パンのフェスも間近！ おいしいパンだけぎっしり紹介『パンの店 Best！首都圏版』（ぴあMOOK）発売

～パンの達人が選ぶパンBEST10、個性派パン、萌え断 インスタ系サンドイッチ etc～

おいしいパン屋さんに行こう！

『パンの店 Best！首都圏版』(ぴあMOOK）表紙

バゲット、クロワッサン、食パン、ハードブレッド……。
「パンの達人」が選ぶベストなパンの店から、注目すべき「パン職人」さんの店、海外から上陸したパンの名店、自然派素材にこだわる店、おいしいサンドイッチの店まで、いま一番おいしいパンの店を厳選してご紹介します。
・BOOKぴあ　http://piabook.com/shop/g/g9784835632216/
・Amazon URL　https://goo.gl/6k7Ib1　​
 

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パンの達人が選ぶ　The パンBEST10
「本当においしいパンを食べたい！」という人のために、パンマニアの片山智香子さんが各ジャンルのベストワンをセレクト！ バゲットは本場のクオリティと太鼓判の「VIRON」、クロワッサンはフランスで国民的人気を誇るシェフの「ゴントラン・シェリエ」、食パンは仕込みから焼き上がりまで3日間を要する「AOSAN」など、一度食べずにはいられない珠玉のパンをどうぞ。
 

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おいしい店のおいしいパンがズラリ
お店自慢のおいしいパンをジャンル別に紹介。ぜひ食べ比べてみてください。そのほか、酵母や小麦などの素材にこだわる個性派パン屋も。

話題の萌え断も！ おいしいサンドイッチ
萌え断、わんぱくサンドなど、インスタ映えするビジュアル系サンドイッチがブーム！見た目もおいしそうで、栄養バランスも抜群。ぜひお気に入りを見つけて下さい。


 

• 日本最大級のパンイベント！　「パンのフェス2017」

「パンのフェス」サイトトップ

2017年3月3日（金）～5日（日）の3日間、横浜赤レンガ倉庫前イベント広場にて「パンのフェス2017 in 横浜赤レンガ」(http://pannofes.jp/)　を開催！！

初開催だった前回は約12万人が来場し、日本最大級のパンイベントとして話題になりました。2回目となる今回は、パン屋さんエリアを前回の約2倍に拡大し、さらに70店を超える人気パン屋さんが集結。前回も大人気だったおなじみの名店や全国各地から集まったニューカマーのお店など、要注目のパン屋さんばかりが出店の予定です。

さらに、超人気パン屋さん4店とのコラボによる本イベント限定オリジナルパンを、個数限定で「チケットぴあ」にて予約販売いたします。

イベント限定オリジナルパンチケットぴあにて2/28まで予約受付中！　」http://pannofes.jp/
◆シニフィアン シニフィエ　　「ロゼ　プランタニエ」
◆ル・コルドン・ブルー　「パンシェルジュ × ル・コルドン・ブルー パンのフェス特別セット」
◆PAUL 「PAUL パンのフェス会場限定セット」
◆ブーランジェリー　タテル ヨシノ　プリュス　タテル ヨシノ プリュス パンのフェス会場限定パン「パン ド ミ フィユテ トリュフ」
 

シニフィアン シニフィエ「ロゼ プランタニエ」イメージ

 

ル・コルドン・ブルー「パンシェルジュ × ル・コルドン・ブルー パンのフェス特別セット」イメージ

PAUL 「PAUL パンのフェス会場限定セット」イメージ

タテル ヨシノ プリュス パンのフェス会場限定パン「パン ド ミ フィユテ トリュフ」イメージ

 

 

 

 

【「パンのフェス 2017 in 横浜赤レンガ」　イベント概要】 日　程： 3月3日（金）11:00～19:00 　　　　 3月4日（土）11:00～19:00 　　　　 3月5日（日）11:00～17:00 　　　　　※パン屋さんエリアは各日17:00まで 会 場　： 横浜赤レンガ倉庫前イベント広場 料 金 ： 入場無料　 　　　　★ただし、パン屋さんエリアのみ　先行入場　11:00～14:30　300円（税込） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一般入場　15:00～17:00　無料 公式サイト： http://pannofes.jp/ 主　催　： パンのフェス実行委員会　（ぴあ株式会社・日本出版販売株式会社）

 

 

『パンの店 Best！首都圏版』(ぴあMOOK）表紙

【商品概要】
『パンの店Ｂｅｓｔ！ 首都圏版』（ぴあMOOK）　出版：ぴあ株式会社
発売日：2017年2月22日
本体価格：680円（消費税別）　　判型：B5変形版・98頁
発売：書店、BOOKぴあ、ネット書店 ほか
BOOKぴあ　http://piabook.com/shop/g/g9784835632216/
Amazon　URL　https://goo.gl/6k7Ib1　
※本誌は2016年3月4日に完工したぴあMOOK「おいしいパンの店　首都圏版」の掲載内容を再編集し、データなどを最新のものに更新したハンディサイズ版です。


『パンの店Ｂｅｓｔ！ 首都圏版』（ぴあMOOK）-CONTENTS-

・パンの達人が選ぶ　パンThe BEST10 バゲット／ VIRON渋谷店（渋谷） クロワッサン／ GONTRAN CHERRIER 渋谷店（渋谷） 食パン／ AOSAN（仙川） ベーグル／ポム・ド・テール（西荻窪） ハードブレッド／ L‘atelier de Plaisir（祖師ヶ谷大蔵） チーズブレッド／ PAUL 神楽坂店（神楽坂） クリームパン／ Boulangerie Queue（船橋日大前） あんぱん／ boulangerie JOE（葛西） チョココロネ／ますだ製パン（北参道） カレーパン／ Backstube Zopf（北小金）

・注目の「パン職人」の店を訪ねて Signifiant Signifié（三軒茶屋）志賀勝栄さん BOULANGERIE SEIJI ASAKURA（高輪台）朝倉誠二さん Le Ressort（駒場）清水宣光さん 365日（代々木公園）杉窪章匡さん ・海外から上陸したパンの名店 RITUEL par Christoph Vasseur 青山（表参道） DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO（表参道） Mallorca（二子玉川） ・おいしい店のおいしいパン。 バゲット／クロワッサン／食パン／ベーグル／ハードブレッド 自然派素材にこだわるパン屋／世界のパン専門店／私の町のパン屋さん ・おいしいサンドイッチの店 ・横浜パンカフェめぐり