【ふるなび美食体験に大阪エリアが追加！】大阪の有名和食店など、新たに8店舗がふるなび限定返礼品として寄附受付開始。
～地域特産品をふんだんに使用した特別コースを体験できる～
■「ふるなび美食体験」について（ https://furunavi.jp/c/feature_restaurant ）
新型コロナウイルス感染の拡大に伴い、飲食店舗や食材を卸している地域事業者は販路減少により大変疲弊しています。「ふるなび」は地域事業者及び飲食店舗が抱える課題を解決すべく、“地域商社”の役割を担い、販路拡大を望む地域事業者と飲食店舗をマッチングしています。
さらに、寄附者にふるさと納税を通じて“地域食材をふんだんに使用した限定コース料理”を体験してもらうことで、客足の減少に悩む飲食店舗を支援しています。
今後も地方自治体の特産品を活用して、首都圏を中心とした飲食店舗と地域事業者の提携を拡大していきます。
| ■地域事業者の課題 | ①都市部との関係構築のきっかけが欲しい ②食材の魅力の伝え方が分からない ③販路を失い、苦境に立たされている地域事業者 |
| ■飲食店舗の課題 | ①外出自粛による飲食店舗への客足の減少 ②地域食材の新たな発掘が難しい |
・地域事業者の課題へのアプローチ
ふるなび美食体験は、「地域の魅力ある特産品をPRすること」及び「ふるさと納税をきっかけとした地域事業者と都市部の恒久的関係性の創出」を目的とした、都市部の飲食店舗で調理された地域の特産品を楽しめる”飲食体験型ふるさと納税”となっています。
実施店舗は地域のPRを行う事業者として各自治体から公認されており、特産品を店舗で振る舞うことで、地域の応援を行っています。
・新型コロナウイルス感染拡大により疲弊している、飲食店舗及び地域事業者へのアプローチ
新型コロナウイルス感染拡大防止のために不要不急の外出自粛が続くことで、屋外での消費が減少し、販路を失った苦境に立つ地域事業者が増加しています。また、飲食店舗では来店するお客様数が減少し、営業を継続することが困難な飲食店舗も後を絶ちません。
ふるなび美食体験は、「寄附を行うことで自治体の取り組みの支援」をするとともに、返礼品として飲食店舗でコースを堪能することで、コロナ禍で疲弊した「地域事業者及び店舗支援」をすることができる有効的な支援策です。
■新たに掲載を開始した店舗
- 北海道白糠町（しらぬかちょう）
・北海道白糠町×イル・チェントリーノ（大阪・松屋町）
料理イメージ
内観
【ミシュランガイド掲載】
長屋が連なる空堀商店街近くにひっそりと佇むイタリア料理店です。
イタリア・東京で修業を重ねた北口シェフによるモダンな料理と、シニアソムリエセレクトによる厳選ワインとのペアリングが人気です。
寄附金額：140,000円～
（ https://bit.ly/3QXL0Sb ）
- 京都府亀岡市（かめおかし）
・京都府亀岡市×靱本町がく（大阪・本町）
料理イメージ
内観
【ミシュランガイド掲載】
日本の豊かな季節や旬を感じていただける日本料理店です。
格子戸を開けると、無垢の木をふんだんに用いた空間が広がり、四季折々の食材をお楽しみください。
寄附金額：180,000円～
（ https://bit.ly/3ygbR4f ）
- 京都府舞鶴市（まいづるし）
・京都府舞鶴市×天満橋藤かわ（大阪・天満橋）
料理イメージ
内観
【ミシュランガイド掲載】
夜は静かな大川沿いの天満橋近くにある和食のお店です。
和食の名店で修行を積んだ藤川シェフが、四季によって旬の素材を活かした逸品を提供しています。
四季感じる料理や、目の前で揚げる天ぷらをお楽しみください。
寄附金額：170,000円～
（ https://bit.ly/3ngTC8w ）
- 佐賀県唐津市（からつし）
・佐賀県唐津市×ピ・グレコ（大阪・なにわ橋）
料理イメージ
内観
【ミシュラン2022掲載】
未だ辿り着くことのない答えを探し続けたい、その想いを「ピ・グレコ（円周率）」という店名に込めています。
シェフの確かな技術が生み出す洗練された料理の数々をぜひご堪能ください。
寄附金額：230,000円～
（ https://bit.ly/3tYLgWO ）
・佐賀県唐津市×懐石料理 桝田（大阪・心斎橋）
料理イメージ
内観
【ミシュランガイド掲載】
季節の移ろいを旬の食材で表現した伝統的な日本料理店です。
桝田シェフはいかに楽しんでもらえるかを大切にしており、舌だけでなく目にも楽しい華やかさを忘れません。
独自の創意を加えた「桝田」ならではの懐石料理をお楽しみください。
