〈9/19(土)より〉期間限定、“お月見”をテーマに秋の恵みを石窯で焼き上げる「シルバーウ ィーク限定コース」を「ALL DAY DINING FUDO」にて提供
〈9/19(土)〜9/22(火・休)〉「八芳園洋菓子店」では、TAKANAWA GATEWAY CITYにて、「五穀豊穣 お月見パフェ」が初登場！キッチンカーにて4日間の限定販売
総合プロデュース企業 株式会社八芳園（代表取締役社長：井上義則、東京都港区、以下「八芳園」）は、本館3階のレストラン「ALL DAY DINING FUDO」（以下「FUDO」）にて、2026年9月19日(土)〜27日(日)の期間限定で、中秋の名月にちなみ、“お月見”をテーマに秋の実りを祝う「シルバーウィーク限定コース」をご提供いたします。昨年10月のグランドオープン以降初めて迎える“お月見”の季節に、日本の美意識と秋の訪れを感じるディナーコースをお届けいたします。また、TAKANAWA GATEWAY CITYに店舗を構えるパティスリー「八芳園洋菓子店」では、9月19日(土)〜22日(火・休)の4日間限定、NEWoMan TAKANAWAが主催する「THE SEASONAL GATE 季の入口」にて、五穀豊穣をテーマとした特製“お月見パフェ”をキッチンカーにてご提供します。中秋の名月の美しい情景に想いを馳せ、秋の旬の香りを閉じ込めた季節限定メニューを堪能しながら、特別なひとときをお過ごしください。
◾️豊かな実りに感謝し月を愛でる「中秋の名月」、八芳園の美意識を詰め込んだメニューを期間限定で提供
旧暦8月15日の夜に浮かび、1年で最も美しい月とされる「中秋の名月」。日本には古くから、美しい月を愛でながら、秋の豊かな収穫への感謝を込めて月見団子を供えるなど、独自の豊かな美意識とお月見の文化が受け継がれてきました。 八芳園では、この情緒ある文化や伝統を大切にし、これまでにも、400年の歴史を紡ぐ日本庭園にて月夜の宴を愉しむ様々なイベントを開催してまいりました。
昨年10月、創業以来最大規模となる改修を終えてグランドオープンを迎えた八芳園。その館内に誕生した新たなレストラン「ALL DAY DINING FUDO」は、八芳園と連携協定を結ぶ自治体の地域を中心に、信頼する生産者から届けられるこだわりの食材をふんだんに使用したメニューをお届けしています。店内に設えた特徴的な石窯で、四季折々の旬の恵みの香りや旨みを盛り込んだ料理をお楽しみいただけるのが特徴です。
FUDOがオープン以降初めて迎えるお月見シーズン、秋の美しい情景を存分にお楽しみいただきたいという想いから、この度、中秋の名月にちなみ、シルバーウィークに季節限定の特別メニューをお届けいたします。2026年9月19日(土)〜9月27日(日)の期間、ディナータイムにおいて“お月見”をテーマとした「シルバーウィーク限定コース」をご提供。旬の厳選素材を生かし、八芳園シェフとパティシエが作り上げる秋の味わいをぜひご堪能ください。
さらに、TAKANAWA GATEWAY CITY内のNEWoMan TAKANAWA North 1Fに店舗を構える「八芳園洋菓子店」では、9月19日(土)〜22日(火・休)の4日間限定、NEWoMan TAKANAWAが主催するイベント「THE SEASONAL GATE 季の入口」にて、五穀豊穣をテーマとした特製“お月見パフェ”をキッチンカーにてご提供します。
◾️【FUDO】旬の秋刀魚や秋茄子、秋鮭など ― 秋の恵みを味わう「シルバーウィーク限定コース」
「FUDO」で提供する「シルバーウィーク限定コース」は、秋刀魚のコンフィと秋茄子を美しく仕立てた前菜からスタート。魚料理には、ふっくらと石窯で香ばしく仕上げた「秋鮭の窯焼き」を、焦がしバターとフレッシュトマトの酸味とともにご堪能いただけます。メインの肉料理にはローズマリーが香り立つ「牛フィレ肉のロースト」をご用意。さらに、中秋の名月を思わせるような「中秋 実りのピッツァ」や、デザートの「フロランタンお月見もなか 抹茶アイスと求肥を添えて」など、秋の素材の豊かさを五感で感じていただけるコースに仕立てました。
■シルバーウィーク限定コース … 8,800円（税込・サービス料別途10%）※当日のご予約も承ります
＜メニュー内容＞
・［APPETIZER］秋刀魚のコンフィと秋茄子のサラダ仕立て
・［SOUP］バジルソースを浮かべた農園野菜のスープ
・［PIZZA］中秋 実りのピッツァ
・［FISH］秋鮭の窯焼き 焦がしバターとフレッシュトマトのソース
・［MEAT］ローズマリー香る牛フィレ肉のロースト グリーンペッパーソース
・［DESSERT］フロランタンお月見もなか 抹茶アイスと求肥を添えて
・開催日：2026年9月19日(土)～27日(日)
・時 間：ディナー17時00分～19時00分(最終入店)
