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東京・新橋駅前のわずか5.5坪、鮨屋とどぶろく醸造所が同居する新橋クラフトサケ醸造所／UBU（うぶ）が新作どぶろく3種「うぶすだち」「うぶさんしょ」「うぶガリ」を11月5日発売！

2026年11月5日 10時30分 CHEERS&CO.合同会社 　　 　　

【11月末まで対象ドリンク199円！】赤酢の江戸前寿司を気軽に楽しむ「寿司の惑星」が11月4日、大手町にオープン！

2026年11月5日 10時00分 株式会社リロードエッジ 　　 　　

【Cuvée J2 Hôtel Osaka】開業3周年を記念した特別宿泊プラン「Cuvée Inclusive（キュヴェ インクルーシブ）」を販売開始。このホテルで過ごすために旅をする場所へ。

2026年10月29日 10時00分 株式会社温故知新 　　 　　

悟り世代、29歳料理人の独立とその先の世界。自由ヶ丘に「鮨 とも縁」オープン

2026年10月28日 13時53分 株式会社ムジャキフーズ 　　 　　

和食店「合 Shinjuku」11月2日開業｜全長約10mのダイナミックなカウンターを備え、オープンキッチンのライブ感あふれる食体験を提案

2026年10月27日 15時00分 合 Shinjuku 　　 　　

老舗ウィークコラボ創業1699年の鰹節専門店「にんべん」と日本橋の鮨店「繁乃鮨」期間限定「かつお梅 いか巻」を10月30日（金）まで提供中

2026年10月27日 14時30分 スターマーク株式会社 　　 　　

【Cuvée J2 Hôtel Osaka】「11メゾンの物語」3年目へ。開業3周年を記念したスペシャルディナーを開催

2026年10月23日 10時00分 株式会社温故知新 　　 　　

【明治記念館】忘年会・新年会におすすめ！鮨・天麩羅・鉄板焼「羽衣」の飲み放題付き宴会プラン！４名様からの宴席メニューをご提供中！

2026年10月22日 10時00分 明治記念館 　　 　　

大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴　杉玉」が創業9周年！大とろと帆立を贅沢に味わう「9周年スペシャル2貫盛り」が登場！さらに、レモンサワーが99円（税込109円）に！『杉玉9周年創業祭』を開催！

2026年10月19日 11時00分 F&LC 　　 　　

鮨か、天ぷらか。その贅沢な選択を、一つのコースに。元麻布 ささ野「鮨・天ぷらおまかせコース」10月15日より提供開始

2026年10月14日 17時01分 株式会社バンブーフィールド