【うまい鮨勘】7/11(金)～『まぐろVSサーモン一本勝負』開催！絶対王者「まぐろ」・不動の人気「サーモン」“うまい”の頂点はどっちだ！

さらに、ネット注文限定「お持ち帰り寿司」早割5％OFF！

株式会社アミノ(本社：宮城県仙台市、代表取締役執行役員社長：上野 敏史)が運営する寿司業態 「うまい鮨勘」では、2025年7月11日(金)より『まぐろVSサーモン一本勝負！』イベントを開催いたします。

自社仕入れチームの目利きで選び抜く、こだわりのまぐろ。対するは、寿司ネタで不動の人気を誇るとろサーモン。食べ応え抜群な大切りネタや、お得に楽しめる３貫など、期間限定の品々が心もおなかも満たします！さらに、空くじなしでお得な値引き券が当たる「カプセル抽選会」も開催！ネット注文では「お持ち帰り寿司」の受け取り３日前までのご予約で、5％OFFになる早割も実施いたします。お客様の「うまい」を実現するために“魚”の仕入れにとことんこだわる「うまい鮨勘」の目利きと、職人のこだわり。この機会に、まぐろとサーモンを存分にご堪能ください！

＜販売およびキャンペーンの実施店舗＞

［回転寿司店舗］国見ケ丘支店・石巻支店・佐沼支店・安積支店・山形南支店・天童支店

［ゆとろぎ店舗］ゆとろぎ八戸城下店・ゆとろぎ青森＆ラビナ店・ゆとろぎ盛岡月が丘店

ゆとろぎ泉店・ゆとろぎ長町郡山店・ゆとろぎ多賀城店・ゆとろぎ平松本町店・ゆとろぎ小山雨ケ谷店

［東北対面寿司店舗］一番町支店・仙台東口支店・宮城野原支店・長町ザ・モール支店

※名掛丁支店(7/17まで改装工事のため休業)

［関東/東海対面寿司店舗］赤坂支店・大井町支店・宇都宮ベルモール支店・熱海支店

※うまい鮨勘 総本店・銀座本店・別館鮨正・銀座鮨正はイベント対象外です。

◆「まぐろVSサーモン一本勝負！」販売

絶対王者「まぐろ」対するは、不動の人気「サーモン」。あなたはどっち！？

■販売期間：2025年7月11日（金）～8月11日（月・祝）

◆大切り！天然まぐろ赤身

うまい鮨勘自慢のまぐろ赤身を、お値段はそのままにボリューミーな大切りに！ぽってりとした身は食べ応え満点！さっくりとした心地よい歯ごたえと、口の中いっぱいに濃厚なうまみが広がる、ぜいたくな「大切り」！

・回転寿司店舗　1皿(2貫) 350円(税込385円)

・ゆとろぎ店舗　1皿(2貫) 370円(税込407円)

・青森&ラビナ店 1皿(2貫) 420円(税込 462円)

・東北対面寿司店舗　１貫 170円(税込187円)

・関東東海対面寿司店舗１貫 230円(税込253円)

※対面寿司店舗は1貫からの提供となります。

◆天然まぐろ赤身3貫

通常のまぐろ2貫でのお値段そのままに、今だけ1貫プラスの欲張りな「３貫」！

・回転寿司店舗　  　3貫 350円(税込385円)

・ゆとろぎ店舗　  　3貫 370円(税込407円)

・青森&ラビナ店　　3貫 420円(税込462円)

・東北対面寿司店舗　3貫 340円(税込374円)

・関東東海対面寿司店舗 3貫 460円(税込506円)

※対面寿司店は、2貫ご注文時のお値段で3貫ご提供となります。

◆まぐろ三昧

創業から愛されるまぐろ三昧！仕入れチームが厳選して仕入れるまぐろは、脂のリ、口当たり、旨み、コク、どれをとっても「うまい！」まぐろの旨いところを食べつくす、わがままに応える「三昧」。

・回転寿司店舗　　780円(税込858円)

・ゆとろぎ店舗　　780円(税込858円)

・青森&ラビナ店　 780円(税込858円)

・東北対面寿司店舗　890円(税込979円)

・関東/東海対面寿司店舗　980円(税込1,078円)

※対面寿司店舗は「本まぐろ大とろ」「本まぐろ中とろ」を使用しています。

◆大切り！とろサーモン

脂がのったとろサーモンを、お値段はそのままにボリューミーな大切りに！今までにない弾力のある歯ごたえと食感！とろける脂とうまみが口の中いっぱいに広がる、ぜいたくな「大切り」！

・回転寿司店舗  　1皿(2貫) 400円(税込440円)

・ゆとろぎ店舗　  1皿(2貫) 420円(税込462円)

・青森&ラビナ店　1皿(2貫) 470円(税込517円)

・東北対面寿司店舗　　１貫 220円(税込242円)

・関東東海対面寿司店舗 １貫 280円(税込308円)

※対面寿司店舗は1貫からの提供となります。

 ◆とろサーモン 3貫

通常のとろサーモン1皿のお値段そのままに、今だけ1貫プラスの欲張りな「３貫」！

・回転寿司店舗　3貫 400円(税込440円)

・ゆとろぎ店舗　　3貫 420円(税込462円)

・青森&ラビナ店　3貫 470円(税込517円)

・東北対面寿司店舗　　  3貫 440円(税込484円)

・関東東海対面寿司店舗  3貫 560円(税込616円)

