駅弁を通して東北の更なる復興へシリーズ通算出荷数90万食突破の「東北福興弁当」第12弾!「東北福興弁当~繋げよう、東北の絆」3月8日(金)から発売開始
この商品は、経済産業省が所管する独立行政法人中小企業基盤整備機構東北本部(以下、中小機構東北本部)のご協力をいただき、東北各地の食品産業事業者の精選食品を弁当に盛り込むことで、食の面から復興の一助となればとの思いから2011年10月より取り組んでいるものです。
「東北福興弁当」シリーズは、販売開始から第11弾までで通算出荷数が90万食を突破。第12弾では東北の海産物や水産加 工品を数多く盛り込み、また海外からのお客さまにも東北の食の魅力をお伝えするべく、英語のお品書きを電子ページに掲載いたしました。
1.商品名:「東北福興弁当~繋げよう、東北の絆」
2.価格(税込):1,680円
3.発売開始日:2024年3月8日(金)から
4.発売場所:JR東京駅「駅弁屋 祭 グランスタ東京」「駅弁屋 踊 グランスタ東京」
JR新宿駅「駅弁屋 頂」、
JR上野駅「駅弁屋 匠 エキュート上野」、
JR仙台駅「駅弁屋 祭」を含む弁当売店
5.主な献立と食品産業事業者
[青森]
・キャベツにんにく入り塩麹炒め・・・㈱エビサワ農園
[岩手]
・北三陸産わかめ炒り煮・・・㈱北三陸ファクトリー
・三陸産鮭の味噌漬け焼き~岩手県産大豆の味噌使用・・・佐々長醸造㈱
[宮城]
・たこ入り揚げかまぼこ・・・㈱及善商店
・三陸産さんま煮・・・山徳平塚水産㈱(石巻うまいもの㈱)
[秋田]
・鶏肉揚げ煮~秋田県産鮭しょっつる使用・・・日南工業㈱
・秋田県産わらびピクルス・・・㈱あお葉フーズ
[山形]
・山形県産生芋玉こんにゃく煮・・・まるい食品㈱
・山形県産マッシュルーム醤油漬け・・・㈲壽屋漬物道場 [福島]
・たけのこ煮ふきのとう味噌のせ~”会津みそ”使用・・・㈴高砂屋商店
・紫花豆甘露煮の天ぷら・・・㈲餡のおおすか
・福島県産若桃の甘露煮・・・あぶくま食品㈱
[青森・秋田・岩手]
・青森県産さめ節入りだしと秋田県産“比内地鶏”スープの茶飯
さめ節入りだし・・・㈲田向商店 “比内地鶏”スープ・・・㈱浅利佐助商店
・岩手県産“菜彩鶏”そぼろ・・・久慈ファーム㈲
[宮城・福島]
・宮城県産あかもく佃煮・・・㈱シーフーズあかま
・きゅうり味噌和え・・・㈴高砂屋商店
※以上の16事業者・17食材は、国の認定(地域産業資源活用事業計画および農商工等連携事業計画)を受けた、または中小機構が実施する復興支援事業を活用したこだわりの食品を提供しているみなさまです。
※記載されている情報は発表日現在の情報です。予告なしに変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。
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