく豊かな香りと、まろやかで奥深い甘みが広がります。

■内容量 / 価格：1杯 781円（税込）

■販売チャネル：店舗（北海道食品庫 ニセコ、麻布台ヒルズ店）

北海道食品庫 店舗概要

北海道食品庫ニセコ

住所：〒048-1512

北海道虻田郡ニセコ町字中央通13番地1

(ニセコ駅前 ニセコ中央倉庫群内)

電話番号：0136-55-5540

営業時間：10:00～18:00

店休日：火・水曜日

北海道食品庫 麻布台ヒルズ店

住所：〒106-0041東京都港区麻布台1丁目2-4

麻布台ヒルズ ガーデンプラザCB1

電話番号：03‐5544‐8045

営業時間：11：00～20：00

出店期間：2027年3月まで

※出店期間は変更となる可能性があります

【北海道食品庫とは】

”北海道を、もっと” をコンセプトに、選りすぐりの食材に手間と工夫を加え、その持ち味を余すことなく引き出した商品を取り揃えました。スープやドレッシング、プリンなど、北海道食材の多彩な楽しみ方をお届けします。2026年3月より、ニセコ中央倉庫群に北海道食品庫の直販店である「北海道食品庫ニセコ」がオープン。北海道の地から、日本中の食卓へその魅力を広げていきます。

https://www.kubara.jp/hokkaidoshokuhinko/

【久原本家グループについて】

明治26年創業の醤油蔵を起源にもつ、総合食品メーカーです。博多らしい味作りを大切にした『博多 椒房庵』、素材の良さを引き出した調味料・食品を販売する『茅乃舎』、あご(トビウオ)のだしのうまみを生かしたあごだしシリーズやうまたれシリーズを販売する流通ブランドの『くばら』、北海道の食材、食文化を発信する『北海道くばら』『北海道 椒房庵』『北海道食品庫』などのブランドを展開しています。http://www.kubarahonke.com/

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