寄附金額：170,000円～
（ https://bit.ly/3OEzCIJ ）
・佐賀県唐津市×西心斎橋ゆうの（大阪・心斎橋）
料理イメージ
内観
【ミシュランガイド掲載】
名店で修業を重ねた店主による、創意工夫を凝らした日本料理を楽しむことができるお店です。
昆布を主とした出汁を使用した四季感じる逸品料理の数々をお楽しみください。
寄附金額：140,000円～
（ https://bit.ly/3xROi0n ）
・佐賀県唐津市×老松ひさ乃（大阪・なにわ橋）
料理イメージ
内観
【ミシュランガイド掲載】
西天満のメインストリート老松通りに店を構える和食店です。
『味・美・香・器・優・技・季・室礼』のトータルバランスを意識したどこにもない料理を提供します。
肩肘張らないけれども、どこか緊張感のある空間で、日本の四季に寄り添ったお料理をお楽しみください。
寄附金額：170,000円～
（ https://bit.ly/3NjHU7J ）
・佐賀県唐津市×とよなか桜会（大阪・豊中）
料理イメージ
内観
【ミシュランガイド掲載】
ここでしか味わう事の出来ない新日本料理を提供するお店です。
厳選した食材の素材本来の魅力が生かされ、目でも楽しめる盛り付けが魅力です。
食材、器、空間、料理人の心意気、そのひとつひとつにとことんこだわっています。
寄附金額：140,000円～
（ https://bit.ly/3QI7Ahp ）
■ふるさと納税サイト「ふるなび」について ( https://furunavi.jp/ )
「ふるなび」では、ふるさと納税を通じて全国の市町村に寄附金を集めることで地域活性化を支援しています。
2021年、「ふるなび」は様々なふるさと納税PRをさせていただき『利用者満足度』『利用者メリット』『注目のふるさと納税サイト』の3冠を3年連続で達成することができました。（※）
（※）日本マーケティングリサーチ機構調べ 調査概要：2021年8月期_ブランドのイメージ調査
■「ふるなび」サービス一覧
・ふるさと納税コンシェルジュサービス「ふるなびプレミアム」（ https://furunavi.jp/premium/ ）
・あとからゆっくり選べるポイント制ふるさと納税「ふるなびカタログ」（ https://furunavi.jp/catalog ）
・ふるさと納税で旅行に行ける「ふるなびトラベル」（ https://tp.furunavi.jp/ ）
・クラウドファンディング型ふるさと納税サイト「ふるなびクラウドファンディング」 （ https://fcf.furunavi.jp/ ）
【アイモバイルについて】
アイモバイルは、『“ひとの未来”に貢献する事業を創造し続ける』というビジョンを実現するために、ふるさと納税をはじめとした「コンシューマ事業」と、テクノロジーを駆使した「インターネット広告事業」の2つの領域で成長しているマーケティングカンパニーです。
【本リリースに関するお問合せ】
株式会社アイモバイル
事業企画本部 自治体サービス事業部
TEL ： 03-6674-5604
※現在、新型コロナウイルスの感染拡大防止を目的としたテレワークを実施しているため、お電話でのご対応を一時停止しています。
Mail： support@furunavi.jp
※メディア関係者様は以下の専用お問合せフォームよりご連絡ください。
（ https://furunavi.jp/Faq/Contact/Media )
【株式会社アイモバイル 会社概要】
社名 ： 株式会社アイモバイル
所在地： 東京都渋谷区桜丘町22-14 N.E.S.ビル N棟
代表者： 代表取締役社長 野口 哲也
設立 ： 2007年8月17日
URL ： https://www.i-mobile.co.jp/
【地方を応援したい提携飲食店舗の募集について】
ふるなび美食体験企画は地方を元気にするための取り組みとして実施しています。
本企画に賛同し、地方の特産品をふんだんに使用した特別コースをご提供いただける、飲食店舗を募集しています。
本企画にご興味をお持ちの飲食店舗様は、お気軽に以下の窓口までお問い合わせください。
※掲載条件や審査により、ご希望に添えない場合がございます。
ふるなび運営事務局 レストラン窓口
Mail： support_gourmet@furunavi.jp
営業時間： 11:00～18:30（土日祝日除く）
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像
