キユーピー深煎りごまドレッシングの季節限定品「薬味ポン酢味」「旨辛ラー油」の2品を新発売！これ1本でサラダにもうどんにも！“深ごま”に新たな選択肢

2月13日(木)から全国に出荷

キユーピー株式会社

2025年1月15日 15時00分

メニュー例：㊤たっぷりねぎと豆腐のサラダ、㊦トマトとツナのサラダうどん（「薬味ポン酢味」使用）

キユーピー株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長執行役員：髙宮満、以下キユーピー）は、キユーピー深煎りごまドレッシングの春夏限定品として、サラダだけでなく、うどんなどにもぴったりな「深煎りごまドレッシング薬味ポン酢味」と「深煎りごまドレッシング旨辛ラー油」の2品を新発売します。人気の深煎りごまドレッシングのラインアップ拡充と用途提案により、さらなるファン拡大を目指します。

深ごまユーザーが実践する“ちょい足し”アレンジをヒントに商品化

「深煎りごまドレッシング」は、2000年に発売し、2002年以降、22年連続でドレッシング単品国内シェア1位※1のロングセラー商品です。ごまのコク深い風味やまろやかな味わいから汎用性が高く、サラダ以外への使用率が高いのも特徴です（キユーピー調べ）。

さらに使用実態を調査すると、多くの方が、深煎りごまドレッシングに他の調味料を組み合わせて自分好みのアレンジを楽しんでいることが分かりました。キユーピー公式Xで実施した深煎りごまドレッシングの“ちょい足しアレンジ”アンケートでは、1位「ラー油」、2位「めんつゆ」、3位「ポン酢」でした※2。これらをヒントに、深煎りごまドレッシングの春夏限定2品を開発しました。「薬味ポン酢味」は、ゆず・レモン果汁にショウガ・ネギ・にんにくの薬味を加え、さっぱりとした味わいです。「旨辛ラー油」は、唐辛子や豆板醤のキレのある辛味で、辛い物が好きな方におすすめです。パッケージにはサラダと一緒にうどんメニューを採用しました。サラダ以外に使ったことがない方でもアレンジが想起できるよう、広告宣伝や販促活動も併せて訴求していきます。

キユーピーは、深煎りごまドレッシングの汎用調味料としての提案を通して、毎日の献立づくりのお悩み解決や新たな食文化の創造に貢献していきます。

※1 (株)インテージSCI(全国消費者パネル調査)をキユーピーが集計(金額)　

※2 会員制コミュニティサイト「キユーピーおはなしダイニング」で実施した「おすすめつけドレアレンジ大募集！」より（集計期間：2022年9月1日～2022年9月19日）