『スターバックス バゲットサンド』4種類を9月30日(水)より発売 パンのおいしさを追求した、高加水生地による“もちっ”とした食感 2026年9月28日 11時00分 スターバックスコーヒージャパン株式会社
【9月18日(金)新発売】フェルム ラ・テール美瑛「美瑛小麦のバゲットラスク」が新千歳空港に登場!美瑛小麦の味わいに、東川町のたまり汁を隠し味にしたシェフこだわりのバゲットをラスクに仕立てました。 2026年9月17日 13時00分 株式会社 フェルム ラ・テール
<九州発> THE CITY BAKERY 福岡より、第二の明太フランス『ゆず味噌ガーリックバゲット』が誕生。9月18日(金)キャナルシティ博多の店舗間で、地域に根差したコラボレーションがスタート! 2026年9月11日 16時35分 株式会社フォンス
ロティ・オラン 堀田誠によるパン作りの技法書『誰も教えてくれなかった プロに近づくためのパンの教科書』『発酵編』6月18日同時発売!材料の選び方や役割、発酵・焼成までの全工程を丁寧に解説。 2026年6月18日 11時30分 河出書房新社
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