【7月18日はミールキットの日】Kit Oisix販売開始から進化を続けて10周年 これまでに開発したレシピ総数2,500メニューから人気ランキング発表
〜10年間監修いただいている賛否両論の笠原シェフとOisix人気野菜の新メニューを販売〜
(※ミールキット(Kit Oisix)の日は、2022年に一般社団法人 記念日協会により認定され、正式に登録されました。)
URL: http://www.oisix.com/sc/kitoisixpage
■成長を続けるミールキット市場を牽引する、Kit Oisixについて
ミールキット市場は、コロナ禍での「おうち時間」増加の流れも受け参入企業が増えたことにより大きな成長を見せました。家庭での時短や、マンネリ防止以外に食品ロスの防止に貢献できるなどのメリットもあり、当社もOisixのサービスの中で、2013年からミールキットの販売を開始し、ミールキット市場を牽引してきました。この10年間の生活の変化に合わせて、様々な種類のミールキットを開発し、販売しています。開発したレシピ数は2,500メニューになり、本年5月には累計出荷食数が1億5千万食を突破しました。
■Kit Oisix2,500メニューの中から選ばれた
人気ランキングベスト10
Kit Oisixを定期的に購入いただいているお客様にアンケートを実施し、お気に入りのメニューを投票いただきました。定番のメニューである「そぼろと野菜のビビンバ」や「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」以外には、麺Kitの「国産小麦100%の麺で!肉汁つけうどん」や、今年からシリーズが登場した10分でできる【超ラク】の「お手軽!やわらか揚げ豚の酢豚」がランクインし、ベスト10も、シェフコラボなど様々なKitカテゴリーの商品で好評いただいていることがわかりました。(対象:OisixのKit Oisixコースご利用のお客様、実施期間:2023年5月18日〜5月25日、回答数:702件)
《商品詳細》※価格は税込
商品名:笠原流 鶏とうまいたけのねぎ味噌焼き(2人前)価格:2,041円
商品説明:こんがりと焼いた鶏肉、こりこりとした食感が楽しいうまいたけに、薬味の風味豊かな味噌だれをからめてごはんにぴったりの味わいです。セロリとおかかの意外な組み合わせがクセになる副菜と合わせて笠原さんならではのアイデアが詰まった献立です。
商品名:そぼろと野菜のビビンバ(2人前)、価格:1,490円
商品説明:味つきのそぼろで作るお手軽ビビンバ。たっぷり野菜と一緒に炒めて仕上げます。特製だれで味がきまります。
商品名:たっぷりケールのチーズナッツサラダ、価格:788円
商品説明:このケールは苦みや青くささが少なめ。食べやすいかたさで、クルっとした葉なのでボリュームも満点です。
商品名:ごま香る、さばのみぞれ煮(2人前)、価格:1,717円
商品説明:かんたんなのに本格的な和食が楽しめるメニュー。さばのみぞれ煮は湯煎で、副菜も火を使わずに仕上げます。
商品名:ガーリックシュリンプグリル、価格:1,717円
商品説明:ハワイ定番料理のガーリックシュリンプを、食べ応えのあるグリルポテトと合わせました。ハワイアンな雰囲気を楽しめます。
商品名:DEAN & DELUCAプレート(2人前)、価格:1,943円
商品説明:食のセレクトショップ DEAN & DELUCAとのコラボメニュー。おうちでカフェ気分をお楽しみいただけるデリ風ワンプレートです。
商品名:[麺Kit]国産小麦100%の麺で!肉汁つけうどん、価格:1,663円
商品説明:麺のKit Oisixです。素早く流水でしめたコシのある冷たいうどんを、濃厚な旨みの温かい具沢山汁につけて食べるメニューです。
商品名:平野レミの味は本格!ペテンダック(2人前)、価格:2,473円
商品説明:料理愛好家 平野レミさん考案のメニューです。レミさんならではのユニークな発想で、本格中華の味わいをご家庭で気軽に楽めます。
商品名:【超ラク】お手軽!やわらか揚げ豚の酢豚、価格:込1,058円
商品説明:彩り豊かな野菜の入った酢豚が、あっという間にできあがります。やわらかなのにゴロっと食べ応えある揚げ豚と優しい酸味です。
商品名:火いらず!さばっぱのさっぱり冷や汁(2人前)、価格:1,511円
商品説明:さらっとしたのどごしの、山椒が効いた冷や汁。2つの調味料を合わせて完成です。チキン南蛮風の甘酢だれで食べる副菜とともに、宮崎の味を体感できます。
商品名:ひと皿で華やか!アクアパッツァ風パスタ、価格:2,149円
商品説明:赤魚とほたての稚貝が入った、豪華仕立てのアクアパッツァ風パスタ。煮込むことで魚介の旨みを引き出した出汁をしっかりと麺にからめるのが、おいしさのポイントです。
販売期間:2023年7月13日 (木)10時~7月20日(木)10時
販売ページ:http://www.oisix.com/sc/mealkitday
:※Oisix会員の方のみご購入いただけます
■ミールキットの日、7月18日と、Kit Oisixについて
当社は、7月18日を「ミールキット(Kit Oisix)の日」として制定いたしました。2022年に一般社団法人 記念日協会により認定され、正式に登録されました。7月18日は、2013年にOisixが初めてミールキット商品「Kit Oisix」を販売した日です。「Kit Oisix」は、必要量の食材とレシピがセットになっており、主菜と副菜の2品を20分で作ることができます。和洋中アジアンなど、様々なメニューを毎週20メニュー以上、販売しています。利用者数は順調に推移しており、共働き家庭の増加や、コロナ禍による巣ごもり、アフターコロナで在宅時間の減少などの生活変化に応じて様々な商品ラインを展開し、Oisix定期会員 401,463人のうち、約70%にあたる283,409人が定期的 にKit Oisixが届く「Kit Oisixコース」に登録しています(2023年3月末時点)。
(参考資料)
Kit Oisix10年の歩み
https://prtimes.jp/a/?f=d8895-761-150b8bcaeec3d86f2f4b74b299aaef44.pdf
食品宅配サービス「Oisix」について
2000年に設立。「つくった人が自分の子どもに食べさせられる食材のみを食卓へ」をコンセプトとした、有機野菜や特別栽培野菜、合成保存料・合成着色料を使わない加工食品などの生鮮食品を取り扱うEC食品宅配サービスです。現在、会員数は401,463人(2023年3月末時点)で日本全国の方にご利用いただいています。
2013年7月に販売を開始した、必要量の食材とレシピがセットになり主菜と副菜の2品が20分で完成するミールキット『Kit Oisix』は、シリーズ累計出荷数が1億5千万食(2023年5月時点)を突破しています。
オイシックス・ラ・大地株式会社について
オイシックス・ラ・大地株式会社は、「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の国内主要ブランドを通じ、安心・安全に配慮した農産物、ミールキットなどの定期宅配サービスを提供しています。子会社の買い物難民向け移動スーパー「とくし丸」や、米国でヴィーガンミールキットを展開する「Purple Carrot」も含め、食のサブスクリプションサービスを広げています。
当社は、「サステナブルリテール」(持続可能型小売業)として、サブスクリプションモデルによる受注予測や、ふぞろい品の積極活用、家庭での食品廃棄が削減できるミールキットなどを通じ、畑から食卓まで、サプライチェーン全体でフードロスゼロを目指しています。
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