全国の“おいしい”を集めた「初夏のマルシェ」を開催節約志向の中でも高まる“家で楽しむプチ贅沢”需要に対応

ヨシケイ開発株式会社

2026年4月30日 10時00分

　つくる人から笑顔に。をテーマに全国でミールキット宅配サービスを提供するヨシケイグループ（所在地:静岡県静岡市/代表取締役: 平野圭吾）は、全国から厳選した食品を集めた期間限定企画「ヨシケイ初夏のマルシェ」を開催します。節約志向が高まる中でも、自宅で少し特別感のある食事を楽しみたいというニーズに応え、「自宅にいながら初夏の訪れや、全国のおいしいものと出会える体験」を提供する企画として展開。バイヤーが選び抜いたこだわりの商品を取りそろえました。

■物価高による節約志向の高まりと、食費の見直し傾向

近年の物価高を背景に、生活者の節約志向は高まりを見せています。リクルートホットペッパーグルメ外食総研が実施した調査では物価高によって節約意識が高まった人は50.2％と過半数に達し、前年比でも増加。特に女性を中心に、日々の支出を見直す傾向が広がっています。

節約を意識している出費の上位は、3年連続で「内食の費用」「光熱・水道費」「外食の費用」が占めており、食費が家計管理における重要なテーマとなっています。中でも内食費への意識は高く、食材選びや献立において、価格と満足度のバランスが重視されていると考えられます。

また、外食費の節約も進んでおり、特に夕食を中心に利用頻度を減らす傾向が見られます (※)

■節約の中でも求められる“食の楽しみ”と内食の充実

節約意識が高まる一方で、生活者は単に支出を抑えるだけではなく“満足感のある消費”も求めています。たまの贅沢として最も多く選ばれているのは「外食」で53.4％を占めており、節約の中でも食に対する楽しみや気分転換のニーズが根強く存在しています(※)

外食頻度を抑える一方で、特別な機会には少し良い食事を楽しみたいという意識が見られ、節約と楽しみを両立させる消費行動が広がっています。こうした傾向から、自宅で手軽に特別感を味わえる“内食の充実”への関心も高まっています。

※出典：『ホットペッパーグルメ外食総研』（https://www.hotpepper.jp/ggs/）物価高で高まる節約志向の実態と外食での節約行動を調査（2026年1月実施）より

■バイヤーが全国から厳選したこだわりのおいしさ

ヨシケイは毎日の食事を支える存在として、単なる食材提供にとどまらず、“食の楽しみ”や“新しい発見”を届けることも重要な役割の一つと考えています。節約志向が高まる中でも、自宅で少し特別感のある食事を楽しみたいというニーズに応え、「自宅にいながら初夏の訪れや、全国のおいしいものと出会える体験」を提供する企画として、「初夏のマルシェ」を開催しました。

本企画では、バイヤーが各地から厳選した商品をラインアップ。地域ならではの味や、素材・製法にこだわった商品に加え、初夏の季節感を楽しめる商品も取りそろえています。普段の食卓に彩りや発見を添え“少し特別な時間”を提供します。

　※ご注文締切日5月13（水）17：00まで/お届け日5月25日（月）～29（金）頃

　※WEBからの注文締切時間は異なる場合がございますので、WEBサイトをご確認ください

■ミールキット宅配サービスのパイオニアのヨシケイ

ヨシケイグループは、50年近くにわたりライフスタイルの変化に対応したメニューを開発し続け、日本の食卓をサポートしてきました。2019年には、再配達ゼロの取り組みが「COOL CHOICE LEADERS AWARD 2018」の最優秀賞である環境大臣賞を受賞。日本流通産業新聞社より発表された2026年2月26日号「食品宅配売上高ランキング」では1位を獲得し、17年連続で首位独占しました。また、2023年9月には、自社便を使った利便性と環境に配慮したサービス展開が高く評価され、日本食糧新聞社主催の第32回「食品安全安心・環境貢献賞」を受賞。2023年11月には、子育て世帯が選ぶ便利な役立つサービスとして、一般社団法人日本マザーズ協会主催の「マザーズセレクション大賞2023」を受賞しました。2024年12月には約50年にわたりフードロス削減に寄与したことが評価され、公益財団法人食品等流通合理化促進機構が主催する第12回「食品産業もったいない大賞」で「食品産業もったいない大賞審査委員会審査委員長賞」、2025年9月には「第８回エコプロアワード」を受賞しました。これからも「楽しい食卓・明るい家庭」を実現するため、グループを挙げて安全安心と美味しさをお届けします。