【琵琶湖ホテル】初春を彩るランチメニュー　冬に旬を迎えた海鮮を楽しむ鮨ランチにカウンターで焼き上げるライブ感が魅力の鉄板焼

　琵琶湖ホテル（所在地：滋賀県大津市浜町、総支配人：前田義和）は、2026年1月4日（日）から2月25日（水）まで、2階「日本料理　おおみ」、「鉄板焼　おおみ」で期間限定ランチメニューを提供します。

琵琶湖ホテルの趣の異なる2つのレストランにて、冬ならではのランチをご用意しました。和の伝統に創意を凝らした料理を提供する「日本料理 おおみ」では、冬に身がしまって美味しい魚を目にも鮮やかな握りに仕上げた「鮨ランチ」が登場。シェフが目の前で焼き上げるライブ感が魅力の「鉄板焼 おおみ」では、滋賀県が誇るブランド牛“近江牛”ステーキのほか、新春にふさわしい椀物などを楽しむランチコースをご用意。ご家族、ご友人となど、初春のお出かけにぜひ琵琶湖ホテルをご利用ください。

（左）『鮨ランチ』　（右）ランチ『蓬莱』イメージ

冬のおすすめランチ①　「日本料理 おおみ」　『鮨ランチ』　6,500円

冬に脂がのって旨みが増す［寒鰤］や［金目鯛］をはじめ、とろけるような［鮪］、身のしまった［滋賀県産大鱒］など、色鮮やかな海鮮を職人技が光る握りでご用意。他にも、揚げたての天麩羅や温かく優しい味わいの茶碗蒸しなど、新春に彩りを添える一品一品をお楽しみいただけます。

＜メニュー＞（先付）鮪オイル煮と法蓮草のお浸し　（蒸物）茶碗蒸し　

（揚物）根菜天麩羅　蓮根　丸十　人参　牛蒡

（鮨）鯛昆布〆　鮪　烏賊いくら乗せ 寒鰤　甘海老　炙り帆立　滋賀県産大鱒　金目鯛炙りなど　（留椀）魚と青さの赤出汁　（甘味）和菓子

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冬のおすすめランチ②　「鉄板焼 おおみ」　ランチ『蓬莱』　8,500円

目の前の鉄板で焼き上げるライブ感が楽しい「鉄板焼 おおみ」では、芳醇な香りと焼き上げる音が食欲を掻き立てます。関西風お雑煮に仕上げた［鰤と焼餅白味噌椀仕立て］は、新春を祝うこの季節ならではの一品。鉄板で仕上げるだし巻き玉子やメインの近江牛など、カウンター席の落ち着いた店内でお召し上がりいただくひとときは、記念日のご利用にもおすすめです。

＜メニュー＞小鉢／鉄板で仕上げるだし巻き玉子／焼野菜　自家製肉味噌添え／鰤と焼餅白味噌椀仕立て／胡麻油香るじゃこサラダ／近江牛ロース肉　80ｇ／御飯　香の物　赤出汁／デザート／珈琲又は紅茶

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販売概要

〇提供期間：2026年1月4日（日）～2月25日（水）

〇提供時間：11：30～15：00（L.O. 14：00）

〇提供店舗： 

「日本料理 おおみ」（琵琶湖ホテル　2F）

https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant/oomi_j/

「鉄板焼 おおみ」（琵琶湖ホテル　2F）

https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant/oomi_t/

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提供時間：

【平　　日】11:30～15:00（最終入店 14:00）※90分制

【土日祝日】1部 11:30～13:00　2部 13:30～15:00（最終入店 14:00）

料金：

【平　　日】大人￥4,100　小人（5歳～小学生）￥2,300　4歳以下 無料

【土日祝日】大人￥4,300　小人（5歳～小学生）￥2,400　4歳以下 無料

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ご予約・お問合せは ℡ 077-524-1225（レストラン予約10：00～18：00）

※掲載料金は消費税・サービス料15%を含みます。

※リリースに掲載している写真はすべてイメージです。

※食材の入荷等の都合により、一部メニューが変更となる場合がございます。