【資さん秋の新メニューが続々登場!】名物“ぼた餅”の『資ぼた餅ソフト』、半熟たまごの天ぷら入りの『とろ玉海老天丼』、秋野菜が楽しめる『野菜天ぷら盛り』などが新たにラインナップ! ※一部店舗のみ
資さんうどん一部店舗(大牟田店・浜線バイパス店・下通店・岡山大元店・南津守店・両国店・三郷店・相模大野店)に、秋の新メニューが加わりました!ぜひ、お店でチェックしてください♪

【資さんうどん一部店舗限定】
甘味・丼・おかずまで、秋の新メニューがズラリ新登場!
資さんうどん一部店舗に、食欲の秋を彩る新メニューが続々登場!
【対象店舗】大牟田店・浜線バイパス店・下通店・岡山大元店・南津守店・両国店・三郷店・相模大野店
【秋の新メニュー】
・資さんうどん名物のぼた餅をつかった「資ぼた餅ソフト」
・半熟たまごの天ぷら&海老天が楽しめる「とろ玉海老天丼」
・おにぎりの定番「ツナマヨおにぎり」
・おかずメニュー「手羽先」「おでん 粗挽きウインナー」「野菜天ぷら盛り」「倍盛りポテトフライ」など
※上記は「秋の新メニュー」の一部商品です。その他の商品は店舗にてご確認をお願いいたします。
秋の新メニュー|商品ラインナップ
※九州・中国エリア店舗の価格
\秋の新メニュー/
【新メニュー】資ぼた餅ソフト(税込317円)
資さんファン必見の新甘味♪
資さんうどん名物のぼた餅と、濃厚ミルクのソフトクリームをお楽しみください。
ミニサイズの「ミニ資ぼた餅ソフト」は税込229円。
※資ぼた餅ソフト各種のぼた餅はミニサイズです。資ぼた餅ソフト各種の黒蜜は別添えです。

\秋の新メニュー/
【新メニュー】とろ玉海老天丼(税込899円)
とろ玉天(半熟たまごの天ぷら)・海老2尾・オクラ・イカ・かぼちゃの5種類の天ぷらを贅沢に盛り合わせた一品。

\秋の新メニュー/
【新メニュー】ツナマヨおにぎり(2個)(税込280円)/のり付き(2個)税込320円
ツナマヨに旨味を引き立てるかつおぶしをプラス。


\秋の新メニュー/
「おかずメニュー」も続々新登場!
うどんと一緒に、ライスとセットで、資飲みにも!ぜひお楽しみください。
【新メニュー】手羽先(3本)(税込495円)
外はパリッと、中はジューシー!
ちょっとだけ食べたいときに嬉しい「手羽先(1本)(税込165円)」、シェアして楽しめる「手羽先(5本)(税込825円)」もございます。

【新メニュー】おでん 粗挽きウインナー(税込130円)
お客様からの声にお応えして、待望の復活!
資さんこだわりの出汁がしみ込んだ、味わい深いウインナー。

【新メニュー】倍盛りポテトフライ(税込249円)
みんな大好きポテトフライ。おこさまにも、大人のおつまみにもぜひ。
通常サイズのポテトフライ(税込149円)もご用意しております。

【新メニュー】野菜天ぷら盛り(税込329円)
舞茸・オクラ・かぼちゃ・レンコン・なすの天ぷら盛り合わせ。
資さん専用の天ぷら粉でカラッと揚げて、ご提供します。

※上記は「秋の新メニュー」の一部商品です。その他の商品は店舗にてご確認をお願いいたします。
※記事中の商品価格は、九州・中国エリア店舗の価格です。商品価格は販売地域により異なります。店舗にてご確認をお願い致します。
※お持ち帰りの場合は税率が異なるため、税抜価格が異なります。
※写真はイメージです。
※提供する器は、店舗により異なる場合がございます。
資さんの使命

