【2019バレンタイン】フランス人間国宝 ショコラティエ「ファブリス・ジロット」味覚と視覚を刺激する純粋な喜びに溢れる新作ショコラを2月4日より販売開始！

常に“進化”し続けるクリエーター・ショコラティエ「ファブリス・ジロット」が感銘を受けた日本人イラストレーターとのコラボで生まれた新作「イレジスティブル(プレジール)」フランスより到着しました。

【2019バレンタイン】フランス人間国宝 ショコラティエ「ファブリス・ジロット」味覚と視覚を刺激する純粋な喜びに溢れる新作ショコラを2月4日（月）より販売開始！

常に“進化”し続けるフランス ショコラ界のレジェンド「Fabrice Gillotte（ファブリス・ジロット）」を骨抜きにした、日本人イラストレーター竹井千佳氏との、感情を刺激する限定コラボレーションで生まれた新作ショコラ「イレジスティブル(プレジール)」がフランスから到着し、2月4日（月）よりファブリスジロット青山本店、各バレンタイン催事場で販売開始いたしました。

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竹井千佳氏が新しく描き下ろした”純粋感情「喜・怒・哀・楽」”から、フランス ショコラ界のレジェンド「ファブリス・ジロット」がイメージした新作4種。
ギモーヴにキャラメルクリームをのせ、ダークチョコとミルクチョコそれぞれでコーティングされた意欲作「 イレジスティブル 」をさらに進化制作した「イレジスティブル(プレジール)」。
本質をつきつめ、子供のような純粋な喜びに溢れるショコラをご用意いたしました。

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2019 Saint-Valentin collectionコラボ企画の為に、イラストレーター 竹井千佳が新たに書き下ろした作品「喜」「怒」「哀」「楽」を用いた4種類ボックスで販売致します。

商品名: 2019限定 竹井千佳コラボ イレジスティブル(プレジール)
価格：￥3,456 (税込)
※Fabrice Gillotte イレジスティブル(プレジール)の4種類ショコラは各1種ずつボックスに入っております。

LA SURPRISE ”喜びのショコラ”
幸福感を身体の芯まで届けるような、優しい甘さに、スッと広がるライムの香りを漂わせるキャラメルを忍ばせ、軽やかなタッチのバニラギモーヴと、ダークチョコレートでコーティング。

LA COLERE ”怒りのショコラ”
心の底からの刺激的な感情をあらわにする、ピリッとした口溶けが魅力的な生姜と胡椒を効かせたジンジャーフレーバーのキャラメルに、バニラギモーヴとダークチョコレートでコーティング。

LA TRISTESSE ”哀しみのショコラ”
切実なカカオの芳醇さを表現した渋みを感じる酸味が特徴的なブルーベリーのキャラメルに、バニラギモーヴとダークチョコレートでコーティング。

LA JOIE ”楽しみのショコラ”
心が弾むような明るい気持ちを引き出す、爽やかな南国を彷彿させる酸味が特徴のパッションフルーツを合わせたキャラメルに、バニラギモーヴとミルクチョコレートでコーティング。

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〈プロフィール〉
クリエーター・ショコラティエ Fabrice Gillotte

 

©︎Naoto Ishimaru

16才からパティシエの修行をはじめ、1990年に当時最年少26才でフランスの人間国宝にあたる M.O.F.(国家最優秀職人章)ショコラティエを取得。 2008年から7年連続『C.C.C.』最高位受賞など多くの受賞歴を誇り、 2015年から功労者として選出評価が始まった【LES ICONTOURNABLES】～欠かすことのできないショコラティエ～に4年連続選ばれるという、 最高のショコラティエとして実力を認められたショコラ界のレジェンド。

イラストレーター 竹井千佳

栃木県宇都宮出身。女性イラストレーターとして書籍・雑 誌・テレビなどの媒体で作品を提供する傍ら、国内外で個展を開催するなど多岐にわたり活躍。女性のモチーフを用いて表現するのを主とし、色彩はポップでカラフルだが、さまざまな感情を描くのを得意とする。最近では、TBS「夢なら醒めないで」のスタジオデザインや、2018年9月に引退された安室奈美恵さんの展覧会、「Final Space」で販売された公式グッズのイラストレーションを担当するなど幅広く活動中。Empire Entertainment Japan株式会社所属。
---受賞歴---
2007年 イラストノート誌ノート展 大賞
2011年 東京イラストレーターズソサエティ TIS公募 大賞


日頃お世話になった方に、感謝の気持ちをチョコレートと共に伝えたい。という方にオススメの「デュアリテ」シリーズもバレンタインに向け再入荷でご用意しております。

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全国多くの方から信頼性が高く、一片のレシピ、到達すべき理想、追い求める完璧さ、チョコレートに対するこだわりを持っている「ファブリス・ジロット」は、日本でも男性ファンが多いチョコレートブランドはまさに最高を求める方への贈り物にピッタリです！

ボンボンショコラと共に、手軽に食べることが出来る商品として人気が高い「デュアリテ」。

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サクサクのサブレと、チョコレートのコラボレーションを施した最上級な組み合わせ商品となっております。
ほんのりと優しさの広がる苦味と香ばしさが男性人気の「デュアリテ ダークチョコレート＆ヘーゼルナッツ」

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とろけるような塩バターキャラメルのスプレッドをサンドした女性人気の「デュアリテ ミルクチョコレート＆塩キャラメル」

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２種類をフランスより直輸入でバレンタイン・ホワイトデーの贈り物にご活用いただけるようご用意しております。1枚1枚個包装しているため、職場への差し入れにもご愛用いただいております。

商品名:  デュアリテ ビター
            デュアリテ ミルク
価格： 3枚入り　￥1,296 (税込)  、　9枚入り ￥3,888 (税込)　

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日本に対する敬意と季節ごとに変化していく「ファブリス・ジロット」の商品。 
それぞれ驚かずにはいられないほど創造的なショコラが醸し出す世界をお楽しみください。
 

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《 2019出店 バレンタイン催事場 》
・伊勢丹新宿店                  「 スイーツコレクション2019 」
・渋谷ヒカリエ　　　　　　「 Shibuya Hikarie HAPPY VALENTINE 2019 」
・大丸梅田店　　　　　　　「 ショコラプロムナード 」
・あべのハルカス近鉄本店   「 バレンタイン ショコラ コレクション 」
・大丸神戸店　　　　　　　「 ショコラプロムナード 」
・そごう神戸店　　　　　　「 バレンタインチョコレートパラダイス 」
・松坂屋 名古屋店　　　  　「 ショコラプロムナード 」
・博多阪急　　　　　　　　「 バレンタインチョコレート博覧会 」

※各店取扱アイテムが異なる場合がございます。各ブースにてご確認ください。

〈ファブリス・ジロット青山本店」概要〉

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ファブリス・ジロット青山本店
住所：〒150-0001　東京都渋谷区神宮前5-51-6　テラアシオス青山1F
電話番号：03-6805-0455
営業時間：11時～19時（L.O.18）
定休日：月曜（祝日の場合は翌日）
URL：  https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13217538/