【泊まれるバー】bar hotel 箱根香山×強羅ブルワリーが初の共同開発　クラフトビール「ハコネカザンサマーピルスナー2026」が7月17日(金)より数量限定で登場！

箱根の蒸し暑い夏にも負けないすっきりとした飲み口。プライベートスパ利用者にはフリーフローでの提供もスタート。構想2年、チェコで出会った無濾過の感動を再現したサマーピルスナーです。

シマダグループ

2026年7月17日 10時00分

シマダホテルパートナーズ株式会社（東京都渋谷区、代表：島田一成）が運営するbar hotel箱根香山（神奈川県箱根町小涌谷）は、強羅を代表するクラフトビールブランド「GORA BREWERY（強羅ブルワリー）」と初めて共同開発したクラフトビール「ハコネカザンサマーピルスナー2026」を2026年7月17日（金）より数量限定で販売開始いたします。本商品は、館内のプライベートスパ（貸切温泉）をご利用いただくすべてのお客様へ、宿泊料金内（インクルーシブ）のフリーフローとしてご提供し、至高の湯上がり体験を演出します。また、館内バーでの提供に加え、お土産用の2本セット販売、および「GORA BREWERY」店頭や、シマダグループが運営する「箱根つたや旅館」でも順次販売を予定しております。

■「ハコネカザンサマーピルスナー2026」誕生の背景

これまで強羅ブルワリーとはオリジナルラベルでのコラボレーションを行ってきましたが、今回は一歩踏み込み、レシピ開発から共同で取り組む初の試みとなりました。箱根香山のスタッフが実際に強羅ブルワリーの醸造所を訪れ、仕込み作業の見学・体験を実施。ビールづくりのプロフェッショナルである強羅ブルワリーの知見をお借りしながら、箱根の地域性をボトルに閉じ込めた、ここでしか味わえない「至高の一杯」を目指しました。

■味わいの特徴：本場チェコで出会った「無濾過」の感動を再現

目指したのは、当館の担当者がビールの本場チェコ・ピルゼンで出会った無濾過（ノンフィルター）ビールの深い味わいです。ドイツ産の大麦を使用し、伝統的な「ダブルデコクション製法（※）」を採用することで、モルト由来の穏やかな甘みと焼きたてのパンを思わせる香ばしさ、気品あるアロマ、そして引き締まった苦味が重なります。

さらに、チェコ・ザーツ産のノーブルホップによる爽やかなキレと、伝統的な加熱処理によるクリアでスッキリとした後味が融合。温泉宿でのひとときや食事に寄り添う、クラシカルで長く愛されるボヘミアンピルスナーに仕上げました。本質を磨き続けた先にある美味しさを追求した一杯です。

（※）ダブルデコクション製法：麦汁を煮沸する工程を2回繰り返すことで、麦芽本来の旨味やコク、深みを最大限に引き出す伝統的な醸造技法。

■商品概要

商品名	ハコネカザンサマーピルスナー2026
アルコール度数	5.0％
スタイル	ボヘミアンピルスナー
内容量	350ml
価格	館内「the bar」でのご提供：850円(税込)＋サービスチャージ15％お持ち帰り用2本セット：1,300円（税込）
発売日	2026年7月17日（金）※数量限定
製造者	GORA BREWERY
販売者	bar hotel箱根香山／GORA BREWERY
お問い合わせ	0460-82-0111（bar hotel箱根香山）

■ プライベートスパ（貸切温泉）で楽しむ「極上のフリーフロー」

本商品は、箱根香山が誇る「プライベートスパ（貸切温泉）」をご利用いただくすべてのお客様へ、料金内（オールインクルーシブ）のフリーフローにてご提供いたします。

夏の箱根で心地よい汗を流した後に、冷えたクラフトビールで贅沢に喉を潤す――。そんな至福の湯上がり体験を、リピーター様はもちろん、新しくお越しいただくお客様にもお届けします。

