京都を愛する想いが味や技に。心ときめく新しい出会いがあふれます。大丸京都店『第22回 京の味めぐり技くらべ 展』

■9月11日（水）→17日（火）※最終日は午後4時閉場　　　　■大丸京都店7階催会場　

京の味めぐり技くらべ展は、今回で22回目（前身の京趣展・大京都展を含めると39回目）となる人気の長寿催しです。食品・工芸品など、府内の地場産品を一堂に集め、販路拡大を目指しながら、消費者の皆さまにも、府内の自慢の味・技をご紹介できる、京都を愛する想いにあふれた人気催事です。京都をぐるりと北から南から、なじみのお店・人気のお店はもちろんのこと、新たに18ショップが初登場！合計75ショップの自慢の味・技をお楽しみください！

 

• 行列必至の人気2店舗がイートインで初登場

＜麺屋猪一＞（下京区）
＜麺屋猪一＞と＜麺屋猪一離れ＞が会場にて初コラボ！認証近江牛の肉汁に削りたての0.01ミリ極薄鰹節をトッピングしたつけ麺が初登場です！

↑和牛肉汁つけそば（1人前）税込1,500円 ※各日限定50
 

 

↑支那そば（白醤油・黒醤油、1人前）各税込900円　（※写真は白醤油）
味付け玉子トッピング（1個）税込100円


＜ぎょうざ 歩兵＞（東山区）
2011年、祗園で6席のカウンターから始まり、今では「行列のできるお店」と称される人気店。シンプルな焼き餃子は【呑みのシメ】の一品として評判に！

↑ぎょうざ（1人前・8個）税込500円   生姜ぎょうざ（1人前・8個）税込500円　※お1人様４人前まで


 

• 心ときめく新しい出会い　初登場のお店をご紹介

惣菜からスイーツまで、まずは京の味めぐりをお楽しみください！

↑＜ダイズデリ＆サンドウィッチ＞（左京区）
バルサミコ チキン トマト（ハーフサイズ、1カット）税込756円
スペシャルエッグ（ハーフサイズ、1カット）税込594円
大原や美山の野菜を使った手作りのサンドウィッチやサラダ・お惣菜をお届けするデリカデッセン。

 

↑＜京料理 松正＞（亀岡市） 実演
だし巻玉子（1本）税込756円 ／ 料亭のだし巻き玉子サンドイッチ（1折）税込540円
京の奥座敷、丹波・亀岡で創業。自由な発想と卓越した技術で旬の食材を変幻自在に操る料理に定評あり！！

 

↑＜京洋菓子司ジュヴァンセル＞（伏見区）

竹取物語（1本）税込2,916円
栗と黒豆がゴロゴロ、ずっしり重いパウンドケーキ。竹の皮に包まれたジュヴァンセルの代表商品です。

 

↑＜踊せんべいの千切屋＞（福知山市）
福知山名物 千切屋の踊せんべい 明智光秀バージョン（10枚入）税込1,728円
明智光秀が拠点とした福知山城のそばで創業して99年。厳選された材料を、ていねいな「こね」と「焼き」で作り上げています。



工芸からも初登場のお店をご紹介！

↑＜トリートーン＞（南丹市）
京ころん（インテリア照明付きアロマディフューザー）税込25,920円～30,240円
京焼きのランプシェードは着物をイメージ。付属の木のチップにお好みの精油（アロマ）を垂らして、やさしい灯りと香りが楽しめます。

 

↑＜京都山本製革店＞（東山区）
親子がま口　（S）税込12,960円　（L）税込26,784円 ／ がま口コロン　税込24,300円
上質な革を使用し、一針ずつ手縫いにこだわって仕上げた革小物、かばんがそろいます。


 

• おなじみの人気店舗をご紹介

↑＜肉匠 森つる＞（伏見区） 実演
森つる特製ステーキ＆焼肉弁当（1人前）税込1,980円
1888年創業の精肉店「森鶴本店」のお肉を中心に厳選した国産黒毛和牛のみを使用する焼肉店。

 

↑＜ミルク工房そら＞（京丹後市） 実演
牧場のソフトクリーム（1個）税込400円
久美浜の豊かな自然に囲まれた、丹後ジャージー牧場で、愛情を込めて大事に育てられたジャージー牛のミルクを使用。

 

↑＜京刃物 義定＞（久御山町） 実演
保津川2点セット（三徳包丁／刃渡り180mm、ぺティナイフ／刃渡り150mm）限定10セット　税込14,040円
京の鍛治師として「藤原之義定」の名を代々受け継ぎ300余年。サビに強く、切れ味が長続きすると評判の包丁を。


 

• Event

あの味この味、もっと身近に！■体験教室開催■
7階催会場内イベントコーナー　※当日各回30分前より先着順で受付

■＜レザーアートいまがわ＞レザークラフト手縫い教室
9月11日（水）13時～・15時～（所要時間：約60分、各回5名様）
参加費：小銭入れ 税込2,160円　・　スマホケース 税込3,240円
レザーの魅力、手縫いの楽しさを感じていただけます。初心者の方もお気軽に！

■ ＜長十水産＞おいしく簡単！だしの取り方教室
9月12日（木）13時～・15時～（所要時間：約60分、各回10名様）
参加費：税込200円
昔ながらの煮干しのダシの取り方を学びましょう。
 
■＜絞り工房にしむら＞絞り染体験
9月13日（金）13時～・15時～（所要時間：約45分、各回10名様）
参加費：ハンカチ 税込1,500円
世界に一つだけのハンカチを作りましょう！

 ■＜京つけもの川久 北尾商店＞ぬか床作り体験
9月17日（火）13時～（所要時間：約30分、12名様）
参加費：税込972円
ぬか床を作ってお持ち帰りいただけます。この機会にぜひ、ご家庭でぬか漬けを漬けましょう！

 
小学生を対象に、親子で体験できるプログラムも！
■＜トリートーン＞香り作り体験
9月14日（土）13時～・15時～（所要時間：約20分、各回10名様）
参加費：税込500円
香りのチップを組み合わせてオリジナルブレンドの香りを作ろう！

■＜花工房＞こけ玉作り体験
9月15日（日）13時～・15時～（所要時間：約30分、6歳以上、各回10名様）
参加費：税込2,500円
土をこねてこけを巻き、オリジナルのこけ玉を作ろう。

■ ＜鷲野染工場＞手捺染体験
9月16日（月・祝）13時～・15時～（所要時間：お一人様約10分、各回15名様）
参加費：Tシャツ 税込2,700円　・　トートバッグ 税込1,080円
好きな色（顔料）を型の上にのせて、Tシャツやトートバッグを染めましょう！
※Tシャツのサイズは110㎝～XL

会場では、京都府内の旅館ペア宿泊券などが当たる『お楽しみ抽選会（空くじなし）』や『明智光秀ゆかりの地のご当地キャラクターらが来店！［16日（月・祝）まで］』など楽しいイベントをご用意しております！