・場 所：ALL DAY DINING FUDO（東京都港区白金台１-１-１ 八芳園本館 3F）
・ご予約はこちら：https://www.tablecheck.com/shops/all-day-dining-fudo/reserve（TableCheckに遷移します）
※本メニューはコースメニューとなります。
◾️【八芳園洋菓子店】キッチンカーで登場！モチモチの白玉を愛らしいうさぎのマカロンが彩る「五穀豊穣 お月見パフェ」
TAKANAWA GATEWAY CITYでは、五穀豊穣をテーマに“お月見”をイメージした、八芳園が手がけるパティスリー「八芳園洋菓子店」の限定パフェが登場いたします。
八芳園が初めて手がけるパティスリーとして、TAKANAWA GATEWAY CITY内のNEWoMan TAKANAWA North 1Fに昨年9月にオープン。今回は、NEWoMan TAKANAWAが主催するイベント「THE SEASONAL GATE 季の入口」にて、9月19日(土)～22日(火・休)の4日間限定で特別販売いたします。
パフェの内容は、お⽉⾒団⼦を想起させるモチモチとした⽩⽟をはじめ、さつまいもの⽢露煮やほうじ茶のゼリー、徳島県の小松島西高等学校商業科の高校生が商品開発した“雪花菜アイス（鳴門⾦時）”など。五穀豊穣への感謝を込めたこだわりの和洋の食材を美しく重ねた、贅沢な層。パフェを飾る、満月に見立てた黄色のマカロンにはうさぎをあしらい、お月見の特別なひとときをより一層楽しめるスイーツに仕立てました。和と洋の素材が織りなす絶妙な味わいをお楽しみください。
・開催日：2026年9月19日(土)～22日(火・休) ※雨天実施
・時 間：11時00分～18時00分
・価 格：980円（税込）
・場 所：TAKANAWA GATEWAY CITY THE LINKPILLAR 1 Gateway Park（東京都港区高輪二丁目２１番１号） 「THE SEASONAL GATE 季の入口」内
※なくなり次第、販売終了となります。
◾️「ALL DAY DINING FUDO」について
八芳園3階にある「FUDO」は、朝食からディナーまで幅広いシーンでご利用いただけるオールデイダイニングです。八芳園と連携協定を結ぶ自治体の地域を中心に、信頼する生産者から届けられるこだわりの食材をふんだんに使用したメニューをお届けしています。店内に設えた特徴的な石窯で、四季折々の旬の恵みの香りや旨みを閉じ込めた料理をお楽しみいただけます。
・店舗名：ALL DAY DINING FUDO
・所在地 ：東京都港区白金台１-１-１ 八芳園本館 3階
・営業時間：【月～金曜日】 11:00-21:00（L.O.20:00）
【土・日・祝日】 8:00-21:00（L.O.20:00）
・定休日：年末年始、その他八芳園の定休日に準じます
・アクセス：東京メトロ南北線・都営三田線 「白金台駅」2番出口より 徒歩約2分
◾️「八芳園洋菓子店」について
2025年9月12日(金)、「NEWoMan TAKANAWA North 1F」に誕生した八芳園初出店となるパティスリーです。「刻を彩る洋菓子」をコンセプトに、パティシエの細やかな技と想いを込めたこだわり抜いた洋菓子で、日常に寄り添うおいしさをお届けしています。店内は西洋アンティーク調に設えられ、ケーキなどの生菓子をはじめ、焼菓子、ショコラ、お手土産など、常時約100種類の商品が並びます。大切な家族や友人のために気軽に立ち寄れる、街の洋菓子店を目指しています。
・店舗名：八芳園洋菓子店
・所在地：東京都港区高輪二丁目２１番１号 ニュウマン高輪 North 1F
・営業時間：10:00～20:00（L.O.19:00）
・定休日：NEWoMan TAKANAWAの定休日に準じます
・アクセス：NEWoMan TAKANAWA までJR「高輪ゲートウェイ駅」北口より徒歩1分、都営浅草線、京急本線「泉岳寺駅」A2出口より徒歩3分
【総合プロデュース企業 八芳園について】
八芳園は東京・白金台にて、江戸時代から続く広大な日本庭園と共に日本の美意識と文化を体現し、心地よい空間とおもてなしの心で、かけがえのない非日常体験を演出する総合プロデュース企業です。婚礼・宴会事業に加え、国際会議や展示イベントなど多様化するMICE、地域プロモーション、レストラン運営、そして地域と共に価値を創出するエリアプロデュース事業など、多角的な事業を展開。「日本を、美しく。」というパーパスのもと、日本の魅力を世界へと発信しています。
［⼋芳園］https://www.happo-en.com/
［⼋芳園のプレスリリース⼀覧］https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/19559
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像
