個性的で大人な味わいの新感覚ドレッシング!ドレッシングの新たな選択肢、新シリーズ「キユーピー DELI」を2品で新発売

味わうたまねぎドレッシング/味わうにんじんドレッシング。4月18日(火)からECサイトで先行発売

キユーピー株式会社

■「キユーピー DELI」公式サイト https://www.kewpie.co.jp/dressing/deli/


キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:髙宮 満、以下キユーピー)は、ドレッシングの新シリーズ「キユーピー DELI(デリ)」をEC先行で発売します。ラインアップは「味わうたまねぎドレッシング」と「味わうにんじんドレッシング」の2品です。新しいものを求める大人をターゲットにしたメリハリのある個性的な味わいが特徴で、おうちで“DELI”気分が楽しめます

コロナ下に食品のEC利用が大きく拡大した中※1、ドレッシングの新たな選択肢としてEC先行で新シリーズを展開し、家庭におけるサラダの満足度向上とドレッシング市場の活性化を図ります。

 

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  • 「誰もが好き」ではなく「この人に届けたい」と思える個性的な味わいを目指して開発。“引き算の配合”と“加熱負荷の少ない製法”で手作りしたような味わいを実現

本シリーズは、「誰もが好き」ではなく「この人に届けたい」という個性的な商品を目指して開発しました。ひとくちの中で変化する、メリハリのある味わいを作り上げるため、ハーブやスパイスを厳選し、シャープな後味のキレを追求しました(グラフ参照)。“引き算の発想”で組み立てたシンプルな配合に加え、通常のドレッシングに比べて加熱負荷の少ない製法で素材のおいしさを引き出し、手作りしたような味わいを実現しました。舌で感じるたまねぎやにんじんをすりおろした“素材感(舌触り)”も特徴です。これにより、「シンプルなのに深い」「濃厚なのにさっぱり」な味わいの、これまでにない新感覚なドレッシングが完成しました。

<グラフ>口に入れてからの、各味の経時変化を示した「おいしさ曲線」 社内官能評価結果より作成(一部抜粋)<グラフ>口に入れてからの、各味の経時変化を示した「おいしさ曲線」 社内官能評価結果より作成(一部抜粋)


また本シリーズは、製法の工夫に加え、原料にもこだわりました。全国各地で旬を迎え、一番おいしい時季に収穫した国産のたまねぎとにんじんを使用しています。

 

国産たまねぎと国産にんじん国産たまねぎと国産にんじん


キユーピーは、新シリーズを通してサラダの世界を広げ、健康的な食生活と毎日の献立作りに貢献していきます。

※1 経済産業省「令和3年度デジタル取引環境整備事業(電子商取引に関する市場調査)」より
https://www.meti.go.jp/press/2022/08/20220812005/20220812005-h.pdf
 
  • 商品概要

1.商品名・内容量・価格・賞味期間
ブランド:キユーピー
商品名 :DELI 味わうたまねぎドレッシング
内容量 :200ml
参考小売価格:500円(税抜)/540円(税込)
賞味期間:常温7カ月

ブランド:キユーピー
商品名 :DELI 味わうにんじんドレッシング
内容量 :200ml
参考小売価格:500円(税抜)/540円(税込)
賞味期間:常温6カ月

2.発売日
2023年4月18日(火)からEC先行発売

3.商品特徴
濃厚でコク深い味わいに酸味とスパイスのキレを際立たせた、“毎日のサラダに夢中になる”ドレッシングの新シリーズです。厳選した国産たまねぎや国産にんじんの味わいを生かした製法により濃厚でコク深く、また、ハーブとスパイスですっきりキレのある後味に仕立てています。メリハリのあるひとくちを追求し、まるで手作りしたような味わい深いドレッシングです。

■「キユーピー DELI」公式サイト ​https://www.kewpie.co.jp/dressing/deli/

DELI 味わうたまねぎドレッシング
すりおろした国産たまねぎのマイルドな甘みに、ガーリックのうま味、ホワイトペッパーで後味にアクセントを効かせた、濃厚なコクとキレが楽しめるドレッシングです。

DELI 味わうにんじんドレッシング
国産にんじんの凝縮された甘みに、ガーリックのうま味、オレガノの刺激的な風味を効かせた、濃厚なコクとキレが楽しめるドレッシングです。
 

メニュー例:焼きブロッコリーときのこのサラダ(味わうたまねぎドレッシング使用)メニュー例:焼きブロッコリーときのこのサラダ(味わうたまねぎドレッシング使用)

メニュー例:ミディトマトとルッコラのサラダ(味わうにんじんドレッシング使用)メニュー例:ミディトマトとルッコラのサラダ(味わうにんじんドレッシング使用)


4.販売ルート
キユーピーの食品直販サイト『Qummy』※2他、ECモールで先行発売

■Qummy(TOPページ) https://qummy.kewpie.co.jp/
「DELI 味わうたまねぎドレッシング」販売ページ:https://qummy.kewpie.co.jp/products/4901577090288
「DELI 味わうにんじんドレッシング」販売ページ:https://qummy.kewpie.co.jp/products/4901577090271

※2 『Qummy』の販売エリア:関東地方1都6県(伊豆諸島・小笠原諸島を除く)

5.キャンペーン
「キユーピー DELI」公式サイトにて、4月18日(火)から「キユーピー DELI モニターキャンペーン」を実施します。その後も、インフルエンサーの起用やキャンペーンの実施によりInstagramで実際に商品を使った感想を投稿いただいたり、オウンドメディアから情報発信したりするなど、SNSを中心に商品の魅力を伝えていきます。
 

 

キャンペーン概要

モニター商品 キユーピー DELI 味わうたまねぎドレッシング
キユーピー DELI 味わうにんじんドレッシング
応募締め切り 2023年5月17日(水)15:00まで
当選者数 抽選で200名様
応募条件 週に3~4回以上、市販用ドレッシングを使用している方で、応募時とモニター商品使用後のアンケートにお答えいただける方
応募方法 キャンペーン公式サイトからご応募ください。
https://www.kewpie.co.jp/cp/202304-deli/
当選発表 厳正なる抽選の上、当選発表はモニター商品の発送をもってかえさせていただきます。
モニター商品の発送は、2023年6月上旬を予定しています。
諸事情により、発送が遅れる場合があります。

 

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会社概要

キユーピー株式会社

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URL
https://www.kewpie.com/
業種
製造業
本社所在地
東京都渋谷区渋谷1-4-13
電話番号
03-3486-3331
代表者名
髙宮 満
上場
東証プライム
資本金
-
設立
-