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【星のや軽井沢】夏鹿や信濃雪鱒など、山川の恵みを涼やかに味わう「山の懐石」夏限定メニューを提供開始

2026年6月8日 11時00分 星野リゾート 　　 　　

夜限定の「山本山 嘉兵衛」が、2026年6月5日（金）に割烹懐石料理へリニューアル

2026年6月5日 14時00分 株式会社山本山 　　 　　

ザ・リッツ・カールトン福岡、一夜限りの美食体験と伝統美を纏う限定アイテムを展開

2026年6月3日 16時40分 マリオット・インターナショナル　ジャパン 　　 　　

【リーガロイヤルホテル東京】夏のご馳走“鱧”を堪能する特別メニュー「鱧を味わう涼風御膳」「鱧を愉しむ涼風会席」

2026年6月3日 10時00分 ロイヤルホテル 　　 　　

銀座に「スープを飲みに行く店」誕生～ラーメンなのにチャーシューなし。主役は“スープ”～

2026年6月1日 10時10分 株式会社浩正 　　 　　

【ウェスティンホテル東京】夏の滋養食“国産鰻”を3レストランの多彩なスタイルで味わう ウェスティンホテル東京が贈る“鰻づくし”

2026年5月29日 18時10分 マリオット・インターナショナル　ジャパン 　　 　　

飯沼本家、奥千葉プロジェクトとのコラボレーションによる「千葉の地酒と奥千葉産品の贅沢な食事会」を2026年6月20日(土)開催!

2026年5月29日 16時11分 株式会社飯沼本家 　　 　　

【琵琶湖ホテル】湖畔で味わう、涼やかな夏のごちそう　関西の夏の風物詩 鱧をさまざまな調理法で楽しむ日本料理に 滋賀の味覚 近江牛をカウンターで焼き上げるライブ感が魅力の鉄板焼

2026年5月29日 14時00分 京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 　　 　　

【星のや京都】雲丹、夏鹿、車海老など旬の食材を独創的な発想で味わう日本料理「真味自在」夏メニュー提供開始

2026年5月29日 11時00分 星野リゾート 　　 　　

【ホテルメトロポリタン】鱧や鰻、季節野菜とともに高級食材で彩る清夏の贅を尽くした本格会席料理・日本料理「花むさし」

2026年5月27日 14時00分 JR東日本ホテルズ