▷プライベートスパについて詳しくはこちら

また、館内バーでのご提供に加え、旅の思い出やお土産としてお持ち帰りいただける「2本セット（1,300円）」の物販もご用意しています。

・bar hotel 箱根香山の滞在スタイル 当館のチェックインは夕暮れ時の18時。ご宿泊料金にバーでの利用料が含まれており（一部メニューを除く）、フリーフローで心ゆくまでお酒を愉しむ大人の贅沢をご提案しています。

・強羅ブルワリー店頭および「箱根つたや旅館」での展開 本商品は強羅ブルワリーの店頭でもお買い求めいただけます。また、シマダグループが運営する創業400年の歴史をモダンに紡ぐ温泉宿「箱根つたや旅館」でも順次お楽しみいただける予定です。

■ コラボビール完成記念！SNSキャンペーン実施のお知らせ

本商品の完成を記念し、bar hotel箱根香山1階「the bar」にて「ハコネカザンサマーピルスナー2026」をご注文いただいたお客様を対象に、Instagram投稿キャンペーンを開催いたします。

・キャンペーン内容： ご注文いただいたビールを撮影し、Instagramの「ストーリーズ」にて当館公式アカウント（@barhotel_hakonekazan）をメンションしてご投稿ください。その場で200円オフ（ディスカウント）にてご提供いたします。この機会に、私たちが自信を持ってお届けする“箱根ならではのスペシャルな一杯”を、ぜひシェアしてください。

※数量限定のため、在庫がなくなり次第キャンペーン終了となります。あらかじめご了承ください。

■ 今後の取り組み

bar hotel箱根香山では、今回の取り組みを一過性のイベントに留めず、地域の魅力再発見と連携強化をテーマに、今後は「夏と冬」の年2回、定期的なコラボレーションビールづくりを行ってまいります。季節ごとに表情を変える箱根の豊かな自然とともに、ここでしか味わえない新しいビール文化を育て、お客様が箱根を再訪したくなる体験価値を創出してまいります。

■ GORA BREWERY（強羅ブルワリー）について

GORA BREWERYは箱根・小涌谷にあるクラフトビールカンパニーで、箱根初のクラフトビールブランドとして2017年に醸造を開始しました。名水として知られる箱根の天然水を使用し、小ロットで丁寧に仕上げるスタイルが特徴です。「料理とのペアリング」をテーマに、シェフがビール造りにも関わるユニークなブルワリーです。

＊お酒は20歳になってから。
＊妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
＊お酒は適量を。
＊飲酒運転は法律で禁止されています。

強羅ブルワリー Instagram

■bar hotel 箱根香山について

『bar に泊まる』がコンセプトの隠れ家ホテル。
バーを愉しむ大人のための空間です。18時の夕暮れ時、バーカウンターにてチェックインした瞬間から非日常の時間が始まります。
barでのお飲み物は一部有料アイテムを除きご宿泊料金にすべて含まれておりますので、心おきなくお酒をお楽しみください。

翌朝は優雅にシャンパンブランチをお召し上がりいただき、ゆったりと14時までお寛ぎください。お部屋にあるお飲み物も含め、一部を除いて追加料金はかかりません。

＜ホテル概要＞

所　在　地　：　〒250-0406　神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷507-4
交　　　通　：　バス／JR小田原駅より箱根町・元箱根港行きバス「蓬莱園」下車徒歩約4分（バス乗車時間：約50分）／小田急箱根湯本駅より箱根町・元箱根行きバス「蓬莱園」下車徒歩約4分（バス乗車時間：約25分）
車／小田原厚木道路「箱根口IC」12 km
タクシー／小田急電鉄「箱根湯本」から約 20 分
電車／箱根登山鉄道「彫刻の森駅」より送迎車で約5分
運営会社　：　シマダホテルパートナーズ株式会社
客室構成　：　21室
ウェブサイト：https://www.barhotel.com/
Instagram：bar hotel箱根香山