「シャルロッテ チョコレート ファクトリーのクリスマスコース2013」　シャルロッテ チョコレート ファクトリーで2013年12月16日(月)～25日(水)まで期間限定で販売

チョコレートを使用した料理“チョコごはん”が楽しめる「シャルロッテ チョコレート ファクトリー」(東京都墨田区)では、クリスマス限定メニュー「シャルロッテ チョコレート ファクトリーのクリスマスコース2013」を2013年12月16日(月)から12月25日(水)まで、10日間限定で販売します。

チョコレートを使用した料理“チョコごはん”が楽しめる「シャルロッテ チョコレート ファクトリー」(東京都 墨田区)では、クリスマス限定メニュー「シャルロッテ チョコレート ファクトリーのクリスマスコース2013」を 2013年12月16日(月)から12月25日(水)まで、10日間限定で販売します。
同メニューは、シェフによる新作の“チョコごはん”をコースで堪能できるオリジナルメニューです。今年は、ウニとトマトソースがベースのパスタに、「ガーナミルク」を入れてコクのあるソースに仕上げるなど、 食べなければ分らない“チョコごはん”の魅力が詰まった各種メニューをご提供します。

 

●コース名　　「シャルロッテ チョコレート ファクトリーのクリスマスコース2013」

●実施店舗　　「シャルロッテ チョコレート ファクトリー」＜東京都墨田区錦糸4-6-1 ロッテシティホテル錦糸町1F＞

●販売期間　　　2013年12月16日(月)～12月25日(水)　

●コース料金　　3,800円(税込）

　　　　　　　《全7品：前菜、パン、スープ、パスタ、メイン料理（肉or魚）、デザート、コーヒー又は紅茶》

●提供時間　　　17:00～22:00 (L.O. 21:30)

●予約先　　　　03-3622-6100　
　　　　　　　※予約不要でお召し上がりになれますが、お席に限りがあるため事前予約していただけると幸いです。

 

 

＜シャルロッテ チョコレート ファクトリーのクリスマスコース2013　メニュー詳細＞

 

●前菜
パテドカンパーニュ チョコレートバルサミコソース
ビストロの定番！当店特製のチョコレートバルサミコソースでお召し上がりください。

 

●スープ
白いんげん豆の クリームポタージュ
白いんげんを丁寧に裏ごして仕上げたクリーム　ポタージュです。

 

●パスタ
ウニとキャビアのトマトソース ホワイトチョコレート風味
聖なる夜に相応しい彩豊かな食材で飾った パスタです。

 

●選べるメイン （魚料理）
手長海老の香草焼 スプマンテのジュレと共に
ニュージーランド産のスカンピ(手長海老)をシンプルに香草焼にしたメイン料理です。

　 ※メインは、肉か魚のいずれかをご選択

 

●選べるメイン（肉料理）

カカオとバジルバターを 纏ったラム肉のロースト
肉汁滴る子羊ロース肉の味わいをご堪能ください

　 ※メインは、肉か魚のいずれかをご選択

 

●ﾃﾞｻﾞｰﾄ
ティラミス2013 シャルロッテスタイル
ココア入りのビスキュイにマスカルポーネのムース・エスプレッソのジュレをあしらった　　クリスマス特製デザート。

 

 

【施設概要】
■名称　　　　　「シャルロッテ チョコレート ファクトリー」
■住所　　　　　〒130-0013 東京都墨田区錦糸4-6-1 ロッテシティホテル錦糸町　1F
■電話番号　　　03-3622-6100
■店舗面積　　　94坪／311㎡
■総座席数　　　60席
■定休日　　　　なし
■営業時間　　　7:00 – 22:00 （21:30ラストオーダー）
　　　　　　　　　　・モーニング　7:00–10:30

　　　　　　　　　　・ランチ　　　 11:00–15:00

　　　　　　　　　　・ティータイム 15:00–17:00

　　　　　　　　　　・ディナー　　 17:00–22:00

 

http://www.lottecityhotel.jp/restaurant/