外苑前のサステナブルアイランドフレンチ「natuRe tokyo」が横浜で話題のジェラート店「è più」と１日限定コラボイベントを開催

株式会社ゼットン

2024年10月3日 14時33分

株式会社ゼットン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：鈴木伸典）は2024年10月20日（日）に都立明治公園内の「natuRe Tokyo(ナチュールトウキョウ)」にて人気ジェラート店「è più」と１日限定コラボイベントを開催いたします。

都立明治公園内の自然派レストラン「natuRe tokyo」では、10月20日（日）に横浜のジェラート店「è più」と1日限りのコラボレーションイベントを開催いたします。当日はnatuRe tokyoのガレットにè piùのジェラートをのせたスペシャルデザートやè piùがこの日のためだけに用意してくれたnatuRe tokyoインスパイアなフレーバージェラート、 natuRe tokyo のOPEN時に話題となった鹿肉ホットドックの復活など、限定メニューを多数ご用意しております。

è piùとは

・è più（エピュウ）https://www.instagram.com/epiu_yokohama

食通のファンが多いことで知られる横浜の有名イタリアン「goffo」の姉妹店。「料理人が考えるジェラート」をテーマに、スパイスやハーブ、チーズやリキュールなどを使った料理と呼ぶにふさわしいジェラートを作っています。イベント当日は定番&シーズナルフレーバー、さらにこの日のイベントに合わせnatuRe tokyoをイメージした特別なジェラートも登場。秀逸なナチュラルワインとのペアリングもぜひお楽しみください。

ジェラート各種　500円

塩キャラメルバナナチャイ、無花果バルサミコ、チョコチップ etc

アイスガレット700円
元ガレット職人のシェフが作るガレットの上にè piùのアイスをのせたこの日限りの限定メニュー。香ばしく塩気のきいた生地がアイスにマッチし甘塩っぱい味わいに。ぜひワインペアリングでお楽しみください。

鶏レバームースのエクレア1050円 (2P)
natuRe tokyoのシグニチャーメニューのひとつ。

お店で焼き上げた自家製のエクレアに、スムースでコクのある鶏レバームースとグァバジャムをサンド。仕上げにハワイアンカカオをあしらい風味豊かに仕上げています。（他にも多数のメニューをご用意しております。）

「è più」コラボレーションイベント概要
開催日時：2024年10月20日（日）14:00-19:00　※無くなり次第、終了。ご予約は不要です。

開催場所：natuRe tokyo（東京都新宿区霞ヶ丘町5-7 E棟）

お問合せ：050-5593-0340

natuRe tokyoとは

レストランの繊細さと、ビストロの気軽さを併せ持つユーズフルダイニング「natuRe tokyo」。クリエティブディレクターを務めるのは国内外の星付き店で腕を磨き、RED U-35 2019でGOLD EGGおよび岸朝子賞と滝久雄賞を受賞したnatuRe waikikiのエグゼクティブシェフ、小川苗。生産者と消費者の距離を縮め、安心安全な地元の食材を使う地産地消＝“Farm to Table”の思想を深め、Beyond the “Farm to Table”をテーマに環境に寄り添った国産食材をフレンチの技法で調理し、サステナブルな未来を紡ぐ新たなアイランド（日本）フレンチを提案します。