ラ・キャリエールクッキングスクール１Dayレッスン「7月ホテルライクな朝食♪エッグベネディクト&モンテクリストサンド」開催～8名限定～

京都の料理教室ラ・キャリエールが開催。～8名限定～ソースも手作り♪憧れのエッグベネディクトとクロックムッシュの進化系!?カナダのおしゃれサンドイッチを作ります。

おしゃれなエッグベネディクト＆モンテクリストサンドを作りませんか？

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エッグベネディクトオランデーズソースもポーチドエッグもすべて手作りします。
（1人作業）モンテクリストサンド（お持ち帰り）パストラミとたっぷりチーズを贅沢にサンドし、卵液につけ込みトーストした、こんがりサンドイッチです。（1人作業）

• 日時

2024年 7月20日（土）14:00 -16:30 

2024年 7月27日（土） 14:00-16:30

※先着順

• 申込

詳細はWEBサイトより

https://www.taiwa.ac.jp/lacarriere/oneday/detail/maruki_0720.php

• 講師紹介

丸木 しのぶ / Maruki Shinobuラ･キャリエール クッキングスクール チーフインストラクター洋菓子店勤務後渡欧、ルコルドンブルー(ロンドン)にてグランドディプロマ取得、ルコルドンブルー(パリ)にて料理を学ぶ。帰国後はカフェの立ち上げやメニューの考案、洋菓子工場にて商品開発などに携わる。その後学校法人大和学園に入職。