※対面寿司店は、2貫ご注文時のお値段で3貫ご提供となります。

◆サーモン三昧

うまい鮨勘でも人気のサーモン。脂がのったとろサーモン、香ばしい風味の炙りに、コクのある漬けサーモン。バラエティ豊かな３種類でサーモンの旨いところを食べつくす、わがままに応える「三昧」。

・回転寿司店舗　　  580円(税込638円)

・ゆとろぎ店舗　　　580円(税込638円)

・青森&ラビナ店　　 580円(税込638円)

・東北対面寿司店舗　　　 620円(税込682円)

・関東/東海対面寿司店舗　780円(税込858円)

※写真はイメージです。※店内飲食限定商品です。お持ち帰りはいたしかねます。

※ネタの変更はできません。仕入れ、販売状況により予告なく販売を中断または終了する場合があります。

※通常、回転寿司・ゆとろぎ店舗では1皿2貫。対面寿司店舗は1貫ずつの商品提供をしております。

提供時の貫数が業態ごとに異なります。ご注意ください。

◆空くじなし！「カプセル抽選会」開催

■販売期間：2025年7月11日（金）～8月11日（月・祝）

うまい鮨勘・ゆとろぎ各店でご利用いただける割引券が当たる、空くじなしのお楽しみ抽選会です！

期間中店内でのご飲食1,500円(税別)以上のお会計で1回くじを引くことができます。

（※１会計につき1回限り。）

※景品がなくなり次第、抽選会は終了となります。

※お持ち帰り寿司だけのお会計は対象外となります。

◆ネット注文限定！お持ち帰り寿司「早割」キャンペーンで5％OFF

■実施期間：2025年7月11日（金）～8月31日（日）

期間中、インターネット注文に限り、受け取り３日前までのご予約で商品が5％オフになる「早割」キャンペーンを実施いたします。

ご家族、親戚、仲間が集うこの季節。ご自宅でゆっくりと、うまい鮨勘のお寿司を囲んで会話に華を咲かせてはいかがでしょうか。事前にパソコンやスマホでご予約！指定したお時間になったら店舗に取りに行くだけでOK！駅や空港などのお迎えの帰りや、お出かけの帰り道に待たずに受け取ることができます♪

【ご利用に際して】

・写真はイメージです。

・電話、店頭でのご予約は早割対象外です。

・7/11(金)～8/31(日)分の受け取り分から早割適応になります。

　（但し３日以上前よりご予約の場合のみ）

・お盆期間中のネット注文 (8/6(水)～8/14(木)注文分)は一部商品の販売を休止させていただきます。予めご了承ください。

・回転寿司店舗、東北対面寿司店舗、関東/東海地区対面寿司店舗で、販売商品並びに価格が異なります。

■うまい鮨勘について

うまい鮨勘 ゆとろぎ　宇都宮平松本町店

市場直送！石巻発祥の「うまい鮨勘」は、宮城県を中心に東北、関東、東海、海外で店舗を展開しています。仙台・豊洲市場で、自社仕入れチームが魚を競り落とし、すぐさま各店舗へ配送。届いた鮮魚は修行を積んだ板前がさばき、新鮮な状態ですぐにお客様へ。握りの技術、最も美味しい食べ方、料理方法を日々探求し、様々な産地の「うまい！」魚で、今日一番の「うまい！」をご提供いたします。

うまい鮨勘　ホームページ　https://umaisushikan.com/

木を植える鮨屋　うまい鮨勘

山の木々が葉を落とし、枯れ葉がバクテリアによって二酸化炭素と水に分解された後に残った有機物質からフルボ酸という腐植物質ができます。フルボ酸は金属と結びつきやすいため、フルボ酸鉄という物質が生まれます。雨が降るとフルボ酸鉄は川に流れ込み、川の水とともに海に到達します。海では植物プランクトンや海藻が成長に不可欠な鉄をフルボ酸鉄から取り込みます。植物プランクトンは動物プランクトンに食べられ、動物プランクトンは小魚に、小魚はさらに大きな魚に食べられる。この食物連鎖によって、豊かな海が保たれていると信じています。

植樹活動は単なる社会貢献ではなく、鮨屋としてきちんと海に恩返しがしたいという想いの表れです。

新鮮で栄養豊富な魚介類を未来の子供達にも届けるため、限りある資源を守り続けながら、海の海産物を守るために、山沿いや三陸の沿岸を中心に植樹活動を続けています。

■株式会社アミノについて

うまいの暖簾に嘘はつけない。

これが、株式会社アミノ創業者の想いです。「うまい鮨勘」の前身は、かつて石巻に出店していた「すしカントリー」という回転寿司店で、お客様と従業員の間で「すしカン」の愛称で親しまれていた、小さな回転寿司店でした。仙台に進出するにあたり、「すしカン」の愛称から「うまい鮨勘」と命名しました。回転寿司をもっと身近なものに、そして日本の食文化「寿司」を世界に広めたいという想いが込められています。

企業ホームページ　https://umaisushikan.com/corporate/

■SRSグループについて

SRSホールディングス株式会社をはじめとするSRSグループは、食を通じた社会貢献を目指して、外食・中食などフードサービス事業を国内外で展開しています。主なブランドである「和食さと」「にぎり長次郎」「天丼・天ぷら本舗　さん天」「宮本むなし」「家族亭」「得得」「うまい鮨勘」「鶏笑」などの店舗において、お客様の食事時間がおいしさと楽しさ、感動に満ちあふれ、豊かな暮らしを実感していただけるように、パートナー、カスタマー、コミュニティの皆様とともに日々取り組んでいます。

SRSホールディングスホームページ　 https://srs-holdings.co.jp/

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