京小麦の収穫祭2020　令和2年1月20（月）から10週にわたって開催！

開催期間：令和2年1月20日(月)～3月29日(日)　主催：井澤製粉株式会社

京都府で小麦は、今現在約150ヘクタール栽培されています。そして平成30年からその全てを新品種「せときらら」に全面切替しました。
これをきっかけに、京都産小麦の魅力を消費者の皆さんに知ってもらい、楽しんでもらうため、府内のパン・ラーメン店など約100店舗において、京都産小麦を100％使用した定番商品や本イベント限定のオリジナル商品・メニューを提供する「京小麦の収穫祭2020」が令和2年1月20日（月）から10週間にわたり、開催されます。
是非、各参加店舗へお越しいただき、京都産小麦の味わいをお楽しみください。

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• 概要

開催期間：令和2年1月20日（月）～3月29日（日）
〈店舗を10グループに分け、一週間ごとに各店舗で開発した商品やメニューを販売します。〉

１週目　1/20(月)～1/26(日)　
麺屋 さん田、京つけ麺 つるかめ 本店、あいつのラーメン かたぐるま、京都 権太呂（本店、岡崎店、金閣寺店）、Patissier TAKEMI、進々堂（本店含む京都市内全12店舗）、ベーカリー 柳月堂

２週目　1/27(月)～2/2(日)　
らぁ麺 すぐる、京つけ麺 つるかめ六角店、あいつのラーメン かざぐるま、早起亭、創作個室居酒屋すぎうら（京都駅前店、京都駅前七条店、蛸薬師本店）、Les bl'es d'or、Land、パティスリーナチュール・シロモト欽明台店

３週目　2/3(月)～2/9(日)　
らーめん みやび、一乗寺 つるかめ、めんや 龍神、開化亭、パスチーボ、BOULANGE OKUDA（本店、西陣店、髙島屋店）、パンとエスプレッソと嵐山庭園

４週目　2/10(月)～2/16(日)　
拳ラーメン、頑固麺、油そばムジコ、竹松うどん店、ピッコロモンド・ヤマダ、スィートファウンテン、OAK FOOD produced by Light Caf'e、mina_mina

５週目 2/17(月)～2/23(日)　 
セアブラノ神 壬生本店、ラーメン たぬき屋、麺屋 一空、本格手打ちうどん 大河、SECOND HOUSE（北山店、出町店）、coco kirari、手づくりパン工房 SUZU PAN、B.L.T.

6週目　2/24(月)～3/1(日)
京都千丸しゃかりき murasaki、煮干しそば 藍、こんぴらうどん、SECOND HOUSE（東洞院店、イオンモール京都五条店）、ズーセス ヴェゲトゥス、Croix Rousse、Coneruya

7週目　3/2(月)～3/8(日)　     
らーめん 鶴武者、らーめん びし屋、中華そば 東龍、そば処 みやこ、SouZai屋、手づくりパンの店 ルミナール、And Bread、さざなみ BAKERY

8週目　3/9(月)～3/15(日)　  
山﨑麺二郎、つけめん 恵那く、新太郎、名代 おめん（銀閣寺本店、高台寺店、先斗町店）、ぱんのちはれ、雨の日も風の日も、Boulangerie TomSawyer

9週目　3/16(月)～3/22(日)
吟醸らーめん久保田、麺処 蛇の目屋、麺処 鶏谷、三条 田舎亭、ダニエルズ・モンド、panscape（三条本店、二条駅前店）、鉄板とお酒 久蔵、鉄板焼 キュウゾウ

10週目　3/23(月)～3/29(日)
麺屋 ソミーズ、らぁ麺 とうひち、晴耕雨読、おだしと小麦一三〇、飯°処 詣、まころパン、みずいろぱん、山一パン総本店ムーラン墨染店
 

※イベント情報や各店舗のメニュー等、最新情報は公式インスタグラムでチェック

公式インスタグラム：https://www.instagram.com/kyo_komugi/

井澤製粉株式会社公式HP：https://www.e-flour.co.jp/index.html

• 新品種｢せときらら｣

｢せときらら｣は、京都府内で栽培されている小麦の100%を占めており製パン・製麺にとても優れたもっちりとした食感が特徴の小麦です。
期間中京都府内の100店舗でパン・洋菓子、ラーメン、うどん、小麦そば、イタリアン、お好み焼きなど｢せときらら｣を使った様々なメニューが楽しめます。是非この機会に京都で育った地産地消の京都産小麦｢せときらら｣を味わって見てください！