【7/1から新発売！夏はスパイシー＆ジューシー！】名古屋発、東京・自由が丘や横浜でも話題の「バゲットラビット」より、カレーや旬のフルーツを合わせた夏季限定商品が登場

全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（本社：名古屋市中区、代表：四方田 豊）が運営する「baguette rabbit（バゲットラビット）」は、2022年7月1日(金)から2022年8月31日(水)までの期間中、季節のバゲットをはじめとした夏季限定商品を新発売いたします。

• とうもろこしとタンドリーチキンのカレーバゲット

カレー粉を練りこんだ生地に、とうもろこし、タンドリーチキン、クリームチーズを包んで焼き上げた具沢山な季節のバゲットです。
ひと口頬張るとカレーの風味が口いっぱいに広がり、外はパリッと、中はしっとりとした生地の食感とともに様々な具材の食感をお楽しみいただけます。また、カレーとクリームチーズを合わせることにより、カレーのスパイシーな風味の中にまろやかなコクが生まれ、ご賞味いただきやすい味わいに。
さらに暑い夏にも美味しくお召し上がりいただけるようタンドリーチキンも合わせることで、より一層食欲をそそるバゲットに仕上げました。ボリューミーでおかずの代わりにもなる当商品は、朝食や夕食にもおすすめです。

●とうもろこしとタンドリーチキンのカレーバゲット
・販売価格：1本；520円(税込)
 

• マンゴーのデニッシュ

旬のフレッシュなマンゴーをトッピングした、夏らしいデニッシュが登場いたします。
サクサクなデニッシュになめらかなカスタードクリームやみずみずしいマンゴー、甘酢っぱいブルーベリーをのせ、南国フルーツを使用した夏ならではのデニッシュに仕上げました。
マンゴーの柔らかな口当たりや、噛むたびに口に広がる果汁が心地良い余韻をもたらします。

●マンゴーのデニッシュ
・販売価格：1個；530円(税込)
 

• キウイのデニッシュ

大きくカットしたキウイフルーツを豪快に丸ごと1個分トッピングした贅沢な「キウイのデニッシュ」。
キウイの酸味が優しい甘さのカスタードクリームとマッチし、暑い夏にさっぱりとお召し上がりいただけるデニッシュに仕上げました。見た目にも爽やかな当商品は、見て食べて涼を感じていただける季節限定デニッシュです。

●キウイのデニッシュ
・販売価格：1個；430円(税込)
 

• バターサンド〜ゴールデンベリー〜

北海道産小麦およびフランス産発酵バターを使用したバゲットラビット人気の「バターサンド」が、季節限定フレーバーを販売いたします。
ホワイトチョコを合わせたバタークリームのまろやかなコク、そして赤ワイン漬けにした甘酢っぱいゴールデンベリーの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。ミルキーな甘みのバタークリームの中に、ゴールデンベリーの酸味。夏しか味わえないバターサンドぜひご賞味ください。

●バターサンド～ゴールデンベリー～
・販売価格：1個；370円(税込)

※写真はすべてイメージです。

• シェフブーランジェ 古井戸和憲の紹介

パンを作り始めて20年、バゲットラビットを創業して12年。
バゲットラビットは現在4店舗（名古屋・社口本店、アスナル金山店、東京・自由が丘店、横浜・センター北店、）を構え、「食べログパン EAST 百名店2020」にもランクインしたベーカリーです。

得意とするパンは、技術的に難しいとされる低温長時間発酵の高加水率パン。
もちもちの食感を表現するために水分を多く含んだ生地を使用しています。また素材に徹底的にこだわり、国産小麦を使用したブールなどを開発。さらに風味を極限まで高めるために小麦を石臼で自家製粉し、食感にもこだわりを貫いています。

バゲットラビットという店名は修行先であった伝説のパン屋とされるブノワトンのオーナーが「極限までこだわりを貫き、それを実現することのできる技術と対応力の素晴らしさがある」という意味を込めて命名。

現在では、多くのお客様が健康にいつまでも美味しいパンやお菓子をお召し上がりいただけるよう、健康志向の高いパンやお菓子の開発も手がけています。

• バゲットラビットについて

2010年、名古屋(当時の千種区)に一号店を創業。技術的に難しいと言われる高加水率のパンを得意とした、シェフブーランジェの古井戸和憲が手がけるベーカリーショップです。水分量を最大限に生かしたリピーター続出の人気商品「ブール」をはじめ、日々こだわりの素材と製パン技術で生地そのものの美味しさを大切にした商品を開発しています。
現在は名古屋(社口本店・アスナル金山店)、神奈川(センター北店)、東京(自由が丘店)に店舗を構え、女性だけではなく食にこだわりのある男性のお客様にもご愛顧いただいています。
また、店内には石臼があり自家製粉したパンも並んでいます。パン生地は低温・長時間でゆっくりと発酵させ、小麦の旨味を充分に引き出した商品をご用意。2020年には「食べログパン EAST 百名店2020」にランクインし、幅広い世代のお客様に愛されるベーカリーブランドになりました。

＜公式HP＞https://baguette-rabbit.com
＜公式ツイッター＞https://twitter.com/baguette_rabbit
＜公式インスタグラム＞https://www.instagram.com/baguetterabbit

• 会社概要

会社名：株式会社オールハーツ・カンパニー
代表者：代表取締役社長 四方田 豊
本社所在地：愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1F
事業内容：ベーカリー・パティスリーの運営、小売店への商品卸
コーポレートサイト：https://allheartscompany.com
YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCiLUWXD26tKBkPKGEcKFGdQ
公式オンラインストア：https://allhearts-mall.jp
公式アプリダウンロード：https://ahcapp.onelink.me/ajv6/AHCapp

＜運営ブランド＞
・Heart Bread ANTIQUE：https://www.heart-bread.com
・Pastel：https://pastel-pudding.com
・GRANDIR：https://grandir-kyoto.jp
・PINEDE：https://pinede.co.jp
・baguette rabbit：https://baguette-rabbit.com
・ねこねこ食パン：​https://nekoshoku.jp
・ねこねこチーズケーキ：https://nekonekocheesecake.com