サステナブルでヘルシーな食生活を　プラントベースのパウダールウ　ＷｉｔｈＰｌａｎｔｓ「おいしいベジタブルカレー中辛」「おいしいベジタブルシチュー」８月１５日新発売

エスビー食品株式会社

2022年7月26日 15時00分

エスビー食品株式会社は、プラントベースフードへの「素材のおいしさ」と「栄養素」に対するニーズに応えたパウダータイプの即席ルウ「With Plants おいしいベジタブルカレー中辛」「With Plants おいしいベジタブルシチュー」を新発売します。

■商品の概要
・販売エリア：全国
・店頭化予定日： 2022年8月15日
・商品仕様：
品名：With Plants おいしいベジタブルカレー中辛
内容量：47.2g（2 皿分×2）
荷姿：6×6
希望小売価格（税別）：300円

品名：With Plants おいしいベジタブルシチュー
内容量：52.4g（2 皿分×2）
荷姿：6×6
希望小売価格（税別）：300円

■商品の特徴
動物性原材料を使わず、植物由来の原料を使用したカレーとシチューです。植物性素材の持つおいしさや栄養素を活かすことで“プラントベースだからこその味わい”に仕上げました。溶けやすく短時間での調理が可能で、野菜の旨みが際立つパウダールウを採用しました。
≪おいしいベジタブルカレー中辛≫
トマトの旨みと酸味、玉ねぎの甘みを活かしたソースに、カシューナッツでコクを加えたベジタブルカレーです。カロリー・脂質 30％オフ（当社ゴールデンカレールウ 1 皿分との比較）。
≪おいしいベジタブルシチュー≫
かぼちゃやコーン、白菜などの甘みや旨みのある野菜に加え、オーツミルクを使用することでコクを高めたベジタブルシチューです。カロリー・脂質 25％オフ（当社濃いシチュークリームルウ 1 皿分との比較）。

■商品化背景
・野菜由来のおいしさを楽しめるメニューの提案
即席ルウを使用したメニューは家族で食べるシーンが多く、「野菜をしっかりと食べられること」にメリットを感じている方が多くいます。このことはプラントベースフードへの摂取意向との親和性が高く、即席ルウのプラントベースフードの投入は市場拡大へと繋がります。