ホワイトデーギフトセレクション販売開始。4代目エドワール・イルサンジェー手作りの季節限定ショコラや、カカオの産地別ガナッシュが入ったギフトセット。2月25日（土）からオンラインでもご購入可能。

116年続く、フランスのショコラトリー「イルサンジェー」のショコラが、フランス本店以外で唯一楽しめる「イルサンジェー東京ブティック サロン＆ミュージアム」（所在地：渋谷区神宮前）から、ホワイトデーショコラセレクションを2月25日(土)より期間限定で販売いたします。オンラインブティックでの購入も可能。

 

【イルサンジェーのショコラへのこだわり】
 

イルサンジェー東京ブティックで販売しているすべてのショコラは、フランス東部ジュラ地方のアルボアの本店にて、フランスの国家最優秀職人章（＝日本の人間国宝）を受章した４代目当主エドワール・イルサンジェーが自らその手で手作りしたショコラを販売しております。
 

【ホワイトデーギフトにぴったりのセレクションが2月25日（土）より販売開始】

2017年ホワイトデーセレクションは、季節限定ショコラや、人気のガナッシュを多数入れた特別なセレクション。

イルサンジェー116年の歴史を語る上で、外せない初代当主代表作ショコラ「トゥシェフ」や、現当主４代目イルサンジェーが創作した４層構造のショコラ「クワトロ　冬の蜜柑」など、イルサンジェーの歴史が詰まった贅沢なショコラセレクションです。​

ホワイトデーギフトだけでなく、大切な方へのプレゼントや、ご自宅用としてもどうぞ。

■スペシャリテセレクション　43粒
￥36,900（税込）

 

 

イルサンジェースペシャリテショコラと季節限定ショコラを余すこと無く、贅沢に詰め合わせた43粒入りのセレクション。

日本をイメージした柚子香る「GINZA」や、カカオ豆産地別ショコラのガナッシュは、女性に人気のショコラです。
ガナッシュショコラは、カカオのビターを残しつつ、舌触りはマイルド。
白ワインとのマリアージュは格別のひとときをもたらしてくれます。

プラリネのスペシャリテショコラや、アルボアの果実を使った季節限定ショコラがふんだんに入っているので、ミルクもビターも両方に楽しめる、宝石箱のようなセットです。

■スペシャリテセレクション　14粒
￥12,030(税込)
 

初代当主代表作「トゥシェフ」、３代目当主代表作「シシィ」のスペシャリテショコラの他、４層構造の季節のショコラ「クワトロ　冬の蜜柑」が楽しめるセット。

箱を開けた瞬間、輝くクラウンがまるで宝石のような「トゥシェフ」は、ミルク系の味が好きな女性に人気。
ピエモンテ産ヘーゼルナッツを使った、食感も楽しめるプラリネショコラ。

「クワトロ　冬の蜜柑」は、アルボアの季節の果物を使った、季節限定のショコラ。
表面のジュレの下は、パート・ダ・マンド、パート・ド・フリュイ、ガナッシュになっており、ひとくち食べると思わずため息がこぼれるような繊細な味に仕上がっています。

その他、4粒入り(￥3,660)や、7粒入り(￥6,120)などもご用意しております。

【ご購入方法は２つ】

■店頭でのご購入
１.ご予約フォームからご来店希望の日程のご来店予定の人数を入力し、ご予約ください。
ご予約は下記をクリックお願いします。
http://goo.gl/forms/U3AWWvl4y3

２.担当より、ご予約確認のメールをお送りしています。

３.ご予約開始時間に表参道店にお越しいただきます。
初めてご来店のお客様には、イルサンジェーの歴史の説明や、ショコラのテイスティングをご用意しております。
その後、お席にてサロンやブティックを、心ゆくまでゆったりとお楽しみください。
 ※ご予約１組様、約１時間30分、お席を貸し切りでご用意しています。
 

 チョコレート１粒からご購入可能です。
サロンのご利用だけでも、チョコレートのお持ち帰りだけでもご利用可能です。
 
フランス本店で作られたチョコレートを常時２０～３０種類ご用意しております。

■オンラインブティックでのご購入
ご注文はこちら（https://hirsinger.buyshop.jp/）から。
専用ページよりご注文、ご購入をお願いします。

受付：
2月25日（土）から3月5日（日）まで。
配送日：
3月8日(水)～3月10日（金）

※時間指定は承りかねます。
※写真はイメージです。
※化粧箱に入れた状態でお送りいたします。

【イルサンジェー　東京ブティックサロン＆ミュージアムについて】

Hirsinger Arbois Boutique　イルサンジェー　アルボア本店
38 Place de la Liberté, 39600 Arbois, フランス

Hirsinger Tokyo Boutique　salon et musee イルサンジェー東京ブティック　サロン＆ミュージアム
東京都渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル ２F
営業時間：12:00〜19:00
定休日：毎週　火曜日
予約専用回線:03-5775-7888
http://www.hirsinger.co.jp/