山下本気うどんから夏を感じる新商品が登場！！『食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん』『鶏天と梅あおさのぶっかけうどん』が新発売

～2026年7月1日(水)から8月31日(月)まで期間限定販売～

株式会社ガーデン

2026年6月30日 11時00分

　株式会社ガーデン(本社:東京都新宿区代表取締役社長:川島賢　以下「当社」) が運営する、「山下本気うどん」は、2026年7月1日(水)から8月31日(月)の期間限定で『食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん』、『鶏天と梅あおさのぶっかけうどん』を販売いたします。

◾️商品概要

・『食べるラー油豚しゃぶぶっかけうどん』

商品概要：しっとり豚しゃぶに、香ばしい食べるラー油を添えて。

　　　　　旨みと辛みが織りなす、食欲そそる一杯。

価格：1,073円（税込1,180円）※全店共通

販売期間：2026年7月1日(水)～8月31日(月)まで

販売店舗：山下本気うどん全店舗

・『鶏天と梅あおさのぶっかけうどん』

商品概要：梅の酸味とあおさの香りが漂い、食欲をそそる一品。

　　　　　鶏天も楽しめる満足感のある一杯。
価格：1,073円（税込1,180円）※全店共通

販売期間：2026年7月1日(水)～8月31日(月)まで

販売店舗：山下本気うどん全店舗

■山下本気うどんについて

　「山下本気うどん」は、インタビューマン山下さんが、2012年に目黒駅近くに本気で立ち上げたこだわり抜いた本気の讃岐うどんのお店です。2017年6月にライセンス契約後、商標買取を行い、当社の自社ブランド化しております。うどんは厳選した小麦を使い、店内で製造・熟成したものを使用。しっかりとしたコシが特徴のこだわりがつまったうどんです。出汁は昆布と鰹をベースにとり、こだわりのしょうゆで仕上げました。夜はゆっくりと、お酒も楽しんでいただけます。関東を中心に、全国24店舗を出店。今後も出店予定です。

<店舗一覧>

●北海道

山下本気うどん　COCONO SUSUKINO

●東京都

山下本気うどん渋谷並木橋/山下本気うどん渋谷センター街/山下本気うどん渋谷道玄坂/山下本気うどん神楽坂/山下本気うどん新宿三丁目/山下本気うどん新宿歌舞伎町/山下本気うどん町田駅前/山下本気うどんデックス東京ビーチ/山下本気うどん池袋北口/山下本気うどんららテラス北綾瀬/山下本気うどん　サンシャインシティアルパ/山下本気うどん浜松町

●埼玉県

山下本気うどん大宮東口/山下本気うどんイオンレイクタウンmori/山下本気うどん浦和パルコ

●千葉県

山下本気うどん柏モディ

●神奈川県

山下本気うどん横浜ポルタ/山下本気うどん　川崎銀柳街/山下本気うどん　横浜ワールドポーターズ

●栃木県

山下本気うどん佐野プレミアム・アウトレット

●茨城県

山下本気うどんあみプレミアム・アウトレット

●石川県

山下本気うどん金沢フォーラス

●岡山県

山下本気うどんイオンモール岡山

※ホームページ：https://yamashita-honki-udon.com/

※店舗情報　　： https://yamashita-honki-udon.com/shopinfo/

■株式会社ガーデンについて

「当社に関わる人達が、幸せ・元気・笑顔になれる空間を提供する」という使命のもと、飲食事業と不動産事業を展開しております。創業以来、М＆Aを通して12社以上の「企業再建」「事業再生」に成功、事業拡大へ繋げてきました。2006 年に進出した飲食事業では、「壱角家」、「山下本気うどん」、「萬馬軒（まんばけん）」、「高田屋（たかだや）」など、計 13 ブランドの様々な飲食店業態を運営しています。不動産事業とのシナジーを活かして、駅近などへの出店をする「一等地戦略」で、今後とも主力ブランドの店舗数拡大を目指していきます。

社名株式会社ガーデン（Garden Co., Ltd.）

証券コード東証スタンダード市場　274A

設立 2015年12月

資本金 2,391百万円 ※ 2026年2月末現在

従業員数正社員：289名、アルバイト：3,594名　

※ 2026年2月末現在

店舗数 214店舗 (内 FC34店舗)　※ 2026年６月24日現在