原材料は梅と塩だけ！　使いやすい万能ボトルチューブタイプ　業務用 「ねり梅 ３１０ｇ」８月２６日 新発売 「紀州産ねり梅 ３１０ｇ」８月１９日 リフレッシュ

エスビー食品株式会社は、梅と塩だけで作られた素材本来の味わいを楽しめる「ねり梅」を新発売し、「紀州産ねり梅」をリフレッシュします。

• 商品の概要

・販売エリア    ： 全国

・店頭化予定日 ： 2024年8月26日（紀州産ねり梅は8月19日出荷分より切り替え）

・商品仕様       ：  

【品名】ねり梅

【内容量】310g

【形態】ボトルチューブ

【荷姿】12
【品名】紀州産ねり梅

【内容量】310g

【形態】ボトルチューブ

【荷姿】12

• 商品の特徴

・幅広いメニューに活用できる素材本来の味わい

おにぎりやお茶漬けだけでなく、焼き鳥やから揚げ、パスタなど、幅広いメニューに活用できます。梅干しの種を取るなどの手間を省いた、使い勝手の良いボトルチューブタイプです。

揚げ出し豆腐 梅おろし添え

から揚げ 梅だれ

いかと大葉の梅バターパスタ

≪ねり梅≫ 新発売

梅と塩だけのシンプルな味わいで、さまざまなメニューへお使いいただけます。

≪紀州産ねり梅≫ パッケージリフレッシュ

品質の高さで知られている和歌山県紀州産の梅肉を100％使用し、自然の梅干しの色、風味を上品にまとめました。

• 商品化背景

・付加価値の訴求とコスト低減ニーズへの対応

物価高騰によるメニュー単価の見直しを迫られる中、お客さまに付加価値を伝えることが重要視されるとともに、コスト低減のニーズも高まっています。加えて店舗オペレーションを簡略化できる商品への期待は高くなっています。

• 業務用商品 オンライン展示場サイト

外食・中食・事業所給食などの調理に携わる方に向けて、テーマに合わせた商品のご紹介や減塩のご提案など、「地の恵み スパイス＆ハーブ」を根幹とした当社ならではの情報を発信しています。

また、給食だよりや食育に使える「エスビー食品給食通信」、イラスト素材ダウンロードサービス、管理栄養士おすすめレシピなど、さまざまなコンテンツをご用意しています。

https://www.sbfoods.co.jp/exhibition/prouse/

店舗オペレーションの簡略化ができる商品の選択肢拡充で、 社会課題の解決や市場活性化に貢献します。