――幸せを一杯に。
資さんは、いつの時代も、どんな場所でも「最高の一杯」をお届けし、一杯を通じて幸せを分かち合います。
そのために、資さんの伝統をさらに進化させ、常に本物の美味しさへの挑戦を続けます。
そして、すべての地域に元気とぬくもりをお届けし、「この街に資さんがあってよかった!」と思っていただけるようなお店を目指してまいります。
資さんが掲げている3つの約束
・味と品質にこだわり、すべてのお客さまに満足いただける一杯をお届けします
・気持ちのよい接客と心地よい雰囲気で、いつでもホッと安らげるお店をつくります
・互いに尊敬し合い、相手を思いやることで、安心して働ける職場をつくります
◆資さんうどん
1976年に創業し、北九州市を中心に九州全7県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県、広島県、千葉県、東京都、埼玉県、神奈川県、群馬県、奈良県、京都府の1都2府16県で100店以上舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店。うどんや丼などの豊富なメニューで、お子さまからご年配の方まで幅広いお客さまに「北九州のソウルフード」としてご愛顧いただいております。
創業以来、私たちが守り続けているのは、毎日店舗で何度も出汁を取るという「手作り」のこだわりです。手間を惜しまず人の手で取った出汁には、「おいしさ」はもちろんですが、「お客さまにおいしいお食事を届けたい」という作り手の想いが詰まっています。
そんな自慢の「出汁」で味わう、人気NO.1の「肉ごぼ天うどん」や北九州名物の「かしわうどん」をはじめ、「海老天うどん」「もつ鍋うどん」「焼きうどん」「季節限定のうどん」など、様々なうどんメニューを提供しており、とろろ昆布・天かす入れ放題等も、資さんうどんの魅力のひとつとなっています。
うどん以外にも、「そば」「丼」「カレー」「おでん」「かしわおにぎり」など、全150種類以上のメニューをご用意していることに加え、年間680万個を売り上げる「ぼた餅」も、資さんうどんの名物として多くのお客さまに親しまれています。
また、営業時間の長さも多くのお客様に喜ばれているポイントの一つです。ほとんどの店舗が深夜まで営業しており、24時間営業の店舗も数多くございます。どの時間帯でも気軽にご来店いただきたいという想いから、深夜料金は一切設定しておりません。お好きな時間に、お好きなメニューを、いつもの価格でお楽しみください。
店内は、テーブル席、カウンター席、ボックス席と様々な種類の座席を用意しており、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ご家族連れから、ご友人同士、お一人のお客さままで、皆さまのご用途に合わせて、便利にご利用ください。

「人」と「地域」に寄り添う「資さんうどん」の取り組み
「資さんうどん」に関わるすべての人に“幸せ”を感じてほしい。そんな想いから、私たちは身近な働く仲間や、地域の人々に寄り添った活動を大切にしています。
従業員の働きやすさ: 誰もが安心して、自分らしく笑顔で働ける職場環境づくりを進めています。
食育活動への取り組み: 「地域の宝」である子どもたちを対象に、幼稚園・保育園を訪問し、食べることの大切さを伝える「食育教室」を福岡県内を中心に実施しています。
リサイクルループ: 店舗から出る生ごみをコンポスト(堆肥化)し、その肥料で育った飼料を食べた鶏の卵を、再び店舗のメニューとしてお客様にお届けする、地域循環の仕組みづくりに取り組んでいます。
私たちはこれからも、「食」を通じて地域に笑顔と元気を届ける活動を広げてまいります。


企業情報
会社名 : 株式会社資さん
http://www.sukesanudon.com
住所 : 〒800-0255
福岡県北九州市小倉南区上葛原2‐18‐50
代表取締役 社長:崎田 晴義
事業内容 : 飲食業(うどん店117店展開)
連絡先 : 093-932-4757
公式アカウント
【X(旧Twitter)】https://x.com/sukesan1976
【Instagram】https://www.instagram.com/sukesan1976/
【Facebook】https://facebook.com/sukesanudon/
【資さん公式ストア】https://sukesanstore.com/
※本リリースは2026年9月4日時点の情報です。
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