【今が旬】生姜創作料理の専門店「生姜屋黒兵衛」にて"新生姜フェア"を開催中！

【10月中旬までの期間限定】定番とは一線を画した"新生姜料理"をご堪能下さい。

GYRO HOLDINGS

2023年9月26日 10時00分

国内約230店舗、海外2店舗、業態数約90の飲食店を展開するGYRO HOLDINGS株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：根本寿一）の事業会社である株式会社パートナーズダイニング（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：根本寿一）は、生姜創作料理の専門店「生姜屋黒兵衛」にて"新生姜フェア"を開催しております。

"生姜"が主役の新和食が自慢の生姜創作料理専門店「生姜屋黒兵衛」。"生姜"の魅力を存分に味わえる「生姜屋黒兵衛」では、今の時期にしか味わえない『新生姜フェア』を開催中です。

クリームチーズと新生姜の組み合わせがクセになる「新生姜とクリームチーズの天ぷら」を始め、日本酒のおともに最適な「新生姜おつまみ三種盛り」、今までありそうでなかった「新生姜まるごとステーキ」など新生姜ならではのアレンジを活かしたメニューを取り揃えました。

免疫力アップ・アンチエイジング・血行不良の改善・ダイエット・美肌効果など嬉しい効能があると言われている生姜。生姜の持つ「健康効果」や「美容効果」に注目し、決してメインにはならない生姜を全面に押し出した、黒兵衛ならではの職人による手作り創作和食をぜひ、この機会にお楽しみください。

商品概要

◆新生姜とクリームチーズの天ぷら　2個520円（税込）
クリームチーズを新生姜で挟んで天ぷらにしました。外側はサクッと中はトロッとやみつきになる味です。

◆新生姜おつまみ三種盛り　780円（税込）
新生姜のグラッセ・新生姜のお浸し・新生姜の紹興酒漬けの三種盛り。様々な新生姜の味わいをご堪能ください。

◆新生姜まるごとステーキ　580円（税込）

生姜界、衝撃のデビュー！生姜にこんな食べ方があったのかと思わせる逸品。生姜好きなら一食の価値あり。

生姜創作料理の専門店「生姜屋黒兵衛」について

メインではない食材「生姜」が主役。ワンランク上の和食屋「生姜屋黒兵衛」

黒兵衛の特徴は店名の通り「生姜料理」です。けっしてメイン食材にはならない生姜を全面に押し出した黒兵衛ならではの和食を実現しています。体を温め、血液の流れをよくし、脂肪を分解してくれる体にも良い生姜。全国各地で生産されている生姜は産地によって味が異なり、前菜、煮つけ、焼き物、揚げ物、〆のお食事、そしてドリンクまで、それぞれの料理に合うように目利きし選びました。生姜以外にも、全国から厳選されたお魚、お肉、お野菜を取り揃えております。

【⿊兵衛名物】ひこまポークのロースステーキ特製ジンジャーソース

ひこまポークの⽣姜出汁しゃぶしゃぶ

吉祥寺駅より徒歩30秒、ビルの地下１階にあります

〈店舗概要〉

店　名：生姜屋黒兵衛
住　所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 吉祥寺南口ビル B1
電　話：0422-70-1222
時　間：月〜木 17:00～22:30／金・祝前日 17:00～23:00／土 16:00～23:00／日・祝日16:00～22:30
定休日：年末年始
席数　：90席
公式HP：https://syogaya-kurobe.jp/

食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13193236/

会社概要

GYRO HOLDINGS
「食で未来を創る」をビジョンにかかげ、食を通じてオリジナリティと圧倒的付加価値の高いサービスを広く提供することで、食に関する課題解決や世の中が少しでも豊かになることを目指していきます。
傘下には事業会社である株式会社subLime、株式会社パートナーズダイニング、株式会社ティーケーエス、株式会社牛の達人、株式会社イーグラント・コーポレーション、株式会社ファイブ.シー、株式会社ESOLAを有し、居酒屋業態を中心に、カフェ、洋風レストラン、ビアガーデン、和風レストラン、高級レストランなど90ブランド以上の飲食店を展開しています。

会社概要
商号　　： GYRO HOLDINGS株式会社
代表者　：代表取締役社長根本寿一
所在地　：〒160-0023　東京都新宿区西新宿7-22-43　新宿JECビル4F
設立　　： 2006年6月
資本金： 3,000万円
事業内容：食に関わるサービスの提供（1.飲食店経営 2.独立支援 3.FC店舗支援）
URL　　： https://gyro.holdings

パートナーズダイニング
「北の家族」「四国酒場」などご当地酒場、「おかか」「⽣姜屋⿊兵衛」など⼀つの⾷材に特化した専⾨料理屋など、「外⾷すること」の魅⼒を体現できる飲⾷店を40店舗展開（2023年9月1日現在）。昨今は「サーモン⾷べ放題」や「地元の⾷材を使った商品開発」など、「外⾷すること」の喜びを改めて感じてただけるような、美味しく楽しく、ドキドキする体験型の企画を多数打ち出しています。

会社概要
商号　　：株式会社パートナーズダイニング
代表者　：代表取締役社長根本寿一
所在地　：〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設立　： 2006年1月
資本金　： 5,000万円
事業内容：飲食事業
URL　　： https://www.partners-dining.co.jp/