【神戸メリケンパークオリエンタルホテル】四季折々の料理を提供する日本料理「石庭」春を感じる 桃の節句ランチを販売

神戸メリケンパークオリエンタルホテル（所在地：兵庫県神戸市中央区総支配人：松岡 正）は、開放的な空間で神戸の海を眺めながらゆったりする食事が人気の日本料理「石庭」にて2019年3月1日（金）～15日（金）より2週間限定で「桃の節句ランチ」を提供いたします。

＜桃の節句ランチイメージ＞

 

＜石庭店内のイメージ＞ 　

桃の節句をイメージして考案されたランチには、前菜に金屏風・扇子などを飾り、「ひな壇仕立て」で提供いたします。

3月の桃の節句に飲む甘酒に使われる酒かすや卵白を使い甘く味付けし白身魚に塗って焼いた、古くから親しまれている「鯛の白酒焼き」に、春の食材を使用した定番の「若竹煮」など、見た目にも料理にも春らしさをたっぷりと演出しています。

華やかに盛り付けられた「ちらし寿司」や、石庭オリジナルのたれを使いやわらかな食感になるように煮た「いかなごの釘煮」など、ここでしか味わえないランチをお召し上がりいただけます。

お子様だけでなく、桃の節句をご家族でお楽しみいただけます。

 

 

 

＜ 概要 ＞

商品名 ： 桃の節句ランチ
販売期間： 2019年3月1日（金）～3月15日（金）
店　　舗： 日本料理「石庭」（14階）
料　　金： 3500円（前菜・造り・焼物・御飯・止椀・甘味）

※税金・サービス料込み
※仕入れ状況により予告なく食材を変更する場合がございます。
お問い合わせ先：レストラン予約078-325-8110（受付時間10：00～21：00）

神戸メリケンパークオリエンタルホテルは株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。
https://www.kobe-orientalhotel.co.jp/

★株式会社ホテルマネージメントジャパンについて
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内13ホテル、4,275室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。

※ グループホテル数：13 ／ グループホテル総客室数：4,275室 ／ グループホテル総従業員数：約2,300名（2018年4月現在）

※ 国内13 ホテル：ヒルトン成田（千葉県成田市/ 548室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/ 463室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市/ 503室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/ 314室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 大阪心斎橋（大阪市中央区/ 124室）、 神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区/ 319室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227室）、ホテルセントラーザ博多（福岡市博多区/ 194室）、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村/ 396室）、オキナワ マリオット リゾート ＆ スパ（沖縄県名護市/ 361室）